Tegye egészséges zabpehelyet - Fedezze fel a jó táplálkozást - Herbalife

A zabpehely egy finom és egészséges reggeli alapanyag, amelyet szinte minden kávézóban és gyorsétteremben megkaphat. És miért nem? Gyorsan elkészíthető, ízletes, megnyugtató és olcsó. És mivel egészséges ételnek tekintik, elég könnyű eladni. De a rendelkezésre álló zabpehely termékek tápértékét tekintve a zabpehely egészségügyi glóriája kissé elszennyeződik.

Körülbelül 20 évvel ezelőtt a zabpehely egészséges étel hírneve nagy lendületet kapott, amikor tanulmányok kezdték bizonyítani, hogy a zab (különösen a korpa) segíthet csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Válaszul az élelmiszer-gyártók elkezdték a zabkorpával töltött fokhagymás kenyér és brownie, valamint a zabkorpával porított burgonya chips és a fánk ügetését.

Muffinba dobott egy csomó zabkorpa biztosan nem alakítja át egészséges táplálékká, de az egészségügyi glória így működik. "Ha zabból készül, akkor egészségesnek kell lennie." A sima zabpehely egy dolog, de töltse fel édesítőszerekkel, lekvárral, cukorral bevont dióval és banánforgácsokkal, és letér az egészséges táplálkozás útjáról.

Szóval, itt van a dörzsölés. Főzzön fel acélból vágott zabot vagy hengerelt zabot otthon, és egészséges, teljes kiőrlésű reggelit kap magának, amely csak 150 kalóriát tartalmaz adagonként. Még egy csipetnyi méz és néhány apróra vágott friss gyümölcs mellett is körülbelül 250 kalóriát néz ki egy átlagos tálnál.

Egy csomag ízesített instant zabpehely körülbelül ugyanannyi kalóriát tartalmaz, de a sima hengerelt zab cukorának 12-szerese van. És az adagok aprók - a legtöbb ember, akivel beszélek, általában két csomagot eszik egyszerre. Tehát most kétszer annyi kalóriát és 24-szer cukrot kapott, mint a sima gabona.
És most, hogy a gyorséttermek és a kávéházak összecsaptak, a vevők óvakodnak.

A kiegészítők teszik be - a granola összeomlik, a cukros dió, a lekvár, a banán chips. Egy evőkanál barna cukor 50 kalóriát fog visszaállítani (és hidd el, a legtöbb ember sokkal többet ad hozzá, mint egy evőkanál). Szárított gyümölcs vagy dió megszórása még körülbelül 100-ba kerülhet - és hirtelen több kalória van a gabona tetején, mint magában a gabonafélében. Az egy láncban kínált zablisztet 470 kalória és 10 gramm zsír erejéig szárított gyümölcs, mézes pörkölt mandula és eper kompót (ahem, lekvár) tetejére helyezzük. Reggelire hamburgert és közepes méretű üdítőt is fogyaszthat.

Igazság szerint, nem minden zabpehely kínálat szerepel a listán. És a legtöbb biztosan jobb, mint a többi gyorsétterem reggeli ára (sült palacsintatésztába mártott kolbász, bárki?).
Ha inkább zabpelyhet veszel fel, mintsem saját magad készítenéd, akkor figyelj a táplálkozási tényekre - főleg, ha ezt a zabpelyhet egy kalóriatartalmú kávéitalral fogod párosítani. És ne tegyen sértést a sérülésekre azzal, hogy további cukrot és tejszínt ad hozzá az ételízesítőből.

Vegyünk egy leckét azoktól is, akik megtanulták, hogy „csak egy kávé és egy muffin” akár 800 kalóriát is visszavethet számukra. Hacsak nem vigyázol, a „csak egy kávé és egy kis zabpehely” ugyanolyan kárt okozhat.