Élelmiszer-vágy

Az étel utáni vágy olyan belső állapotra utal, amelyet intenzív vágy vagy ellenállhatatlan késztetés jellemez egy adott típusú élelmiszer fogyasztására. 24–26 A kutatók elméleti és empirikus összefüggéseket egyaránt felvetettek a stressz és az étkezési szokások megváltozása között, ideértve a nagyon ízletes ételek iránti vágyat is., magas zsír- és/vagy cukortartalmú ételek), ami a megnövekedett testtömeggel jár együtt.2,27 Például Lemmens és mtsai. 28 laboratóriumi stressz-paradigma (azaz megoldhatatlan) által kiváltott akut pszichés stressz hatását vizsgálták. matematikai feladat) az étvágyakról.

Kapcsolódó kifejezések:

Szédülés
Migrén
Étvágy
Sóvárgás
Testtömeg-növekedés
Elhízottság
Ingerlékenység
Premenstruációs szindróma

Letöltés PDF formátumban

Erről az oldalról

A terhesség nyugati megközelítése

Suzanne Yates BA (Hons) DipHSEC MRSS (T) APNT PGCE (PCET), Terhesség és szülés, 2010

Étel utáni sóvárgás

Sok nő tapasztalja az étvágyat és az idegenkedést, gyakran az első trimeszterben, de később is. Ezek a vágyakozás általában nem jelzi az ásványi anyag/vitamin hiányát, de válasz lehet a hormonális változásokra. A gyakori vágyak közé tartozik a gyümölcs, a savanyúság, a cipzár és a sajt. A „Pica” kifejezés a nem tápláló anyag iránti rendkívüli vágy leírására szolgál. A nők ilyen típusú vágyat tapasztalhatnak szén, szappan, szennyeződések, fertőtlenítőszerek, fogkrémek, moly golyók és jég iránt.

Az ételek iránti idegenkedés különösen az első trimeszterben mutatkozik meg, és gyakran kevésbé előnyös élelmiszerek, például tea, kávé, sült ételek és tojás, alkohol és dohányzás felé irányul. Gyakran válasz hányingerre és hányásra.

Míg az ízérzet tompulhat terhesség alatt, a szaglás fokozódhat.

Terhesség: Étrendi útmutató a terhességhez

Élelmiszer utáni vágyakozás és idegenkedés

A terhes nők gyakran étvágyat és idegenkedést tapasztalnak, világszerte elterjedtségük 50% és 90% között van. A leggyakoribb vágyak közé tartoznak a tejtermékek és az édes ételek, például a gyümölcs- és gyümölcslevek, az édes desszertek és a csokoládé, míg a leggyakoribb ellenérzések az alkohol, a koffein tartalmú italok, a húsok, a halak, a baromfi és a tojás ellen irányulnak. Ezek a magatartások különösen hangsúlyosak a terhesség első és harmadik trimeszterében.

Zöld kávébab

Satish K. Garg, Nutraceuticals, 2016

Elhízás és fogyás

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) előrejelzése szerint 2015-re 2,3 milliárd túlsúlyos felnőtt lesz a világon, és közülük több mint 700 millióan elhíznak. Csak az Egyesült Államokban a lakosság körülbelül 75% -a túlsúlyos vagy elhízott (www.TerryTalksNutrition.com). A zöld kávébab kivonat elősegíti a zsigeri zsír elvesztését, amely a hasüreget bélelő és a belső szerveket körülvevő szövet zsírja. Jellemzően az „alma” testalkattal társul, és hajlamosít a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázatára. A GCB kivonat és a CGA hatásai sokrétűek, ezeket súlycsökkentő kiegészítőknek tekintik (Shimoda et al., 2006; Cho et al., 2010), mert fogyasztásuk fordítottan összefügg a súlygyarapodással (Lopez-Garcia et al., 2006 ).

