Ehetnek cukorbetegek rizst?

Sok kultúra étrendjében a rizst használja alapanyagként, és ez szinte mindig a fehér rizs. Ha burritót rendel egy étteremben, valószínűleg jelentős mennyiségű rizst kap benne. Az indiai ételeket gyakran rizzsel szolgálják fel, csakúgy, mint a dahl esetében, a fűszeres típusú lencspörköltben, amelyet általában a rizs fölött szolgálnak fel. Számos kínai étel a rizsre támaszkodik, az étkezés fő részeként, a csirkés sült rizstől a szeletelt sueyig. A legtöbb kínai éttermi étterem a saját kis dobozában rizzsel látja el.

Adja el tesztcsíkjait készpénzért

Adja el bizalommal tesztcsíkjait. A legjobb árakat, ingyenes szállítást, gyors fizetéseket kínáljuk.

Milyen rizst ehetnek a cukorbetegek?

Sokan úgy gondolják, hogy minden rizs egyforma, de az American Diabetes Association szerint ez messze van az igazságtól. Az egyetlen fajta rizs
a cukorbetegeknek enniük kell a barna rizs és a vad rizs. Mindkettő teljes kiőrlésű rizs, amely búzacsírát és korpát tartalmaz. A fehér rizst ezeket eltávolították, így nagyon hasonlított a fehér liszthez. Természetesen az adagkontroll azért is fontos, hogy a vércukorszintet ott tartsa, ahol lennie kellene.

Mi a különbség, ha a barna típusú helyett fehér rizst eszik, ha körülbelül ugyanannyi szénhidrát van benne? A rizs minden fajtája növeli az ember vércukorszintjét, de ha a teljes kiőrlésű barna rizst vagy a vad rizst választja, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat kap, amelyeket nem a fehér rizstől kap. Az American Diabetes Association javasolja, hogy egyél meg egy csésze adag barna vagy vad rizst naponta.

Ha nemrégiben diagnosztizálták Önt 2-es típusú cukorbetegséggel, valószínűleg sok változtatást hajt végre étrendjén. Az étkezés során elfogyasztott rizs mennyiségének csökkentésével inkább a főételből áll, ha zöldségből és korlátozott mennyiségű szénhidrátból áll. A barna rizs vagy a vad rizs az étkezési terv része lehet, ha korlátozza az összeget.

Mit tehet egy cukorbeteg, ha vacsorázik?

Valószínűleg észrevette, hogy a legtöbb étterem nagyon nagy adag ételeket szolgál fel - nagyobbakat, mint bárki ennél, cukorbetegek vagy sem. Nincs oka lemondani az étkezésről, ha tisztában van azzal, hogy hány szénhidrátot fogyaszt. Ha olyan ételt rendel, amelyben a rizst más ételekhez keverik, ez problémát jelenthet, mert nem tudja megmondani, hogy mennyi rizst eszik. A rizs oldalsó megrendelése lehetővé teszi, hogy ellenőrizze ennek az ételnek az ételt.

Próbáljon kiegyensúlyozott ételt rendelni, amely fehérjét, zsírt és zöldségeket tartalmaz, valamint ésszerű mennyiségű szénhidrátot, amely nem okoz problémát a glükózszint szempontjából. Annyi finom étel mellett, amelyet biztonságosan fogyaszthat, jobb lehet, ha a vajas fehér rizst elhagyja, és párolt sárgarépát vagy brokkolit választ, ha barna rizs vagy vadrizs nem áll rendelkezésre.