Az ételallergiák fejfájást okozhatnak-e?

A migrénes fejfájás egyik leggyakoribb kiváltója az étel. De különféle ételek léteznek, amelyek híresek a migrén és a klaszteres fejfájás, valamint egyéb tünetek kiváltására. De okozhat-e fejfájást egy étel allergia is?

Az ételallergiák fejfájást okozhatnak

Bár szinte bármilyen étel kiválthatja a migrénes fejfájást, a migrént kiváltó konkrét ételt gyakran nehéz meghatározni, mert nem mindig okoz fejfájást. Például a csokoládéfogyasztás egyik nap migrént okozhat, a másikat nem. Valójában az úgynevezett ravasz csak alkalmanként okoz migrént. Nincs ríme vagy oka.

Az ételallergiás fejfájások különbözőek, mivel minden alkalommal, amikor a jogsértő ételt elfogyasztják, reakciót vált ki, amely egyes embereknél fejfájásként nyilvánul meg. Ritkán fordul elő azonban, hogy az igazi ételallergia fejfájást okoz. A legtöbb esetben az igazi ételallergia súlyos, olyan reakciókat okoz, mint a csalánkiütés vagy az anafilaxia (a légutak megduzzadása miatt képtelen lélegezni).

A lisztérzékenység például autoimmun betegség, ezért nem igazi allergia a gluténre. Míg a búzaallergiások számára a glutén által kiváltott immunválasz hasonló a lisztérzékenységben szenvedőkéhez, ez a válasz csak a vékonybélben fordul elő, ami károsítja a bélbélést.

Valójában az élelmiszerekkel kapcsolatos fejfájást a legtöbb élelmiszer-intolerancia okozza, amely a saját biokémiájának eredménye. Bár ezen a területen nem sok kutatás folyt, az élelmiszer-intolerancia jelentős egészségügyi problémákat okozhat. Különböző ételek ételintoleranciát okozhatnak, de a leggyakoribb elkövetők a következők:

Tejtermék
Kukorica
Búza
Nádcukor
Élesztő
Tehéntej
Tojás
Citrus
Gabonafélék

A feldolgozott ételek szintén gyakori kiváltó tényezők. Az olyan összetevők, mint az élelmiszer-színezékek, tartósítószerek, mesterséges aromák és egyéb adalékanyagok, gyakran kiváltják a fejfájást. Az aszpartám és az MSG (mononátrium-glutamát) olyan adalékanyagok, amelyek közismerten migrénes és klaszteres fejfájást okoznak. Mindkét adalékanyag neurotoxin, nevezetesen excitotoxin, ami azt jelenti, hogy halálukig elpusztítják az agysejteket, míg meghalnak.

Az aszpartám, a legtöbb diétás üdítőben található mesterséges édesítőszer különösen veszélyes. Aszparaginsavból, fenilalaninból és metanolból áll. A metanol faalkohol és méreg. Amikor oxidálódik a szervezetben, formaldehid néven ismert neurotoxinná bomlik, amely rákot, amiotróf laterális szklerózist (ALS) és más krónikus betegségeket okozhat.

Az ételallergia fejfájásának tünetei

Az aszpartám, az MSG vagy a fenti élelmiszer-kiváltó okok bármelyikének folyamatos fogyasztása krónikus fejfájáshoz vezethet, beleértve migrént, feszültséges fejfájást és klaszteres fejfájást. Az ételallergia más tüneteket okozhat, amelyek a fejfájásukat kísérik, beleértve:

Emésztési problémák, például étkezés utáni puffadás, felesleges gáz és böfögés, puffadás
Krónikus hasmenés
Krónikus székrekedés
Duzzadt vagy orrfolyás étkezés után
Fáradtság, energiahiány vagy álmosság étkezés után

Az élelmiszerekkel összefüggő fejfájások diagnosztizálása és kezelése

Az ételallergiás fejfájás diagnosztizálása rendkívül nehéz. Bár tesztelnek ételallergiákat, ezek nem túl pontosak, és hamis pozitív eredményt adnak az esetek 40-60 százalékában.

Az ételallergiás fejfájás diagnosztizálásának egyéb módjai közé tartozik az eliminációs étrend vagy az élelmiszer-kihívás. Az eliminációs étrend magában foglalja az összes lehetséges élelmiszer-kiváltó ok eltávolítását az étrendből, egyesével visszahelyezését az étrendbe és az eredmény rögzítését. Ha megtalálnak egy ravaszt, akkor eltávolítják, és az eliminációs étrend folytatta a többi kiváltó tényező meghatározását.

Az étkezési kihívás azzal jár, hogy egyre nagyobb mennyiségű ételt ad az embernek, amelyről úgy gondolják, hogy kiváltó tényező, amíg a reakció meg nem történik. Ezt a típusú vizsgálatot tartják a legpontosabb módnak az ételallergia ellenőrzésére.

Az étkezési napló egy másik módja az étellel kapcsolatos kiváltó tényezők ellenőrzésének, és minden migrénes klinikán bevett gyakorlat. Amikor fejfájást kap, felírja, mit evett a fejfájás előtt, valamint a migrén vagy a fejfájás előtt fellépő bármilyen tünetet vagy aurát. Ez megkönnyíti az esetlegesen kiváltó ételek és ételkombinációk nyomon követését. Az étkezési napló kiváló szövetséges lehet a feszültséges fejfájás kezelésében, valamint a krónikus fejfájás kezelésében.

Az élelmiszerekkel kapcsolatos fejfájások megelőzése

Az ételallergiás fejfájások megelőzése ugyanolyan egyszerű lehet, mint elkerülni a specifikus ravaszt okozó ételeket, ha kiderült, mi a kiváltó tényező. De néhány kiváltó okot nehéz elkerülni, mert megtalálhatók a legtöbb feldolgozott élelmiszerben, ez szintén megnehezítheti ezeket a kiváltó okokat.

Ha nehezen találja meg a kiváltó ételeket, akkor ideje lenne beszélnie egy fejfájás-kezelõ klinika fejfájás szakorvosával, hogy többet megtudjon arról, hogyan lehet megakadályozni az allergiák okozta fejfájást. Vegye fel a kapcsolatot az Országos Fejfájás Intézettel további információkért a legmodernebb kezelésekről, beleértve az őssejtek kezelését is. Hívjon még ma, hogy megbeszéljen időpontot az egyik kényelmes helyszínünkre .