Gépezet

A klorogénsav csökkenti az étvágyat, csökkenti a napi kalóriabevitelt és termogenezissel indukálja a testzsír veszteséget (Greenberg és mtsai., 2006) azáltal, hogy peroxiszóma-proliferátor-aktivált alfa-receptor (PPARa) agonistaként működik, akárcsak a koleszterin és a koleszterin kezelésére használt sztatinok. triglicerid-rendellenességek. A GCB aktiválja a májat, hogy több epét termeljen és fokozza az anyagcsere folyamatát, emellett a glükózt a véráramba juttatja. Ezenkívül a koffein felszabadítja a zsírsavakat a tárolt testzsírból, és elnyomja a zsír felszívódását is, míg a CGA segíti a májat a zsírsavak hatékonyabb feldolgozásában és a máj trigliceridszintjének csökkentésében, így súlycsökkenést eredményez (www.makeamericawell.com/svetol-green -kávé-bab-kivonat). Ezenkívül a klorogénsav antioxidáns hatása révén csökkentheti az új zsírsejtek szaporodását is (www.mypcos.info/1/treatments/natural/chlorogenic-acid; www.en.wikipedia.org/wiki/Coffee%20bean). Továbbá csökken a bél glükózfelvétele is (Bidel et al., 2006; Lopez-Garcia et al., 2006), ezáltal csökkentve a vér és a máj zsírjait (triglicerideket). A klorogénsavak és a koffein együttesen csökkentik a hasi zsírt azáltal, hogy fokozzák a lipolízist vagy a zsírsejtek megnyílását az energia felszabadítása érdekében (www.jennyneill.com).

A zöld kávébab kivonat (GCBE) elnyomja a zsír felszívódását, a klorogénsav pedig csökkenti a máj triglicerid szintjét. A GCBE-ben jelen lévő egyéb fenolos vegyületek, nevezetesen a neoklorogénsav és a feruloil-kininsav fokozzák a máj karnitin-palmitoil-transzferáz (CPT) aktivitását (Shimoda et al., 2006). A GCBE-ről azt is feltételezték, hogy módosítja a hormon szekrécióját és a glükóz toleranciáját az emberekben azáltal, hogy megkönnyíti a glükóz felszívódását a GIT disztális, nem pedig proximális részéből (Johnston et al., 2003). Az antibezitási hatások a plazma adipokin szintjének megváltozásában, a testzsír eloszlásában, valamint a zsírsavak és a koleszterin bioszintézisének csökkentésében, valamint a zsírsavak oxidációjának és a PPARα májban történő expressziójának szabályozásában (Cho és mtsai., 2010) a máj trigliceridek felhalmozódásának elnyomásán túl ( Shimoda et al., 2006).

Stressz, jutalom és megismerés az elhízott agyban

Antonio Verdejo-Garcia, Naomi Kakoschke, a stresszben: fiziológia, biokémia és patológia, 2019

Stressz, vágy és motivációs/affektív torzítások az elhízásban

A gyógyszerek éves mellékhatásai 32

Alfonso Carvajal,. Natalia Jimeno, a Kábítószer-mellékhatások éves jelentésében, 2010

Pszichiátriai

Az étkezési rendellenességeket a klozapin indukálhatja vagy súlyosbíthatja. Élelmiszer utáni vágyat és falatozást vizsgáltak olyan betegeknél, akiket randomizáltak klozapinra (n = 15) vagy olanzapinra (n = 15) (90 c). A klinikai tünetek és a betegség súlyossága tekintetében nem volt különbség. A káros hatások lényegesen ritkábban fordultak elő az olanzapinnal, mint a klozapinnal. Az étel utáni vágyakozás valószínűsége a gyógyszeres kezelés során bármikor nagyobb volt az olanzapinnal (49%), mint a klozapinnal (23%), és a kábítószer-fogyasztás valószínűsége a gyógyszeres kezelés során bármikor nagyobb volt, de nem szignifikánsan, olanzapin (17%), mint klozapinnal (9%).

Egy másik nyílt megfigyelési vizsgálatban a klozapint (n = 33) vagy az olanzapint (n = 31) szedő betegeket átvilágították, hogy azonosítsák azokat az alanyokat, akiknek korábban étkezési rendellenességeik voltak (91 c). A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy mindkét gyógyszer a mértéktelen evés vagy a teljes táplálkozási rendellenességek kiújulását vagy romlását idézheti elő azoknál, akiknek a betegség megkezdése előtt voltak betegségei.

