Elhízásmegelőzés idősebb felnőtteknél

Absztrakt

Az USA-ban élő, 65 éves vagy annál idősebb felnőttek száma folyamatosan nő. A 2007–2010-es Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálatok (NHANES) adatai azt mutatják, hogy az idősebb, 65 éves és idősebb felnőttek több mint egyharmada elhízott. Az idősebb felnőtteknél az elhízás megnövekedett gyakoriságával ennek a cikknek az a célja, hogy kutatást mutasson be az idősebb felnőttek elhízásának megelőzésére vagy kezelésére szolgáló különféle módszerekről, nevezetesen étrendi beavatkozásokról, fizikai aktivitási beavatkozásokról, valamint diétás és fizikai tevékenységek kombinációjáról. Ezenkívül megvitatják az öregedéssel járó elhízás megelőzését célzó közösségi támogatási programok kutatását. Végül bemutatjuk az idősebb felnőttek szövetségi programjaira vonatkozó adatokat is.

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.

Hozzáférési lehetőségek

Vásároljon egyetlen cikket

Azonnali hozzáférés a teljes cikk PDF-hez.

Az adószámítás a fizetés során véglegesül.

Feliratkozás naplóra

Azonnali online hozzáférés minden kérdéshez 2019-től. Az előfizetés évente automatikusan megújul.

Az adószámítás a fizetés során véglegesül.

Hivatkozások

A közelmúltban megjelent, különös érdeklődésű dolgozatokat a következőképpen emelték ki: • Fontosak

Vincent GK, Velkoff VA. A következő négy évtized, az idősebb népesség az Egyesült Államokban: 2010 és 2050 között. Jelenlegi népességi jelentések P25–1138. Washington, DC: Amerikai Népszámlálási Iroda. 2010. Elérhető: http://www.census.gov/prod/2010pubs/p25-1138.pdf.

Decaria JE, Sharp C, Petrella RJ. Átfogó felülvizsgálati jelentés: elhízás idősebb felnőtteknél. Int J Obes (Lond). 2012; 36 (9): 1141–50.

Lakdawalla DN, Goldman DP, Shang B. Az elhízás egészségügyi és költségkövetkezményei a leendő idősek körében. Egészségügy (Millwood). 2005; 24 2. kiegészítés: W5R30–41.

Flegal KM, Carroll MD, Kit BK, Ogden CL. Az elhízás elterjedtsége és a testtömeg-index megoszlásának tendenciái az USA felnőttei között, 1999–2010. JAMA. 2012; 307 (5): 491–7.

Centers for Disease Control and Prevention, National Health and Examination Survey, 2007–2010, http://www.cdc.gov/nchs/data/series/sr_02/sr02_159.pdf, Hozzáférés: 2016. január 23.

Fakhouri THA, Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. Az elhízás előfordulása az idősebb felnőttek körében az Egyesült Államokban, 2007–2010. Ntnl Center Health Stat Data Brief. 2012; 106: 1–7.

Lean ME, Powrie JK, Anderson AS, Garthwaite PH. Elhízás, fogyás és prognózis 2-es típusú cukorbetegségben. Diabet Med. 1990; 7 (3): 228–33.

Miller SL, Wolfe RR. A fogyás veszélye az időseknél. J Nutr Egészségügyi öregedés. 2008; 12: 487–91.

Andres R, Muller DC, Sorkin JD. A testtömeg változásának hosszú távú hatása az összes okozó halálozásra. A Rev Ann Intern Med. 1993; 119: 737–43.

Gaddey HL, Holder K. Szándéktalan fogyás idősebb felnőtteknél. Am Fam orvos. 2014; 89 (9): 718–22.

Országos Elhízás Fórum. Állásfoglalás a nagyon alacsony energiatartalmú étrend alkalmazásáról a fogyás elérésében az elhízás kezelésében. 2010.

Kelley RC, Volpe SL. Mester atléták: versenysport és sporttáplálás idősebb felnőttek számára. Emelje meg a Health Fit Sports Nutr. 2014; 15 (2): 3–11.

Heber D, Ingles S, Ashley JM és mtsai. A szarkopéniás elhízás klinikai kimutatása bioelektromos impedancia analízissel. Am J Clin Nutr. 1996; 64: S472–7.

Goodpaster BH, Thaete FL, Kelley DE. A comb zsírszövet-eloszlása az elhízás és a 2-es típusú diabetes mellitus esetén inzulinrezisztenciával jár. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (4): 885–92.

Villareal DT, Banks M, Siener C, Sinacore DR, Klein S. Fizikai gyengeség és testösszetétel elhízott idős férfiaknál és nőknél. Obes Res. 2004; 12 (6): 913–20.

Li Z, Heber D. Szarkopéniás elhízás időseknél és a súlykezelés stratégiái. Nutr Rev. 2012; 70 (1): 57–64.

Oh C, Jho S, No JK, Kim HS. A testösszetétel változásai idős férfiak tápanyagbeviteléhez kapcsolódtak, de az idős nőknél a koreai felnőttek populációjában nagyobb volt a szarkopén elhízás gyakorisága. Nutr Res. 2015; 35 (1): 1–6. Ebben az idősebb koreai populációban végzett epidemiológiai felmérésben a kutatók a nőknél a szarkopéniás elhízás gyakoribb előfordulásáról számoltak be, mint a férfiak. Ezenkívül a fehérje, a kalcium, valamint a C- és D-vitamin alacsonyabb bevitele mind a szarkopén elhízáshoz kapcsolódott.

