Hogyan lehet tojást sütni? Egyszerű módja annak, hogy reggelije érdekes és egészséges legyen

Megtanulják, hogyan kell tojást sütni. A tojás főzése mindig kaland, mivel technikával és precizitással jár. Indítsa el a reggeleket egy tápláló jegyzeten ezekkel a hihetetlen tojás receptekkel.

Shreya Bhardwaj | Frissítve: 2018. augusztus 16, 12:38 IST

hogyan

  • A tojás az egyik legegészségesebb és táplálóbb étel
  • A tojásokat D-vitaminnal is terhelik, amely az erős csontokhoz szükséges
  • Kezdje a reggeleket tápláló jegyzettel finom tojást tartalmazó receptekkel

Kezdje a reggeleket tápláló jegyzettel finom tojást tartalmazó receptekkel.

Hogyan sütjük a tojásokat

Az enyhén ropogós, jól főtt és finom tojás célja nem nehéz megszerezni egy kezdő szakács számára. Kezdjük azzal, hogyan kell elkészíteni ezt a pazar sült tojást, amely szinte minden étkezéshez illik.

1. lépés: Vegyünk egy körülbelül 8 hüvelyk átmérőjű serpenyőt, ha egy tojást főzünk, és egy 12 hüvelykes serpenyőt, ha több tojás van, mint egy. Kezdje melegíteni az edényt közepes hőfokon.

2. lépés: Most adjon hozzá egy fél evőkanál olajat (ha egy tojást főz). Amint melegszik, enyhén kavargassa úgy, hogy az olaj a serpenyő teljes alját bevonja. Adjon hozzá több olajat, ha a serpenyőjét nem vonja be vastag olajréteg. A főző spray-k szintén hasznosak lehetnek az olaj terjedésében.

3. lépés: Melegítse az edényt közepes lángon, hogy végül ne legyen barna színű. Most várjon, amíg az olaj csillámossá válik, majd adjon hozzá egy tojást.

4. lépés: Óvatosan törje meg a tojást a serpenyőben, hogy a sárgája ne törjön el, és törölje ki a héjakat az edényből. Amint a tojás leszáll a serpenyőbe, kissé sistergnie kell.

5. lépés: Hagyja a tojásokat zavartalanul 1-3 percig. Ne próbálja meg most mozgatni a tojásokat.

6. lépés: Tegyen egy fedőt az edényre, hogy a gőz csapdába essen a serpenyőben. Ez segít a fehéreknek megkötni és megszerezni a folyós sárgáját, mint mindig szerettük volna.

7. lépés: Most nyissa ki a fedelet és figyelje meg a sárgája keménységét. Érintse meg a sárgáját, hogy ellenőrizze a keménységet, majd ellenőrizze, hogy nincs-e nyers darab tojás. Ez a folyamat többnyire körülbelül 5 percet vesz igénybe.

8. lépés: Most fürdesse meg a tojás tetejét olívaolajjal, ha a külseje barna és ropogós, szórjon meg egy kis sót és borsot, és készen áll a tálalásra.

A tojás főzése mindig kaland, mivel technikával és precizitással jár.

Hogyan tálalja azt gyors, divatos módon?

A tojás mindent még hívogatóbbá tesz, íme néhány lista a sült tojás tálalásának módjairól:

1. Kezdjünk valami alapvetővel, például pirítóssal.
pirítottra tehetjük sült tojásunkat, ami könnyű és soha nem elégíti ki. Az étkezés további értékének növelése érdekében hozzáadhatunk sült babot, néhány szelet paradicsomot és megszórhatunk egy kis sajtot. Első étele készen áll!

2. Töltsön sült tojást a maradék fölé egy teli étkezéshez.
Keverje össze a zöldségeket, a tésztát és a salátát a sült tojással együtt, tegye mindezt egy szendvicsbe. Kész a tökéletes szendvicsed.

3. Ez egy kicsit, de divatosabb, egy pizzán van!
Csak ropassz két tojást a pizza tetejére, mielőtt az a sütőbe kerül. A tojásfehérje megköt, és a közepe puha lesz. Élvezze a boldog ételt.

Most megtanulta az alapvető és a legegyszerűbb módszert a tojás sütésére, így jó, ha megpróbálkozik még néhány furcsa módszerrel, amellyel a tojást belefoglalhatja az étkezésbe.

A cikkben kifejtett vélemények a szerző személyes véleményei. Az NDTV nem felelős a cikkben szereplő információk pontosságáért, teljességéért, alkalmasságáért vagy érvényességéért. Minden információt jelenlegi állapotban nyújtunk. A cikkben szereplő információk, tények vagy vélemények nem tükrözik az NDTV véleményét, és az NDTV nem vállal felelősséget vagy felelősséget ugyanazért.