A tökfogyasztás 5 előnye

A tök az egyik kedvenc zöldségem, amit megehetek. Ha nem lenne olyan frusztráló idő, amikor megpróbálom hámozni és elkészíteni, akkor valószínűleg minden héten megvannak. De - a lustaság kihozza belőlem a legjobbat, ezért csak olyan napokon van nálam, amikor meglehetősen ambiciózusnak érzem magam.

született

A squash mindenféle formában kapható!

  • Butternut (személyes kedvenc)
  • Makk
  • Spagetti
  • Kabocha
  • Fehér tök és még sok más

Sok oka van annak, hogy miért kell enni. Tudom, hogy mindenki hangsúlyozza, mennyire egészséges és tápláló az édesburgonya és a jam, de személy szerint nem találok módot arra, hogy élvezzem őket! Ezért inkább a tökhöz fordultam, amely hasonló színű és hasonló egészségügyi előnyökkel jár. Íme 6 ok, amiért érdemes ősszel a tökhöz fordulnia, miközben megtervezi finom egészséges ételeit!

  1. Fokozza a vitaminokat: A tökben magas a béta-karotin tartalma, amelyet szervezetünk az A-vitamin előállításához használ. Ez fontos a csontok és a látás szempontjából. Minél intenzívebben színezett egy tök, annál több béta-karotint hordoz!
  2. Egészséges bőr és haj: A magas A-vitamin fontos szerepet játszik az összes testszövet növekedésében, beleértve a bőrt és a hajat is!
  3. Csökkenti a rák kockázatát: A tökben lévő béta-karotinnak fordított összefüggése van a rák kialakulásával
  4. Gyulladáscsökkentő hatások: A tök magas antioxidáns-tartalma segít csökkenteni az olyan gyulladáscsökkentő problémák kockázatát, mint az asztma és az ízületi gyulladás
  5. Táplálkozási bőség: A béta karotin és az A-vitamin mellett a tök magnéziumot, rostot, folátot, riboflavint, foszfort, káliumot és vitamint is tartalmaz
  6. Receptek sokfélesége: Nem csak a receptekkel lehet változatos, amelyeket tökkel készítenek (Thai Squash curry, Butternut Squash leves, répa és Squash saláta stb.), De a Squash típusúak is változatosak! Ha nem élvezi a butternutot, akkor próbáljon ki valami újat a spagetti verzióval. És ha ez nem tetszik, akkor próbálja ki a baba tököt. Imádnivalók.

Számos squash-alapú receptet tervezek közzétenni a tél kezdetekor, ezért ügyeljen rá, hogy maradjon velük!

Hadd tudassa velem, milyen recepteket szeretnél elkészíteni a tökkel, és írd meg az alábbi megjegyzést.