Egyedülálló ÉRT étrend: Részletes útmutató + Étkezési terv példa

A MIND étrend az öt legjobb étrend listáján szerepel, amelyet 2018-ban kipróbálhat. A mediterrán étrendet és a DASH étrendet ötvözi olyan étrendi minta kialakításával, amely kifejezetten az agy egészségére koncentrál.

Nexter.org mindent elmagyaráz, amit tudnia kell az ELMÉ étrendről és annak betartásáról.

Mi az ÉRT étrend és hogyan működik?

A MIND étrend olyan élelmiszerekre összpontosít, amelyek segítenek agy - konkrétan azok, akiket a neurológiai betegségek megelőzésére mondanak Az Alzheimer-kór, a kognitív hanyatlás nagyszabású vizsgálata alapján.

A MIND étrend ötvözi a DASH-t és a Földközi-tengert diéták, amelyek a legegészségesebbnek tekinthetők a diéta csökkentésére, amelynek célja a a demencia kockázata és az agy egészségi állapotának romlása, amelyet az emberek gyakran tapasztalnak az életkoruk során.

Mit kell enni a MIND Diet-en?

Zöld, leveles zöldségek - heti hat vagy több adag.
Minden egyéb zöldség - legalább naponta egyszer.
Bogyók - hetente legalább kétszer.
Dió - legalább öt adag dió hetente.
Olívaolaj - használjon olívaolajat fő étolajként.
Teljes kiőrlésű gabona - legalább napi három adag.
Hal - legalább hetente egyszer.
Bab - hetente legalább négy étkezés.
Baromfi - hetente legalább kétszer.
Bor - naponta legfeljebb egy pohár.

Kerülnie kell:

Vörös hús - kevesebb, mint négy adag hetente
Vaj és margarin - kevesebb, mint egy evőkanál naponta
Sajt - kevesebb, mint egy adag hetente
Sütemények és édességek - kevesebb, mint öt adag hetente
Sült vagy gyorsétel - kevesebb, mint egy adag hetente

Étkezési terv

1. nap

Reggeli: Csokoládé éjszakai zab meleg eper vanília kompóttal

Ebéd: Nyers cukkini tészta Lemony avokádó pestóval

Falatozás: 1 mandarin + 2 csésze popcorn olívaolajjal, rozmaringgal és tengeri sóval

Vacsora: Rainbow Rotisserie csirkesaláta mézes mustár öntettel + 1 pohár bor

2. nap

Reggeli: Zöld tojás, sonka nélkül + 1 szelet teljes kiőrlésű pirítós + sárgadinnye

Ebéd: Maradék szivárványos rotisserie csirkesaláta

Falatozás: Banánszeletek + mogyoróvaj

Vacsora: Ropogós lencsetakók + 1 pohár bor + almaszeletek fahéjjal

3. nap

Reggeli: Zabpehely Chia Berry ropogós + sima görög joghurt

Ebéd: Kedves lencsesaláta kelkáposzta, cseresznye paradicsom, mandula és citrommal

Falatozás: 1 csésze áfonya + 1 adag dió

Vacsora: Ázsiai serpenyős sült lazac + tiltott rizs + párolt brokkoli + 1 pohár bor