20 étel, amellyel 20 éves lehet

A INSIDER összefoglalása:

Az olyan ételek, mint az elszenesedett húsok, pékáruk és perecek, felgyorsíthatják az öregedési folyamatot.
A szabad gyökök az elsődleges bűnösök az öregedésben.
Még olyan egészségesnek tűnő összetevők is, mint az agave, káros hatással lehetnek a szervezetre.

Kivéve, ha Ön 21 évesnél fiatalabb és nem próbál bejutni egy bárba, a jóval idősebbnek látszó kilátás józan gondolat. És bár a fitnesz rutin és a magas anyagcsere segíthet, valószínűleg az számít, hogy mit eszel.

Számos tényező befolyásolja az öregedést - a genetika, a dohányzás, a napozás, a környezet és még sok más. De amit eszel, az egyik főszerepet játszik abban, hogyan néz ki és érzi magát, ahogy öregszik. Úgy érezheti, hogy egyik napról a másikra is megtörténik. Egyik nap azt mondják neked, hogy öt évvel fiatalabbnak látszol, mint te vagy, a másikon pedig senki nem pislog egy szemet sem, ha megosztja az életkorát.

A jó hír az, hogy a tükörbe nézve átveheti az irányítást annak, amit lát! Megkértük a legjobb táplálkozási szakembereket, hogy tárják fel, mely élelmiszerek gyorsítják fel a ráncokat, a fakó bőrt, valamint a fájdalmakat. Fogd össze magad - majd nézd meg az év 30 leghatékonyabb fogyókúrás történetét!

Margarin

Reméljük, évekkel ezelőtt elárasztotta ezt a vajpótlót. De ha nem, akkor figyelj! "Nem minden zsír jön létre egyenlően, és a margarin - gyakrabban, mint nem - úgy tűnik, hogy [más] zsíroknak rossz képviselőt ad" - osztja meg Dr. Tasneem Bhatia, MD, más néven "Dr.Taz", fogyásszakértő és a Mit esznek az orvosok és a 21 napos hasjavítás című könyv szerzője. „A margarinban a bűnös a transzzsír, amely elpusztítja a hidratációt. Minél kevésbé hidratált a bőröd, annál gyorsabban jelennek meg a ráncok. ” Nézzen meg 27 ételt, hogy végleg kidobja a konyhájából !

Mikrohullámú vacsorák

Képeld ezt: Most jöttél ki egy 7 órából. forró jógaóra és az egészséges étkezés elkészítésének jó szándéka most hatalmas vállalkozásnak tűnik. Ha elfogyott az energiád, a vacsorádra is gondolsz. De először ezt vegye figyelembe: „A fagyasztott ételekben köztudottan magas a nátriumtartalom. A nátrium hozzájárul a vízvisszatartáshoz és az általános „puffadt”, idős megjelenéshez. ”- osztja meg Kayleen St. John, RD a Natural Gourmet Institute-tól, egy egészséget támogató főzőiskolától New Yorkban. Túl fáradt főzni? Próbálja ki ezek közül a legjobb étkezési szolgáltatásokat minden étkezési tervhez.

Energiaitalok

Fogd és menj Red Bull szokásod nem kedvez a jövőbeli 60 éves önmagadnak. „Az energiaitalok nagyon magas cukortartalmúak és nagyon savasak, ami károsíthatja a fogakat, és hajlamosabbá teszi őket a foltokra, amelyek öregítik a mosolyodat. Ráadásul magas koffein- és nátriumtartalmuk kiszáradáshoz vezethet, különösen akkor, ha víz helyett iszod őket - ajánlja Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, nashville-i táplálkozási szakember és a Schedule Me Skinny: Plan for Lose and Tartsa kikapcsolva heti 30 perc alatt. "Mivel a kiszáradás az egyik fő tényező, amely hozzájárul az idősebb külsejű bőrhöz, igyekezzen meginni az ajánlott napi 8-10 pohár vizet ... és még többet, ha alkoholt fogyaszt vagy edz." Ha a szokásos H20 csak nem teszi meg helyetted, miért nem próbálkozik egy méregtelenítő vízzel ?

