Citromos fokhagymával sült alsócomb

Csak akkor gondolkodunk igazán a csirkecombfogyasztáson, amikor egy egész csirkét megsütünk. Elfelejtjük néha önállóan elkészíteni őket, de ezzel az egyszerű sült recepttel hamarosan indulunk! Gyors pácolás után ezek a alsócombok pillanatok alatt a sütőben megsülnek, és rendkívül gyengédek és lédúsak maradnak. A nagy meleg segít a bőrnek szép és ropogóssá válni egy tökéletesen sült alsócombhoz, amelynek sütése csak kb. 20 percet vesz igénybe!

csirkecomb

Ízesítési lehetőségek

Ne féljen összekeverni a pácot ezeken a alsócombokon. Használja ugyanazt a pácot, mint a grillezett csirkés szendvicsünk, és cserélje ki a citromot lime-ra, és adjon hozzá egy kis chili port. Hagyja ki a szójaszószt, és adjon hozzá egy kis extra sót és taco ételízesítőt, vagy válasszon egy édes bbq profilt bbq mártással, mézzel és egy kis olívaolajjal, hogy elvékonyítsa. Adjunk hozzá egy kis hőt srirachával, chili fokhagymás pasztával vagy kedvenc forró mártással.

Előkészítési tippek

A pác öröme, hogy bármikor előkészítheti a csirkét, amikor csak lehetősége van rá, és amikor készen áll a főzésre, a csirke is. Este este készítsd el a pácot, és hagyd egy éjszakán át a hűtőszekrényben ülni. Hozza ki a csirkét körülbelül 30 perccel azelőtt, hogy készen állna a sütésre, így van egy kis ideje szobahőmérsékletre melegedni. A főtt alsócombok légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben körülbelül 3-5 napig tárolhatók. Melegítse újra a sütőben, hogy újra ropogtassa a bőrt.

A még könnyebb tisztítás érdekében tepsijét alufóliával vonja be!

További alsócomb-recepteket keres? Ezután próbálja ki ezeket a ragacsos grillezett csirkecombokat!

A szerkesztő megjegyzése: Ennek a receptnek a bevezetését 2020. július 27-én frissítettük, hogy több információt tartalmazzon az ételről.