ELÉGSÉG ÉS ÉLMÉNY | A jóllakottság szerepe a táplálkozásban

A jóllakottság megzavarása a fogyókúrában

Az étrendi bevitel csökkentése több étel iránti vágyat kelthet, és esetleg a tiltott ételek iránti vágyat. Az étvágyak kognitív bázisai valószínűbbek, mint a hormonális egyensúlyhiányok vagy a tápanyaghiányok.

A kis étkezés kevésbé valószínű, hogy jóllakottságot okoz, és lehetővé teszi, hogy az éhség mintája a zsigerekben és az étkezés emlékezetében hamarabb kialakuljon, mint egy nagyobb étkezés után. Az étkezés elegendő szigorú korlátozása étkezés közben, még akkor is, ha a bél és a szövetek alkalmazkodnak, aktiválja a szorongás veleszületett mechanizmusait, amelyet a diétázó könnyen jelölhet éhségként. Növekszik az ételkeresés kísértése, valamint az étkezési kísértés, amikor étel áll rendelkezésre.

Szenzoros képek a vágyban

Élelmiszer-vágy

A szelektív kognitív blokád vágyakozásra gyakorolt hatását az étel utáni vágyakozással kapcsolatban is tesztelték, vagy éhes résztvevők általában vágyakozva az étel után, vagy a résztvevők csokoládé után vágyakozva, ami meglehetősen specifikus vágyakozással jár, amelyet nem lehet kielégíteni táplálkozásilag hasonló ételekkel. Ez a kutatás kimutatta, hogy a vágy csökkenthető semleges jelenetek elképzelésével, gyorsan változó vizuális megjelenítés figyelemmel kísérésével, valamint olyan feladatok végrehajtásával, amelyek térbeli motoros vezérlést igényelnek, valamint vizuális munkamemória-folyamatokat, például oldalról szemre mozgásokat vagy megüt egy mintát a billentyűzeten. Az étvágyra és a cigaretta utáni vágyra gyakorolt hasonlóság alátámasztja azt az érvet, hogy az anyagvágy általában csökkenthető a teljes térbeli munkamemória szelektív blokkolásával.

Az epizódos migrén akut és megelőző kezelése

2 Premonitory fázis

A migrén megelőző szakasza nem fejfájásos tünetekből áll, amelyek a fejfájás megjelenése előtt órákkal vagy napokkal kezdődnek. Ide tartoznak olyan tünetek, mint ingerlékenység, fáradtság, étvágy, izomfeszültség/fájdalom és kognitív változások. Becslések szerint a migrénes rohamok 33–87% -át meghatározható premonitori tünetek előzik meg. 49 A megelőző tünetek nem specifikus jellege ellenére gyakran jelentős fogyatékosságot okoznak. Giffin és munkatársai tanulmányában a migrénes roham fogyatékosságának 70% -a a migrénnel társult fejfájás megjelenése előtt következett be. 50 Farmer és Reeves további tanulmányai kimutatták, hogy a migrén premonitory szakaszának tulajdonítható jelentős kognitív károsodás, 51,52 és az ebben a fejfájás előtti szakaszban alkalmazott akut kezelés hatásosnak bizonyult az előre jelzett migrénes rohamok és tünetek visszafordításában. 53

A premonitory időszakban megkezdett akut kezelés újabb tanulmányait mind a naratriptánnal (8.2. Ábra) 54, mind a szumatriptánnal elvégezték. Ezekben a vizsgálatokban csökkent a várható rohamok száma és csökkent a várható fogyatékosság. A megelőző időszakban nyújtott hatékony kezelés képes megállítani a támadást, mielőtt egyes migrénes rohamok esetén mérsékelt vagy súlyos fájdalmat és fogyatékosságot ér el. 49,56

8.2. Ábra A naratriptán hatékonysága. 54.

Az ábra azt mutatja, hogy a várható támadások 60% -a nem a naratriptán megelőző kezelése miatt következett be. A placebo csoport egyik alanya sem kerülte el a migrént a placebo alkalmazásával. A megelőző kezelést alkalmazó 77% -nak nem volt vagy enyhe fejfájása, szemben a placebóval kezelt betegek 65% -ával, akiknél közepes vagy súlyos fejfájás alakult ki.