Pékáruk

Utálunk rossz híreket hordozni, de hányszor kell arra ösztönöznünk, hogy lépjen el az élelmiszerbolt pékséges ügyétől? "A pékáruk és más édességek gyakran gazdagok hozzáadott cukrokban és zsírokban, ami súlygyarapodáshoz és a fogak rossz egészségi állapotához vezethet" - mondja Alexandra Miller, az RDN, az LDN, a Medifast vállalati dietetikusa. „A cukor előidézi az egészségtelen mikrobiomot, és gyulladásgátló is. Mindezek a tulajdonságok felgyorsíthatják az öregedési folyamatokat ”- részletezi a nő. Annak érdekében, hogy kielégítse édesszájú ételeit, miközben a testsúlycsökkentő erőfeszítései mellett marad, próbálja ki a 23 hihetetlen teaalapú desszert recept egyikét !

Szalonna, sonka és kolbász

Lehet, hogy az a pörgős szalonnacsík villásreggelinek hívja a nevét, de cserélje le inkább tempeh szalonnára. "A feldolgozott húsokban használt tartósítószerek szabad gyököket hozhatnak létre a testben" - mondja Lisa Hayim, MS, RD, a The WellNecessities alapítója. "A szabad gyökök a sejtjeid és a DNS oxidációjához vezetnek, és elegendő kárt okozhatnak ahhoz, hogy rákhoz vagy más egészségügyi állapothoz vezessenek." Nem, köszönöm!

Magas fruktóz tartalmú kukorica szirup

Ezt az ideges adalékot általában feldolgozott élelmiszerekbe és rágcsálnivalókba csúsztatják, és ez olyan dolog, amitől amennyire csak lehet, el akar kerülni. "Bár a túlzott cukorbevitel káros a fiatalnak való megjelenés szempontjából, a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupról úgy gondolják, hogy ez a legrosszabb fajta a bőrének (és általános egészségi állapotának)" - osztja meg Deborah Orlick Levy, M.S., R.D., Carrington Farms egészségügyi és táplálkozási tanácsadója. "Az étrendben lévő cukor károsíthatja bőrének kollagént és elasztint, emiatt ráncosnak tűnhet a már nem feszes bőr" - teszi hozzá. Ismerje meg a 150 legrosszabb csomagolt ételt Amerikában, hogy jobban kezelje, mit kell minden áron elkerülni!

Cukor

Öntsön egy kis cukrot. a lefolyóba. "Noha számtalan tanulmány vitatkozott össze-vissza azzal kapcsolatban, hogy a cukor okozhat-e kitöréseket vagy sem, továbbra is fennáll az az eset, hogy a cukor egyszerűen káros az egész testére nézve" - állítja Dr. Taz. „A cukor gyulladást okoz, amely a tiszta, gyönyörű bőr legfőbb gátlója. A helyzetet még rosszabbá teszi, hogy a cukor károsítja a kollagént és az elasztint is, ami megőrzi a bőr puhaságát és rugalmasságát. ” Persze, a dolgok csábítóak lehetnek, de próbálkozzon a 25 étel bármelyikével, hogy soha ne érezhesse magát öregnek, és ígérjük, hogy az egészséges csúcsidő hosszabb ideig fog tartani, mint bármely átmeneti cukorbetegség.

Magas glikémiás indexű szénhidrátok

Tészta rajongók, érdemes elkezdeni kavargatni a cukkini szálakat a villáján. "Bebizonyosodott, hogy az olyan ételek, mint a bagel, a zabpehely, a perec, a tészta és a gabonafélék felgyorsítják a bőr öregedési folyamatát, és pusztítást okoznak a bőrön, pattanásokat és rosaceát okozva" - osztja meg Dr. Taz. "Még az önjelölt" egészséges "gabonafélék is teljes kiőrlésűek, amelyek alacsonyabb glikémiás indexűek, tele vannak ráncokat kiváltó glükózzal." Ha imádja a tésztát, feltétlenül nézze meg ezeket az Ultimate Pasta tippeket, hogy sovány maradjon .

