Naponta egy alma az orvost távol tartja? Valójában ez 5 alma, és távol tartják a halált

Úgy tűnik, hogy több mint 800 000 ember étkezési szokásainak áttekintése hiteltelenné teszi a régi maximumot a "napi almával" kapcsolatban. Valójában öt adag gyümölcs és zöldség kínálja a legjobb egészségügyi előnyöket, különösen a szívbetegségek ellen, és csökkenti annak esélyét, hogy bármilyen okból meghaljon.

Az esélyek kiszámítása után a kutatók a Journal of Epidemiology and Community Health című folyóiratban azt írják, hogy "a minden okból fakadó halálozás kockázata 5 százalékkal csökkent minden további napi gyümölcs- és zöldségért". De más beszámolókkal ellentétben azt tapasztalták, hogy az előnyök öt adag után elmaradnak, ekkor azt írták: "küszöböt figyeltünk meg". Korábbi tanulmányok szerint hét gyümölcs- és zöldségadag az optimális szám.

Más tanulmányok a gyümölcsök és zöldségek esetét is felvetették a rák ellen. Ez, amelyet Frank B. Hu professzor vezetett a Harvard Közegészségügyi Iskolájában, nem látott bizonyítékot erre. Megállapították azonban, hogy "jelentős fordított összefüggés" van a gyümölcs- és zöldségfélék étrendje és a szívbetegség okozta halál között. "Az eredmények alátámasztják a fogyasztás növelésére vonatkozó jelenlegi ajánlásokat az egészség és az általános élettartam elősegítése érdekében" - írta Hu és munkatársai.

Természetesen a szerzők elismerik, hogy az általuk megvizsgált tanulmányokat elronthatták a résztvevők, akik hazudtak vagy sejtették az étrend-kérdőíveiket. De egy dolog, ami erre a tanulmányra vonatkozik, az a hatalmas mintaméret. Megvizsgálták 16 olyan dokumentumot, amelyek 833 234 embert és 56 423 ember halálát jelentették. E halálesetek többségét - ahogyan az az általános népességnél tapasztalható - szív- és érrendszeri betegségek és rák okozta. A leghosszabb ideig élő emberek betartották az úgynevezett mediterrán étrendet, amely a sárgarépát és a paradicsomot steaknek és szalonnának kedvez.

Tehát ez az elvitel, nem meglepő: A szíved egészségének megőrzése érdekében menj könnyedén a szalonnás hamburgerekbe, és tanulj meg kedvelni a brokkolit. Ami a rákot illeti, azt mondják, ne dohányozzon, igyon kevesebbet és tartsa formáját.