Élelmiszerbiztonság
Az End Poverty Edmonton szerint 40 000 gyermek él szegénységben. Ahhoz, hogy ezt a számot perspektívába helyezzük, képzeljük el, hogy Rogers Place gyermekekkel megtelt. Most ezt a képet kétszer és félszeresre növeli. A szám megdöbbentő. Mivel az élelmezés bizonytalansága a szegénység tünete, tudjuk, hogy ezek közül a gyermekek közül sokan nem kapják meg a szükséges táplálékot. Hogyan lehet elvárni, hogy egy gyermek éhes legyen az iskolában vagy a házi feladatokra? Hogyan nő és fejlődik az agyuk megfelelő táplálkozás nélkül?
Míg a mentorálás és az iskola utáni programok fontos részét képezik a szegénység felszámolására irányuló hosszú távú stratégiának, tudjuk, hogy valamit tenni kell az éhség csillapításáért, amelyet ezek a gyerekek rövid távon éreznek. Ezért a BGCBigs büszke arra, hogy egészséges harapnivalókat és meleg ételeket kínál az iskola utáni programjaink minden városában. 9 klubhelyet és 5 iskolai telephelyet működtetünk, amelyek a hét öt napján működnek, és évente több mint 3000 egyéni gyermeket szolgálnak ki. Ez sok ételt kell tálalni; szerencsére nem egyedül kell csinálnunk.
Közösségünk számos tagja fellépett, hogy segítsen nekünk kielégíteni gyermekünk növekvő testének és elméjének szükségleteit: az Elnökök választotta Gyermekek Jótékonysága, a Butler Családi Alapítvány, az Alberta Egészségügyi Szolgáltatások, a Családi és Közösségi Szolgáltatások Edmonton, az Edmontoni Közösségi Alapítvány, a River City Runners, valamint szponzorok és résztvevők az éves BGCBigs Homárkedvelő ünnepen. Nagyon hálásak vagyunk a támogatásukért.
"Ha a családok és a gyermekek jól táplálkoznak, kevésbé vannak kitéve a fizikai és mentális egészségi stressznek" - mondja Danisha Bhaloo, a BGCBigs alapok fejlesztésének menedzsere. „Ez olyan fontos része a programozásunknak, és nem tehetnénk meg közösségünk támogatása nélkül. A WeCan, az Olasz Center Shops és az Élelmiszerbank elképesztő partnerségének köszönhetően gondoskodunk arról, hogy minden étkezés kevesebb mint egy dollárért kerüljön megvásárlásra, vagyis kevesebbért többet tehetünk. "
Nemcsak az, hogy minden gyerek közvetlenül az iskola után kap egy egészségügyi harapnivalót és egy meleg ételt később este, hanem a konyhában is részt vesz. Munkatársaink és önkénteseink oktatják a gyerekeket, mit jelent az egészséges étkezés, és ezeket az ismereteket az étkezés elkészítésében és a takarításban segítik. Számos webhelyünkön működik egy „konyhai klub” is, ahol a gyerekek kipróbálhatják az új recepteket, bevásárló listát készíthetnek és megismerhetik a kiegyensúlyozott étkezés összetevőit.
"Gyakran szüleink csatlakoznak hozzánk vacsorára" - mondja Ian Amundson, a McCauley klub koordinátora. - És mindig győződjünk meg arról, hogy a maradékot összecsomagoljuk, és hazaküldjük a gyerekekkel.
Annak ellenére, hogy programjaink heti öt napon keresztül biztosítják az étkezést a gyerekek (és néha szüleik) számára, még ennél is többet kell tenni. Sasha *, a klub egyik önkéntese, a következő történetet osztotta meg velünk:
- Egy nap észrevettem, hogy egy kisfiú ételt visz a konyhából. Semmi nagy, csak egy granola bár, egy alma és egy lé doboz. Kezdtem jobban figyelni rá, és a héten minden nap bizonyosan zsebével távozott a Klubtól. Nem akartam, hogy azt gondolja, bajban van, de úgy éreztem, meg kell tudnom, mi folyik itt. Pénteken félre vettem és megkérdeztem, hogy van-e annyi étkezésre ebédidőben. A szeme nagyon nagy lett, és azt mondta, hogy "az öcsémnek csak 4 éve van, így még nem tud eljönni a klubba, de neki is ennie kell."
Szerencsére klubunk munkatársai összekapcsolhatták a fiú családját az Élelmiszerbankkal. Most annak a kisfiúnak már nem kell ételt lopnia a testvéréhez.
Ilyen történetei büszkék lesznek arra, hogy a kanadai Boys & Girls Clubs kezdeményezésének, a Project Backpack-nek is részesei lehetünk. A következő tanévben heti 25 élelmiszer-csomagot tudunk biztosítani 25 gyereknek, akiknek a családja a hétvégén extra támogatásra szorul.
Alberta egyedülálló gazdasági környezetben van, és tudjuk, hogy családjaink minden eddiginél fokozottabb nehézségekkel szembesülnek abban, hogy olyan állást találjanak, amely kielégíti a legalapvetőbb szükségleteiket. Sok esetben a programjaink által biztosított táplálék az egyetlen étel, amelyet a gyermek elfogyaszt.
"Ha nem tudnánk megbizonyosodni arról, hogy ezek a gyerekek táplálkoznak, a programozásunk szenvedne" - magyarázza Ian. „Bármikor, amikor a gyerekek fellépnek, az első kérdésünk mindig az, hogy„ ettél-e ebédet? ”. Túl gyakran ez a válasz nem. Amikor a gyerekek éhesek, nem tudnak másra koncentrálni. Ezért nagyon örülök, hogy képesek leszünk azonosítani néhány családot, akiknek szükségük van egy kis extra segítségre az iskolai nap ebédjéhez és a hétvégi étkezéshez. Ez hatalmas változást jelent ezeknek a gyerekeknek. ”
Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni az önkéntességről az iskola utáni programjaink egyikében, vagy ha ide szeretne adományozni!
- Globális élelmezési válság Az étrend megváltoztatásának kihívása Élelmiszer-biztonság The Guardian
- Zavart étkezési magatartás tinédzser és tizenéves lányok és fiúk esetében, akik 1-es típusú cukorbetegségben szenvednek
- Élelmiszer növényi megoldások az alultápláltságra és az élelmezésbiztonságra
- Élelmezésbiztonság és miért számít a Világgazdasági Fórum
- Élelmezésbiztonság az Orosz Föderációban Eurázsiai földrajz és közgazdaságtan 54. kötet, 1. sz