Az egészséges táplálék elősegíti a szíved és a mentális egészséged

Publikálva: 2020. augusztus 27

Amit eszünk, hatással van a szív egészségére, de tudta, hogy ez befolyásolhatja a hangulatát és az ön érzését is? Tudjon meg többet az étel és a mentális egészség kapcsolatáról.

Miért kell többet beszélnünk a mentális egészségről?

A Mentális Egészségügyi és Függőségi Szolgálatok 2017. évi éves jelentése rekordszámú embert mutatott be mentálhigiénés és függőségi szolgáltatásokkal Új-Zélandon.

2017/18-ban az új-zélandi egészségügyi felmérés kimutatta, hogy minden hat új-zélandi felnőttnél életük egy pontján diagnosztizáltak közös mentális rendellenességet (depresszió, bipoláris és szorongás).

Idén a Covid-19 hatása miatt az új-zélandiak mentális egészségét tovább befolyásolta.

Hosszú ideig az agyról azt gondolják, hogy a test különálló entitás. A test és az elme azonban bonyolultan és tagadhatatlanul összekapcsolódik. További bizonyítékok azt mutatják, hogy amit eszünk, kulcsfontosságú hatással van az érzésünkre, gondolkodásunkra és viselkedésünkre. A bizonyítékok azt is mutatják, hogy az olyan állapotokat, mint a depresszió, befolyásolhatják az általunk választott ételek.

Hogyan befolyásolja az étel a hangulatunkat?

Bélünkben baktériumok milliárdjai vannak, amelyek keményen dolgoznak a test egészségének megőrzéséért, mikrobiom néven. Ezeknek a baktériumoknak többféle szerepük van a testben, és egyikük fenntartja a bél és az agy közötti fontos kapcsolatot.

A bél és az agy közötti kapcsolat mindkét irányba megy, és többféleképpen kommunikál egymással, hogy elmondja, mi folyik a testben.

A szerotonin egy „jól érzi magát” hormon, amely kontrollálja alvásunkat, étvágyunkat és hangulatunkat. A test szerotoninjának 95 százaléka a bélből származik. Az agy és a bél között szoros kapcsolat áll fenn az irritábilis bél szindrómában (IBS), és mind a fizikai, mind a mentális trauma az IBS növekedését eredményezi.

A mikrobiom a szájban kezdődik, és az emésztőrendszeren keresztül vezet végig. Ezt befolyásolja a szájhigiénia és az étrendünk. Mivel a bél ekkora szerepet játszik a hangulatunkban, és minden, amit eszünk, átjut a bélen, van értelme, hogy amit eszünk, hozzájárul a mentális egészségünkhöz.

Vannak olyan ételek, amelyek miatt le tudok érezni?

A baktériumok vagy „bélhibák”, amelyek a mikrobiom táplálékát képezik, és túlélik az elfogyasztott ételeket. Nem csak egy vagy két étel változtatja meg egészségünket. Az ételek hatása a bél egészségére és a hangulatunkra abban áll, hogy mi alkotja teljes étrendünket.

A sok magas sótartalmú, cukor- és zsírtartalom, az ultra-feldolgozott ételek és a cukorral édesített italok fogyasztása a rossz bélhibákat táplálja, és megakadályozhatja a jó bélhibák növekedését. Ha túl sok rossz bélhiba virágzik az étkezési lehetőségeink között, ez a mentális egészségi állapot kialakulásának növekedéséhez vezethet.

Az alkoholt gyakran lehet használni arra, hogy "jobban érezzük magunkat" egy hosszú nap után, vagy stresszes időszakokban, de az alkohol depresszáns az agy számára. Az alkoholfogyasztás megváltoztathatja a hangulatát vagy ronthatja az alacsony hangulatot. Az egészségtelen ételválasztás és a magas alkoholfogyasztás azt jelenti, hogy a szervezetben kevés a jó tápanyag, és ez mind a testi, mind a lelki egészségre kihat.

