Mit kell enni egy késő esti edzés után

Inkább edz éjjel? Íme öt egészséges módszer az ágy előtti tankoláshoz.

Teljes éjszakai bagoly vagyok, úgyhogy a tornaterembe hajnalszakadásban még soha nem sikerült. Általában nagy energiát kapok este, és általában a napsütés után is jól edzek. Sok kliensem is élvezi a késő esti edzéseket, de mindig egy égető kérdésem van a számomra: "Mit egyek utána, ha bármi?"

Szokásos tanácsom: Ne hagyd éhen magad edzés után. Enni kell valamit a tápanyagok feltöltése érdekében, és segítenie kell a testét a fizikai kopás után. Az üzemanyag elhagyása gyengébbé, sérülékenyebbé válik és hajlamos az alvási problémákra.

De ez azt mondta: ha tudod, hogy hamarosan lefekszel, nem célszerű egy hatalmas ételt elfogyasztani. Ehelyett itt van hat gyors és egyszerű, tápanyagokban, sovány fehérjében és egészséges zsírban gazdag lehetőség - az edzőteremben végzett kemény munka támogatására (és nem visszavonására).

Hummus nyers zöldségekkel

Érjen el hagyományos hummust, vagy keverje össze a dolgokat egy fekete babból, lencséből vagy fehér babból készült verzióval. Bármelyik fajtát választja, szeletelje fel szeletelt kaliforniai paprikával, uborkával, szőlőparadicsommal vagy egy másik szezonban kedvelt zöldséggel.

Lazac és zöldségsaláta

Keverjen össze egy vagy két uncia vadon élő lazackonzervet egy kis marék baba spenóttal és egy evőkanál olíva tapenáddal. Kanalazzuk egy külső római levélbe, vagy együk meg az ízletes keveréket önmagában.

Sült csicseriborsó

Dobj egy marék csicseriborsót egy kis extra szűz olívaolajjal és egy csipet tengeri sóval. (Rendben, ha konzerv csicseriborsót használunk; lecsepegtetjük, leöblítjük és szárazra veregetjük.) Fólián sütjük a sütőben vagy a kenyérpirítóban aranybarnára.

Tojássaláta

Vágj fel néhány organikusan kemény főtt tojást, és dobálj fel apróra vágott zöldségeket (például darált kelkáposzta vagy felaprított cukkini) és egy kis babot tahinit vagy pestót.

Hűtött garnélarák guacamollal

Olvadj fel öt vagy hat fagyasztott, fogyasztásra kész garnélarákot, és mártsd bele egy negyed csésze guacamole-ba. Csak ügyeljen arra, hogy a guac ne legyen túl forró, mivel a fűszeres ételek zavarhatják az alvást.

Diófélék vagy magvak

A dió vagy mag tökéletes edzés utáni adagja egy negyed csésze, akkora, mint egy golflabda. (Ha héjában vannak, használjon fél csészét.) A kedvenceim a mandula, a pisztácia, a dió, a tökmag és a napraforgómag. Egy másik lehetőség: néhány szintes evőkanál dió vagy magvaj, zellerrel felkavarva.

Van kérdése a táplálkozással kapcsolatban? Csevegjen velünk a Twitteren a @goodhealth és a @CynthiaSass megemlítésével.

Cynthia Sass táplálkozási és bejegyzett dietetikus, táplálkozástudományi és közegészségügyi mesterképzéssel. Gyakran látható az országos tévében, az Health közreműködő táplálkozási szerkesztője, és privát módon tanácsot ad New York-i, Los Angeles-i és távolsági ügyfeleknek. Cynthia jelenleg a New York Yankees sporttáplálkozási tanácsadója, korábban három másik profi sportcsapatnál konzultált, és igazgatósága a sportdietetika szakembere. Sass a New York Times háromszorosan eladott szerzője, legújabb könyve pedig a Slim Down Now: Shed Pounds and Inches with Real Food, Real Fast. Kapcsolatba léphet vele a Facebookon, a Twitteren és a Pinteresten.