Hogyan készítsük el az Egészséges Szakács ropogós lencsesalátáját

Az ebben a bejegyzésben szereplő receptet Kate Sherwood, Az egészséges szakács fejlesztette ki. Van észrevétele, kérdése vagy ötlete? E-mail Kate e-mail címen: [email protected].

Ropogós lencse saláta

Nincs zeller? Próbáljon retket, sárgarépát vagy kaliforniai paprikát ropogtatni. Módosíthatja ezt a rugalmas salátát, hogy megfeleljen a kamrájában és a hűtőszekrényben találhatónak.

Kattintson ide Kate lépésről lépésre történő megtekintéséhez az Instagram oldalunkon.

Idő: 15 perc
4. tálalás

1 tk. citromhéj
2 evőkanál. friss citromlé
1 tk. dijon vagy teljes kiőrlésű mustár
2 evőkanál. darált lilahagyma vagy medvehagyma
2 evőkanál. extra szűz olívaolaj
½ tk. kóser só
2 csésze főtt szilárd lencse (próbáljon ki francia vagy fekete lencsét)
1 csésze szeletelt zeller szív (vagy retek, sárgarépa vagy paprika)
¼ csésze apróra vágott dió (vagy bármilyen dió)
¼ csésze borotvált Manchego, parmezán vagy más kemény sajt

Egy nagy tálban keverje össze a citrom héját, a citromlevet, a mustárt, a hagymát, az olajat és a sót.
Dobd el a lencsével, a zellerrel, a dióval és a sajttal.

Adagonként (¾ csésze):

Kalóriák: 260
Összes zsíradék: 14 g
Ült kövér: 3 g
Szénhidrát: 23 g
Rost: 9 g
Összes cukor: 3 g
Hozzáadott cukor: 0 g
Fehérje: 12 g
Nátrium: 340 mg

Fotó: Kate Sherwood/CSPI.

Találja meg ezt a cikket érdekesnek és hasznosnak?
Nutrition Action Healthletter az előfizetők rendszeresen kapnak megfelelő, időszerű információkat az egészségmegőrzésről az étrend és a testmozgás, az ízletes receptek, valamint a szupermarketekben és éttermekben található egészséges és egészségtelen ételek belsejében. Ha még nem iratkozik fel a világ legnépszerűbb táplálkozási hírlevelére, kattints ide hogy csatlakozzon több százezer egészségtudatos fogyasztóhoz.

Legyen hozzászólása, kérdése vagy ötlete?
Küldjön nekünk egy e-mailt a következő címen: [email protected]. Bár nem tudunk minden e-mailre válaszolni, biztosan elolvassuk az üzenetét.

Rendelje meg még ma a Good Foods 2021 falinaptárt!

Újdonság a The Healthy Cook’s Kitchen – Order Today c!

Egészséges tippek e-hírlevél

Ingyenes Healthy Tips e-hírlevelünk megkapása, kattints ide!

Amíg ott vagy, iratkozzon fel a Nutrition Action Healthletterre elfogulatlanabb táplálkozási tanácsért.

Keresés

Csatlakozás és megosztás:

Felveszi a kapcsolatot

Cím
1220 L utca ÉNy, 300. számú lakosztály
Washington, D.C., 20005

Vevőszolgálat
+1 (866) 293-CSPI (2774)

Megjegyzés: A webhelyen található tartalomnak nem célja orvosi tanácsadás, amelyet szakképzett egészségügyi szakembertől kell beszerezni. Bármely értékelt termék vagy hivatkozott forrás tartalmazhat már elavult információkat. Az olvasóknak ellenőrizniük kell a termékcímkéket, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy a tápanyagtartalom nem változott-e felülvizsgálatunk óta, és továbbra is megfelel-e a Nutrition Action által meghatározott kritériumoknak.