Ha depressziót tapasztal, próbáljon kerülni alkoholt a hangulatának kezelésében. Próbálja kicserélni nulla százalékos alkoholt vagy citrommal és mentával ízesített pezsgőt. Ha Ön vagy mások úgy gondolják, hogy túl sok alkoholt fogyaszt, beszéljen kezelőorvosával, vagy hívja az alkoholos gyógyszerek segélyvonalát.

Hogyan befolyásolja a hangulatunk, amit eszünk?

Mint fent említettük, mit eszünk, befolyásolhatja gondolkodásunkat, érzésünket és viselkedésünket. Ezzel szemben az, hogy érezzük magunkat, befolyásolhatja az általunk választott ételeket is. Néha kényelmi ételekre vágyunk, ha fáradtak vagyunk, stresszesek vagy szomorúak vagyunk. Testünk ugyanis arra vágyik, hogy átmeneti „jó érzésre” reagáljon ezekből az ételekből.

A mentális egészségi állapotok befolyásolhatják azt is, amit eszünk. A szorongás (vagy generalizált szorongásos rendellenesség, GAD), depresszió vagy szezonális affektív rendellenesség (SAD) megváltoztathatja az elfogyasztott étel mennyiségét. Vannak, akik többet esznek, és a kényelem érdekében az ételhez fordulnak. Mások elveszítik az étel iránti érdeklődésüket és kevesebbet esznek.

A mentális egészségi állapotra alkalmazott gyógyszerek növelhetik vagy csökkenthetik az étvágyat, az étkezés mennyiségét, és ezáltal megváltozhatnak a testsúlyuk. A testsúly változása, fogyása vagy gyarapodása jó táplálkozás hiányában azt jelenti, hogy az agynak hiányzik a glükóz és más tápanyagok, amelyek segítik a működését és segítenek a hangulat ellenőrzésében.

Beszéljen orvosával, ha gyógyszert szed, és a mellékhatások aggasztják Önt. Ne hagyja abba a gyógyszer szedését anélkül, hogy először beszélne orvosával.

Az egészséges étrend segíthet a mentális egészségben

A rostokban és egészséges zsírokban gazdag étrend gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, dióféléket, magokat és egészséges olajokat tartalmaz. Ezek az ételek segítenek támogatni a bél egészségét megőrző hibákat. Itt is van egy közös téma, hogy ezek az ételek szintén a szív egészséges étrendjének részét képezik.

Ezenkívül a fentiekhez hasonló szív-egészséges étrend és a mediterrán stílusú étrend bebizonyította, hogy segít a szorongásban és depresszióban szenvedőknek.

A gondolkodás azon, hogy mit iszik, szintén segít. Az alkohol kezelése a legjobban egyéni alapon történik, de a kevesebb a jobb, ha a hangulatról van szó. A hidratált állapot fenntartása és a víz kiválasztása előbb segíthet csökkenteni az ingerlékeny vagy nyugtalan érzéseket.

Az egészséges ételek költségei gátat szabhatnak a jó étkezésnek. Csökkentheti az önköltségvetés költségeit azáltal, hogy csökkenti a cukros italok, a könnyűételek, az elvihetők és az alkohol fogyasztását. Ezután helyezze előtérbe ezt a pénzt az egészséges táplálkozás költségvetésére.

Az élelmiszer-pazarlás csökkentése pénzt takaríthat meg. Tervezze meg előre étkezését, hogy csak azt vásárolja meg, amire szüksége van a héthez. A fagyasztott vagy konzerv gyümölcs és zöldség kiválasztása pénzt takarít meg és megakadályozza az élelmiszer-pazarlást.

Hogyan kapcsolódik a szívbetegség és a mentális egészség?

A szív egészsége kétféleképpen kapcsolódik a mentális egészséghez:

1. A szívbetegség kockázata

Ha súlyos mentális betegségben szenved, akkor nagyobb a szívbetegség veszélye1.