Cukros koktélok

Pina Coladas? Margaritas? Mojitos? Igen, mindannyian ugyanazon stáb részesei, akiket nem akarsz rendszeresen meghívni az életedbe. „Ha az egyszerű cukrot feleslegben fogyasztják, a cukormolekulák a test fehérjéivel egyesülve olyan vegyületeket képeznek, amelyek károsíthatják a bőr kollagénjét. Ennek viszont öregedési hatása van ”- magyarázza Bedwell. „Ezek az édes italok több mint 50 gramm hozzáadott cukrot tartalmazhatnak egyetlen koktélban! Ráadásul az italokban lévő alkohol kiszáríthatja Önt, így a finom vonalak és ráncok nyilvánvalóbbá válnak. ”

Alkohol

„Az alkalmi pohár (vagy két) bor nem árt Önnek vagy bőrének, de a felesleges alkoholfogyasztás, különösen a cukros italok [lásd fent], szabad gyököket okoznak. Az alkohol az A-vitamint is elrabolja, amely egy antioxidáns, amely elengedhetetlen a sejtek megújulásához és forgalmához. ”- ajánlja Dr. Taz. - Ha mégis iszol, nyúlj hozzá hozzáadott cukor nélküli italokhoz, például borhoz, pezsgőhöz vagy vodkás szódához mésszel. Ügyeljen arra is, hogy mértékkel igyon, és minden alkoholos italt váltogasson vízzel ”- tanácsolja Bedwell. Vagy ha legközelebb egy barátja szeretne egy italt megragadni a felzárkózáshoz, javasoljon egy zöld tea dátumot!

Magas sótartalmú ételek

Bőre csak sürgősen üzent: Kérem, barátolja meg azt a bunkót a sótartót. És magas nátriumtartalmú ételekből áll. „A magas nátriumtartalmú ételek miatt visszatartja a vizet és felpuffad. A vízvisszatartás miatt a bőr duzzadt és fáradt lehet ”- kommentálja Orlick Levy. Dr. Taz hozzáteszi, hogy „[a magas sótartalmú ételek] kiváltják a kiszáradást, és néhány korai tanulmány szerint ez károsítja a DNS-t, lerövidíti a telomereket és felgyorsítja az öregedést.” Ez a 24 módszer, amellyel 24 órán belül összezsugoríthatja a hasát, nem tudja visszafordítani az öregedést, de legalább segítenek a duzzanatban, gyorsan.

Rántott állami vásár

Kukorica kutyák, elefántfülek, hagymakarikák, rántott Snickers ... nyilvánvaló, hogy miért nem szörnyűek számodra ezek a nem valódi ételekből készült tisztességes ételek, de a rántott részen még jobban be fogjuk fejezni: „Amikor rántjuk az ételeket, az olajat és a zsírt rendkívül magas hőmérsékletnek tesszük ki. Amikor ez megtörténik, a szabad gyökök, az öregedés elsődleges tettese képződnek. ”- kínálja Hayim. "Ezek az ételek nemcsak a derékvonalunkat, hanem a szerveinket és a belsejüket is károsítják." Eeek! Jobb, ha jobban derékbővítő dolgokba keveredik ezekkel a 40 szokással, amelyek beteg és kövérvé teszik Önt .

Sült gyorsétterem

"Az éttermek általában kukoricaolajat használnak, az egyik legegészségtelenebb olajat" - mondja Orlick Levy. „Fogyasztásakor szabad gyököket szabadít fel a szervezetben. A szabadgyökök károsodásának vagy az oxidatív stressznek számos hatása van az egészségre és a közérzetre, beleértve a szívbetegségeket és a ráncokat. ” Ha csak nem tudja elkerülni a gyorséttermi ízületet, keresse meg ezen egészséges gyorsválaszték egyikét .

Agávé

Lehet, hogy látszólag „jobbnak” választja, mint a cukrot süteményekhez, zabpehelyhez vagy akár turmixokhoz, de kétszer gondolja meg, mielőtt az üveg ragacsos, édes cucchoz nyúlna. „Az Agave-t gyakran tévesztik a cukor egészségesebb alternatívájaként, de ez az édes szirup fruktózzal van tele. Amint a máj találkozik a fruktózzal, nemcsak zsírgá változtatja, hanem a kollagént is lebontja, így a finom vonalak észrevehetőbbek ”- mondja Dr. Taz.

