Az alultápláltságot végző megoldás

Olyan oktatási anyagokat készítünk, amelyek elmagyarázzák, hogy mi az a táplálkozási táplálék, miért kell a testünknek, és hogyan lehet termeszteni és használni. Arra koncentrálunk, amelyek gyakran elhanyagolt és kihasználatlan növények, azok a növények, amelyek a környezetükben nőnek és alkalmazkodnak hozzá, és amelyekben a legelőnyösebb tápanyagok vannak. Anyagjaink célja az emberek, de különösen a nők felhatalmazása, hogy megalapozott döntéseket hozhassanak arról, hogy milyen növényeket kell termeszteni és enni, amelyek tápláló módon táplálják önmagukat és családjukat. Ez a projekt költséghatékony, bevált, fenntartható és lehetővé teszi az önellátást.

Megszüntethetjük az alultápláltságot - ez olyan egyszerű, mint a megfelelő növény megfelelő helyen történő termesztése.

Programjaink

Kattintson a térképre az egyes országokkal kapcsolatos információkért

Partnerséget alakítunk ki a létező segélyszolgáltatókkal, akik oktatják a közösségeket.

Ismerje meg, hogyan hozhat létre egy Élelmiszeripari Megoldások programot az éhség, az alultápláltság és az élelmezésbiztonság kezelésére.

A program partnereivel az Food Plant Solutions ösztönzi az élelmiszer-kertek létesítését az iskolákban és a közösségekben. Partnereink bebizonyították, hogy ezek folyamatos oktatást nyújtanak, és javítják az összes résztvevő egészségét és táplálkozását az alultápláltság akár 95% -kal csökkent.

Tudtad?

A fogantatástól számított első 1000 nap kritikus jelentőségű a gyermek fejlődésében.

Az alultápláltság és más súlyos egészségügyi problémák, például vakság, értelmi fogyatékosság, vérszegénység és a növekedés zavara oka lehet az étrend táplálkozási egyensúlyhiánya.

Történetünk igazi hőse tasmániai agrártudós és az Ausztrál Rend rendjében részesült tisztje - Bruce French.

Bruce az 1970-es években Pápua Új-Guineában dolgozott, az embereket a mezőgazdaságra tanította - elsősorban a nyugati élelmiszer-növényekre és a nyugati technológiára. Bruce hallgatóit jobban érdekelte saját helyi növényeik, de kevés információ állt rendelkezésre róluk. Bruce úgy döntött, hogy a helyi növényekről ír, és végül kifejlesztett egy adatbázist a világ összes országának valamennyi ehető növényéről, amely erőforrást jelent az éhség, az alultápláltság és az élelmiszer-bizonytalanság kezelésére.

Több mint 40 évvel később több mint 30 000 ehető növényből álló adatbázisa van, amely információkat tartalmaz az egyes növényekről, azok élelmiszerértékéről, a növekedés módjáról, az ehető részekről és a részek használatáról.