Mit kell tudni a vesekő diétáról

A vesekövek kicsi, kemény lerakódások, amelyek a vesékben képződnek. Akkor alakulnak ki, ha csökken a vizelet, vagy megnő bizonyos anyagok, például ásványi anyagok és sók. Az étrend változásai megakadályozhatják őket.

A vesekövek rendkívüli fájdalmat okozhatnak, és a nők körülbelül 9% -ánál és a férfiak 19% -ánál fordulhatnak elő az Egyesült Államokban - írja a Nemzeti Vese Alapítvány.

Ebben a cikkben felvázolunk néhány étrendi választást, amelyet egy személy tehet a vesekő kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében, beleértve az enni és elkerülni kívánt ételeket.

Oszd meg a Pinteresten A sok víz fogyasztása a vesekő étrend egyik szempontja.

Azoknak az embereknek, akik szeretnék megakadályozni a vesekő első megjelenését, vagy csökkenteni a kiújulás kockázatát, ha már voltak köveik, kövesse az alábbi főbb lépéseket:

igyon sok vizet
korlátozzák a só és az állati fehérje bevitelét
korlátozza a magas oxaláttartalmú ételeket
elegendő kalciumot kapjon

A vesekövek minden típusára nincs egyetlen étrend-terv, mivel ezek a testben különböző ásványi anyagok felhalmozódása miatt alakulhatnak ki. Ugyanakkor sok vesebetegségre szakosodott dietetikus és orvos, vagy nephrológus orvos javasolja a magas vérnyomás (DASH) diétájának megállítását a vesekőben szenvedőknek.

Ez a diéta bebizonyította, hogy képes csökkenteni a vesekő kialakulásának kockázatát és javítani az általános egészségi állapot egyéb elemeit, például az alacsonyabb vérnyomást és a szívbetegség, a stroke és a rák kockázatát.

A DASH diéta arra ösztönzi az embereket, hogy fogyasszanak zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. A terv javasolja a só, a cukor és a vörös hús bevitelének korlátozását is.

Az étrendi változások azonban főleg azokat az embereket érintik, akiket a következő típusú vesekő veszélyeztet:

kalcium-oxalát kövek
kalcium-foszfát kövek
húgysav kövek
cisztin kövek

Az embereknek beszélniük kell egészségügyi szolgáltatóikkal, hogy kiderítsék, milyen típusú vesekövük van, ha van ilyen, hogy támogassák a hatékony étrendi döntéseket. Az Országos Vese Alapítvány a kalciumbevitel csökkentése helyett a nátrium csökkentését javasolja az étrendben.

Mivel a vesekövek a bennük lévő ásványi anyagoktól függően változnak, az étrendi ajánlások is változnak.

Egy személynek beszélnie kell orvosával arról, hogy mely ételek okozzák a köveket, hogy segítsen nekik meghatározni, mit kell és mit nem szabad enniük, hogy a jövőben elkerüljék a kövek képződését.

Az alábbiakban bemutatunk néhány javaslatot arra, hogy mit kell bevenni az étrendbe a vesekő kialakulásának elkerülése érdekében.

Víz

Ha extra vizet vesz be az étrendbe, az megelőzheti a veseköveket, mivel ezek gyakran a kiszáradás miatt jelentkeznek. Az Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete (NIDDK) 6–8 pohár fogyasztását javasolja minden nap.

Néhány más folyadék és víz fogyasztása elfogadható. Fontos azonban ellenőrizni az ital nátriumszintjét, mivel sok ital magas sótartalmú.

A legjobb, ha kerüljük a különösen cukros italokat, például az édesített gyümölcsleveket és üdítőket.

Kalciumban és oxalátban gazdag ételek

Az embernek tartalmaznia kell a kalciumban gazdag ételeket, különösen, ha sok olyan ételt fogyaszt, amely magasabb oxaláttartalmú, például spenótot. Az alacsony kalciumtartalmú étrend növeli a vesekő kialakulásának kockázatát. A kalcium és az oxalát összekapcsolódik a belekben, megszakítva a kövek képződését.

Néhány étel, amelyet fel kell venni:

alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejtermékek
kalciummal dúsított ételek, például gabonafélék, kenyér és gyümölcslevek
bab
kalciumban gazdag zöldségek, például brokkoli
tengeri moszat, például moszat

Gyümölcsök és zöldségek

A gyümölcsök és zöldségek minden étrend elengedhetetlen részei. Az étrendben a zöldségek számának növelése segíthet abban, hogy az ember megakadályozza a kőképződést. A gyümölcsök lehetnek szárítottak, fagyasztottak vagy frissek.

A magas citromsavtartalmú gyümölcsök, mint például a narancs és a citrom, szintén pozitív hatást mutattak a vesekő megelőzésében a tanulmányok 2014-es áttekintése szerint.

Az embereknek meg kell ismerniük a magas oxaláttartalmú gyümölcsöket és zöldségeket, beleértve a spenótot, és meg kell próbálniuk korlátozni az étrend mennyiségét. Alternatív megoldásként az emberek kombinálhatják őket olyan ételekkel, amelyek nagy mennyiségű kalciumot tartalmaznak.

Növényi fehérje

Kis mennyiségű állati eredetű fehérje fogyasztása biztonságos. A túl sok állati fehérje azonban növelheti az ember vesekő kockázatát.

A dietetikusok ösztönzik a növényi fehérjeforrások beépítését a vesekő étrendbe. Ilyenek például a bab, a borsó és a lencse.

Az embereknek meg kell vitatniuk egyéni fehérjeszükségletüket orvossal vagy dietetikussal, mivel ez a követelmény személyenként változik.