Transzzsírok

A transzzsírok ugyanolyan károsak a sovány farmer számára, mint a bőrsejtjeire. "A mesterségesen hidrogénezett zsírok a leginkább gyulladásos anyagok" - mondja Szent János. "A transzzsírok még érzékenyebbé tehetnek minket a bőr UV sugárzására." Dupla yikes!

Cukorka

"A feldolgozott cukor gyorsan feldolgozódik a szervezetben, és magas inzulinválaszhoz és gyors súlygyarapodáshoz vezethet" - mondja St. John. "Ráadásul a [cukorka] nagy mennyisége negatívan befolyásolhatja a fogak egészségét, és semmi sem öregszik jobban, mint egy elszíneződött vagy hiányzó mosoly." Jó hír: Az étcsokoládé, mindenki kedvenc gyulladáscsökkentő szupersztárja biztonságos. Csak győződjön meg arról, hogy olyan fajtákat keres, amelyek hozzáadott cukrot nem tartalmaznak.

Elszenesedett húsok

Lehet, hogy az égetett hús titkos szerelmed, de jó okod van ilyen gyorsan feladni, mint egy eljegyzést az agglegénnyel. "A" megfeketedett "állapotra főzött hús nagyon gyulladásos a szervezet számára" - magyarázza Szent János. "A gyulladás valóban lebonthatja a bőr kollagénszintjét, ami öregedő megjelenéshez vezethet" - folytatja. Egyéb fehérje lehetőségekért tekintse meg a Fogyás című 29 legjobb fehérjét .

Flambé

Mmm, palacsinta, banán, sajt, jaj! Nem olyan gyorsan. Az alkohol, amelyre a flambéhoz szüksége van, elindítja a problémák láncreakcióját: „A fokozott alkoholfogyasztás ROS (reaktív oxigénfajok) termeléséhez vezet” - figyelmeztet Hayim. „A magas ROS-szint oxidatív stresszt eredményez, ami súlyos károkat okozhat testünkben. Bár könnyű azonosítani az alkoholt, amikor egy italban van, nem annyira könnyű figyelemmel kísérni annak fogyasztását, amikor fogyasztjuk. Az USDA figyelmeztet arra, hogy „úgy tűnik, hogy„ az alkohollal lángolt élelmiszerekben az összes hozzáadott alkohol leégett, de az ételek valójában még mindig megtartják a hozzáadott alkohol 75 százalékát. ”

Burgonyaszirom

Ha valami ropogóra vágyik, próbáljon ki teljes kiőrlésű kekszet vagy apróra vágott zöldséget, például cukkini rudat vagy zellert - mert a burgonya chips összetevői szupergyorsan kiszárítják az ifjúság belső kútját. "A transz-zsírsavak fogyasztása stimulálja az interleukin 6-ot a szervezetben" - magyarázza Hayim. Mi közte? „Az Interleukin 6 a gyulladás markere, amely az öregedéssel jár. Ezenkívül a sült és a rántott olajok, még azok is, amelyek növényi olajokkal készültek, károsíthatják a sejtek légzését és csökkenthetik a test immunfunkcióit. ” Ha egyszerűen nem tud távol maradni a chip folyosójától, legalább megtudhatja, hogy kedvenced hogyan kerül a 35 legjobban eladott zseton exkluzív listájára - rangsorolva !

Szalámis pizza

Ez a szelet kényelmi étel megkönnyítheti azt, hogy újra fiatalos 19 évesnek érezd magad, de pont az ellenkezőjét teszed a testeddel. „A feldolgozott húsokban található nitrátok és más vegyületek, például a pepperoni, gyulladásgátlónak bizonyulnak. A gyulladás belülről kifelé öregedést okoz ”- mondja Bedwell. - Ráadásul a benne lévő telített zsír öregíti a szívet. Válasszon hús nélküli pizzát - töltse fel nyugodtan a zöldségteteit! - Ha csak lehetséges, vagy készítse el a pizzát nitritek és nitrátok nélkül készített pepperoni segítségével. "