Banántej

Italok

hogyan

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Az NS alapítója és a módszer megalkotója

Banán + víz = Banántej. Gyakorlatilag ez nem „tej”, de nagyon jó íze van.

A banántejet pontosan úgy lehet használni, mint a szokásos tejet, de nem tejszerű módon és könnyebben, mint saját diótejet készíteni.

A banántej elkészítése kevesebb, mint 5 percet vesz igénybe, ami tökéletes, ha útközben van, és pár tápanyag-dús ételt szeretne hozzáadni a keverékhez, hogy az kielégítőbb és kalóriasűrűbb legyen. A banántej krémes, habos, frissítő, töltelék és kiváló alternatíva annak, hogy egy kicsit több tápanyagsűrűséget nyomjon be az étrendbe.

Miért érdemes használni a banántejet?

Hogy kicsit megváltoztassam a dolgokat! A házi diótej remek, de néha valami édesebbet és káliumban gazdagabbat szeretne.

A banán nem csak gazdag káliumforrás, amire a legtöbben gondolunk, hanem mangánt, rézet, B6-vitamint és pektint is tartalmaznak, amely egyfajta rost, amely segíthet egyes emésztőrendszeri problémák gyógyításában, mint például a gyomorfekély, és általában javítja a bélmozgást/rendszeresség.

Alapvetően a banántej hasonló ahhoz, mint egy banánfogyasztás, de a banán természetes krémes tulajdonságokkal játszik, amelyek habos és habos tejet hoznak létre, ha vízzel és egy csipetnyi fahéjjal keverjük össze.

Szeretek fahéjat adni a keverékhez, de ha a fahéj nem a te dolgod, akkor elhagyhatod. A fahéj kiválóan használható gyümölcsökkel és más szénhidrátban gazdag ételekkel együtt, mivel hatással van a vércukorszintünk ellenőrzésére, és egyszerűen nagyszerű íze van.

Az, hogy a banán teljes étel, még nem jelenti azt, hogy mindenki számára ingyenes. A banán csodálatos gyümölcs, de legyünk figyelmesek arra is, hogy a legtöbbünk számára, ha egynél több banán van a keverékben, valamivel több kalóriát és szénhidrátot adhat, mint amennyire a testének szüksége van - ez megint más, minden anyagcserénk, emésztésünk, és természetesen az aktivitás szintje.

Az is fontos, hogy a nap és akár a hét nagy dolgai szerint hány szénhidrátra van szüksége a testének (p.s. ha még mindig nem biztos benne, mi lehet ez, küldjön nekem egy e-mailt egy gyors konzultációra.

Könnyedén használhatja a banántejet gabonafélékbe, zabpehelybe öntve, vagy élvezheti a sima; próbáljon meg keverni néhány ilyen javaslatot a banántejbe, hogy kissé kalóriasűrűbbé vagy „kiegyensúlyozottabbá” váljon, ha úgy dönt, hogy egyedül issza. Íme néhány más módszer a banántej felszaporítására:

Hogyan kell használni a banán tejet

Próbáljon hozzáadni a következőket a banántejhez a tápanyagok növelése érdekében.

  • 1 evőkanál kendermag
  • 1 evőkanál mandulavaj
  • 1 kanál kedvenc növényi fehérjeporodból
  • 1/4-1/2 csésze hengerelt zab
  • 1 evőkanál chia vagy lenmag, őrölt
  • 1 evőkanál juharszirupot, mézet vagy 1-2 datolyát, hogy még többet édesítsen