Elegáns sült hal recept tengeri sóval és kaporral

A hal az élen jár azon élelmiszerek listájának élén, amelyek számos egészségügyi előnnyel büszkélkedhetnek, főleg magas omega 3 tartalma miatt, amelyről úgy gondolják, hogy számos fontos egészségügyi előnnyel jár.

A hal főzése nem olyan nehéz, mint gondolná, és nem is kell frissnek lennie. Valójában az a „friss” hal, amelyet az élelmiszerboltban vásárol, valamikor megfagyhatott. Fagyasztott fehér halakat vásárolok B. J.-től, hogy felhasználhassam ezt a receptet. Használhat pollakot, tilápiát, tőkehalat vagy bármit, ami a kedvedre való.

A halakat rövid ideig felolvasztom a mikrohullámú sütőben, vagy egy éjszakán át hűtőben hagyom. Nem zavarom a drága bort - Charles Shaw a kereskedő Joe-tól nagyon jól működik. Élvezek néhány hints forró mártást a halamra, amint elkészült.

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat; kérem, olvassa el itt a közleményemet.

Hozzávalók

6 fehérhal filé, frissen vagy fagyasztva felolvasztva
1/2 csésze fehérbor
tengeri só, őrölt fekete bors és kapros gyom
citromlé vagy forró mártás (opcionális)

Útmutatások

Melegítse elő a sütőjét 375 fokra.
Helyezze a halfiléket bőrrel lefelé egy üveg tepsibe.
Öntsük a fehérbort a tepsibe.
Enyhén szórja meg az összes filét sóval, borssal és kapros gyomokkal.
15 percig sütjük az előmelegített sütőben, vagy amíg a hal átlátszatlan és puha nem lesz.
Ha kívánja, tálalás előtt rázzon egy kis citromlevet vagy forró mártást a halra.

Alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú tartármártáshoz keverjünk össze 1/4 csésze könnyű majonézet vagy Miracle Whip-et 1/4 csésze kaporízzel.

Ha tetszett ez a bejegyzés, tetszene a Facebookon, és G + 1-et adhatna neki?

Ne hagyja ki a legfrissebb tippeket, ajándékokat, véleményeket, ajánlatokat és egyebeket. Itt feliratkozhat a heti e-mailes frissítésekre!