2. Változások a mentális egészségben egy szív esemény után

Bárki, akinek szívbetegsége van, szívroham után érzelmi változásokat tapasztalhat. Ez összefüggésbe hozható az állapot körüli bizonytalanság érzésével vagy az ismeretlentől való félelemmel.

Az egészséges szív táplálkozására vonatkozó ajánlások közül sok az agy jó egészségének fenntartása érdekében is ajánlott. Legyen szó szívbetegségről vagy mentális betegségről, az első helyen áll, mindkét esetben az étrend megváltoztatása kulcsfontosságú megelőző intézkedés lehet.

Mit tehetek a kedvem javítása érdekében?

Ne feledje, hogy a test és az elme egy nagy, összetett módon kapcsolódik egymáshoz. Az ételekről alkotott véleményed átformálása segíthet a mentális egészséged megváltoztatásában. Ha belegondol a bélhibák táplálásába, és arra, hogy mire van szüksége ahhoz, hogy jól tudjon tartani, az segíthet a kezdésben. Íme néhány tipp, amelyeket ma kipróbálhat.

Mindennap tartalmazzon gyümölcsöt és zöldséget (konzerv, fagyasztott vagy friss).
Válasszon magas rosttartalmú és kevésbé feldolgozott ételeket harapnivalókhoz.
Csökkentse az ultra-feldolgozott ételek és a cukorral édesített italok, például szénsavas italok, ízesített tej és gyümölcslé fogyasztását.
Tervezzen étkezéseket és harapnivalókat, mielőtt bevásárolna, hogy pénzt takarítson meg.
Használjon bevásárló listát, hogy csökkentse a kísértést, hogy ultra-feldolgozott ételeket vásároljon a szupermarket folyosóin.
Ha nehezen élvezi az ételeket, próbáljon valamilyen struktúrát adni a napjának a testmozgás és az étkezés megtervezésével.
A fizikai aktivitás javíthatja a hangulatát azáltal, hogy több „jól érzi magát” hormon. Próbálj meg minden nap mozogni.
Ha elméd versenyez, vagy aggódsz, szánj egy percet magadra, és próbálj ki néhány relaxációs technikát.

Támogatás

Ha szívrohama volt, és szorongást érez, akkor nem vagy egyedül. Vannak más emberek, akik ugyanúgy érzik magukat, mint te. A Szív Alapítvány utazásai pozitív történetek arról, hogy Új-Zéland szerte az emberek hogyan módosították a szívdiagnózisukat követően a megbirkózást.

Ha valamilyen támogatásra van szüksége, forduljon háziorvosához vagy tanácsadójához, akik segíthetnek eligazodni a hangulat bármilyen változásában.

Ingyenes telefonhívás vagy szöveges üzenet az 1737-es telefonszámon bármikor képzett tanácsadó támogatására
Életvonal - 0800 543 354 (0800 LIFELINE) vagy szabad szöveges 4357 (SEGÍTSÉG)
Öngyilkossági válság segélyvonal - 0508 828 865 (0508 TAUTOKO)
Healthline - 0800 611 116
Szamaritánusok - 0800 726 666

Próbálja ki 7 napos egészséges étkezési tervünket

Nickie Hursthouse, NZRD

Nemzeti táplálkozási tanácsadó

Regisztrált dietetikusként tudom, hogy az étel sokkal többet ad nekünk, nem csak tápanyagokat. Engem arra ösztönöznek, hogy egyszerűsítsem a táplálkozási üzeneteket, oktassak az étel minden aspektusáról, és támogatom Kiwis-t az étel szeretetének kialakításában, amely segíti őket abban, hogy egész életükben egészségesek maradjanak.

1. Egészségügyi Minisztérium. 2018. A szív- és érrendszeri betegségek kockázatának felmérése és kezelése az alapellátásban. Wellington: Egészségügyi Minisztérium.