Elhízás: Nem csak hálaadás problémája (FOTÓK)

2011. november 24. · 12:34 UTC

csak

NEW YORK - A hálaadás az az ünnep, amikor az amerikaiak többsége eltömíti az arcát, meglazítja az övét, majd elég bűnösnek érzi magát, hogy új tornatermi tagságra jelentkezzen.

De az Egyesült Államokban és a világ minden táján élő emberek számára az egészséges táplálkozással és a testtömeggel kapcsolatos kérdések nem november negyedik csütörtökén kezdődnek és nem érnek véget.

Próbáljon meg ellátogatni Brooklynba. Hétköznap 15 óra után álljon egy bodega elé. A serdülők hordái kijutnak az iskolából, és a legközelebbi boltba rohannak egy utórendszerű snackért.

A Bodegas, a 7-Eleven New York-i helyi változata mindenütt jelen van a város alacsony jövedelmű negyedében, és a közelmúltban a közepes jövedelmű területekre találtak. Üvegablakaikat cukorkát és szódát hirdető plakátokkal vakolják. Ritkán árulnak friss termékeket, és ha mégis, akkor az rossz minőségű és túlárazott.

A szegény államokhoz és nemzetekhez hasonlóan az elhízási járvány elterjedt New York városrészekben. Brooklynban 465 000 ember elhízott, vagyis a lakosság 26,8 százaléka az NYC Egészségügyi Minisztériuma szerint. Nemcsak a túlsúlyosak és az elhízottak aránya megduplázódott 1980 óta, a gyermekeknél is több mint megháromszorozódott.

"Magas az elhízott felnőttek és gyermekek száma, ahol ezt a kapcsolatot a szegénységgel látja" - mondta Dr. Global Hospedales, az Egészségügyi Világszervezet krónikus betegségek megelőzésének és ellenőrzésének szakértője a GlobalPostnak. "Régen fordítva volt, hogy a gazdag emberek elhízottak, és a szegény embereknek nem volt mit enniük."

Az elhízást a testtömeg-index vagy BMI alapján mérik, amely az ember súlya kilogrammban osztva magasságának négyzetméterével. Az a személy, akinek a BMI-je nagyobb vagy egyenlő, mint 25, túlsúlyos, és aki a BMI-je meghaladja a 30-at, az elhízott, a WHO szabványai szerint.

Eleinte furcsának tűnik az összefüggés. Nem a szegény tömegek az élelem nélküliek? De az Egyesült Államokban és sok fejletlen országban az alacsony jövedelmű közösségek kevesebb hozzáféréssel rendelkeznek a friss ételeket szállító szupermarketekhez, vagy nem engedhetik meg maguknak az egészséges ételeket. Ehelyett olcsóbb, magas zsírtartalmú feldolgozott ételeket esznek.

A WHO szorosan figyelemmel kíséri, hogy mit nevezett el az elhízás járványának szerte a világon. 2008-ban világszerte 1,5 milliárd felnőtt volt túlsúlyos, további 500 millió ember elhízott.

Az elhízás nemcsak a szegény amerikai közösségekben jelent problémát. Olyan helyekre is eljutott, mint a Karib-tenger és Brazília, amelyek ismertebbek gyönyörű nőiről.

"Az elmúlt három-négy évben rájöttünk, hogy Közép-Amerikában, a Karib-térség számos országában van" - mondta Hospedales. "Azt kellett mondanunk:" Várj egy percet, ez nem csak Amerikában, hanem nagyjából az egész problémát jelenti. "

2010-ben a WHO arról számolt be, hogy a csendes-óceáni szigeteki Nauru áll a lista élén, lakosságának 95 százaléka elhízott. Az USA is bejutott a legjobb 10 közé.

A WHO a világ leghízottabb nemzeteit a 25 év feletti BMI-vel rendelkező népesség százaléka alapján osztályozta.

Lapozzon a fenti diavetítésen, hogy megnézze a világ 10 leghízottabb országát a WHO statisztikái szerint.

Szegény országokban az elhízás a prenatális ellátáshoz is köthető.

"Ha az édesanyád alultáplált, akkor ha nyugati környezetnek van kitéve, akkor valószínűleg elhízik" - mondta Hospedales.

Ezzel szemben egy olyan anyának, aki terhesség alatt túlfogyaszt és túl sokat hízik, valószínűleg nagyobb a cukorbetegség esélye.

Az elhízás komoly közegészségügyi kihívás, mivel összefügg a cukorbetegséggel, a szívbetegségekkel és a magas koleszterinszinttel. A magas elhízási arányú országokban nagyobb az agyvérzés, a szívinfarktus és a cukorbetegségben szenvedő népesség száma.

„Mindannyian szeretünk enni. Megtehetjük dohány és alkohol nélkül, ez könnyű, mert gonoszak ”- mondta Hospedales. - De mindnyájunknak ennünk kell.

A Hospedales az oktatásra mint az elhízás megoldására hívja fel a figyelmet, és javasolja, hogy a gyermekeket meg kell tanítani a helytelen táplálkozás egészségügyi kockázataira, valamint az egészségesebb ételek fogyasztásának és a fizikai aktivitás előnyeire.

A több oktatás mellett szerinte nagyobb kormányzati beavatkozásokra van szükség az elhízás megállítását célzó programok és kezdeményezések formájában. A gyermekeket célzó reklámot jobban szabályozni kell - mondta.

„Az egész emberiség történelme során leginkább azért aggódtunk, hogy az embereknek nincs elegük enni. De most az elhízás járványszintje van ”- mondta Hospedales. "Vannak, akik gonosz problémának hívják, mert nagyon nehéz megoldani."

Az imént olvasott történet szabadon elérhető, mert a hozzád hasonló olvasók anyagilag támogatják a Világot.

Adományozzon 100 dollárt, vagy vállaljon 8,33 dollárt/hó kapjon meghívót egy virtuális partira Marco Werman és a The World csapatával! Már csak 578 adományozóra van szükségünk hogy elkészüljön! Adománya megteszi közvetlenül támogassa azt a dolgot, amire támaszkodik, azt, amiben hisz, és amit biztosítani szeretne, fennmarad. Mutasd meg ma a Világ támogatását.