Ehet-e gyümölcsöt a Dukan-diétán?

Gyümölcs a támadás és a körutazás fázisában

Sok embernek, aki a Dukan-étrendet követi, vagy aki a Dukan-diéta követésére gondol, hogy lefogyjon, nehéz megérteni, hogy a Dukan-diéta fogyás fázisaiban miért csak a rebarbara és a goji bogyó engedélyezett.

gyümölcsöt

Ez a gyümölcshiány az étrendben természetesen a hivatalos egészségügyi információkkal jár, amelyekre számos éven keresztül ránk került, ami arra ösztönzött bennünket, hogy növeljük az elfogyasztott gyümölcs és zöldség mennyiségét. A több gyümölcs és zöldség elfogyasztásával az a probléma, hogy nem minden gyümölcs és zöldség egyforma, és a legtöbben, amikor szembesülünk azzal, hogy egy adag zöldséget vagy egy adag gyümölcsöt eszünk, hogy étrendünk egészségesebb legyen, akkor a gyümölcs adagját választottuk és valószínűleg minél édesebb a gyümölcs, annál jobb.


A gyümölcs természetes cukrot tartalmaz olyan formában, amelyet testünk gyorsan képes asszimilálni, és az a tény, hogy a cukor természetes, nem akadályozza meg abban, hogy szénhidrát legyen, amelyet a Dukan-étrend minimalizálni kíván a fogyás elősegítése érdekében. Ne feledje, hogy a Dukan-étrendet Dr. Dukan úgy tervezte, hogy:

  • Magas fehérjetartalmú
  • Alacsony szénhidráttartalmú
  • Zsírszegény
  • Alacsony a cukortartalma
  • Alacsony sótartalom

Dr. Dukan azt a két gyümölcsöt választotta, amelyet nagyon gondosan megenged egyéni tulajdonságaik miatt.

  • A rebarbarban nagyon kevés természetes cukor van, és nagyon hasznos a székrekedés problémájának leküzdésében, amellyel a Dukan-étrend sok követője gyakran találkozik. A rebarbara egyike a tengerjáró fázisban hozzáadott 28 zöldségnek.
  • A goji bogyók csak tolerált termékként engedélyezettek, de gazdag tápanyagtartalmuk nagyon értékes hozzájárulást jelenthet. A goji bogyókban magas az esszenciális zsírsavak, például a linolsavak mennyisége, és az egyik leggazdagabb antioxidáns természetes táplálékforrás, amely még több béta-karotint tartalmaz, mint a sárgarépa. Szelént, vasat, mangánt, magnéziumot és cinket, valamint B-vitaminokat, poliszacharidokat és aminosavakat is tartalmaznak.

Gyümölcs a konszolidációs szakaszban

Amikor eléri a megcélzott súlyt és áttér a konszolidációs szakaszba, akkor minden nap adhat hozzá egy alacsony cukortartalmú gyümölcsöt.

  • A banán, az aszalt gyümölcs, a szőlő és a meggy nem lépi túl a határértékeket, mivel túl magas a cukortartalma.
  • A dió nem megengedett, mivel túl magas a zsírtartalma.

Azok a gyümölcsök, amelyeket Dr. Dukan a napi adagoláshoz javasol előnyben részesített sorrendben:

  1. Almák
  2. Eper
  3. Málna
  4. Dinnye
  5. Görögdinnye
  6. kivi
  7. Őszibarack
  8. Körte
  9. Nektarin
  10. Mangó