Skov AR, Toubro S, Ronn B, Holm L, Astrup A. Véletlenszerű vizsgálat fehérjével és szénhidráttal ad libitum csökkentett zsírtartalmú étrendben az elhízás kezelésére. Int J Obes Relat Metab Disord. 1999; 23: 528–36.

Piatti PM, Monti F, Fermo I és mtsai. A magas fehérjetartalmú hipokalórikus étrend javítja a glükóz oxidációját és megkíméli a sovány testtömeget: összehasonlítás a hipokaloros, magas szénhidráttartalmú étrenddel. Anyagcsere. 1994; 43: 1481–7.

Heymsfield SB, van Mierlo CA, van der Knaap HC, Heo M, Frier HI. Súlykezelés étkezés-helyettesítési stratégia alkalmazásával: meta és pooling elemzés hat tanulmányból. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003; 27: 537–49.

Reitelseder S, Agergaard J, Doessing S és mtsai. L- [1-13C] leucinnal és izomfehérje szintézissel jelölt tejsavó és kazein: a rezisztencia gyakorlásának és a fehérje bevitelének hatása. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2011; 300: E231–42.

Kim TN, Park MS, Lim KI és mtsai. A szarkopéniás elhízás és az inzulinrezisztencia, a gyulladás és a D-vitamin állapota közötti összefüggések: a koreai szarkopéniás elhízás tanulmány. Clin Endocrinol (Oxf). 2013; 78 (4): 525–32.

Kim MK, Baek KH, Song KH és mtsai. A D-vitamin hiány az idősebb koreaiak szarkopéniájával jár, függetlenül az elhízástól: a negyedik koreai nemzeti egészségügyi és táplálkozási vizsgálati felmérés (KNHANES IV) 2009. J Clin Endocrinol Metab. 2011; 96 (10): 3250–6.

Seo MH, Kim MK, Park SE és munkatársai. A napi kalciumbevitel és a szarkopénia összefüggése idősebb, nem elhízott koreai felnőtteknél: a negyedik Koreai Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat (KNHANES IV) 2009. Endocr J. 2013; 60 (5): 679–86.

Smith GI, Atherton P, Reeds DN és mtsai. Az étrendi omega-3 zsírsav-kiegészítés növeli az izomfehérje-szintézis sebességét idősebb felnőtteknél: randomizált, kontrollált vizsgálat. Am J Clin Nutr. 2011; 93 (2): 402–12.

Cesari M, Pahor M, Bartali B és mtsai. Antioxidánsok és fizikai teljesítmény idős embereknél: az invecchiare in Chianti (InCHIANTI) tanulmány. Am J Clin Nutr. 2004; 79 (2): 289–94.

Goisser S, Kemmler W, Porzel S és mtsai. Szarkopéniás elhízás és összetett beavatkozások táplálkozással és testmozgással a közösségben élő idős embereknél - narratív áttekintés. Clin Interv öregedés. 2015; 10: 1267–82.

Tyrovolas S, Bountziouka V, Papairakleous N és mtsai. A mediterrán étrend betartása az elhízás alacsonyabb gyakoriságával társul a mediterrán szigeteken élő idős emberek körében: a MEDIS tanulmány. Int J Food Sci Nutr. 2009; 60 Kiegészítés 6: 137–50. A MEDIS (mediterrán szigetek) tanulmány epidemiológiai tanulmány, amely a szociodemográfiai, életmódbeli és pszichológiai jellemzők közötti összefüggéseket, valamint a különböző szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőinek jelenlétét vizsgálja az összes mediterrán szigeten élő idős emberek körében. A MedDietScore értékelte az étrend betartását. E nagyobb epidemiológiai felmérés eredményei azt mutatták, hogy a magasabb MedDietScore és a magasabb fizikai aktivitás szintje mind az elhízás alacsonyabb prevalenciájához kapcsolódott mind a férfiak, mind a nők körében.

Panagiotakos DB, Polystipioti A, Papairakleous N, Polychronopoulos E. A mediterrán étrend hosszú távú elfogadása idős emberek jobb egészségi állapotával jár; keresztmetszeti felmérés Cipruson. Asia Pac J Clin Nutr. 2007; 16 (2): 331–7. A kutatók beszámoltak a mediterrán étrend hosszú távú elfogadásával járó kardiovaszkuláris előnyökről. Az eredmények a kardiovaszkuláris rizikófaktorok alacsonyabb gyakoriságát mutatták ki azoknál, akik három-négy évtizeden keresztül ragaszkodtak ehhez a mintához.

Tyrovolas S, Psaltopoulou T, Pounis G és mtsai. Táplálékbevitel a mediterrán szigeteken élő idős emberek központi és általános elhízási állapotához viszonyítva: a MEDIS tanulmány. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2011; 21 (6): 438–45. A kutatók arról számoltak be, hogy a magasabb növényi fehérjebevitel és az alacsony glikémiás indexű ételek fogyasztása alacsonyabb valószínűséggel jár az elhízással és különösen a központi elhízással.

I. Alam, Larbi A, Pawelec G, Paracha PI. Az antropometriai változók és a tápanyagbevitel kapcsolata látszólag egészséges férfi idős egyéneknél: tanulmány Pakisztánból. Nutr J. 2011; 10: 111.

Howarth NC, Huang TT, Roberts SB, Lin BH, McCrory MA. Étkezési szokások és étrendi összetétel a BMI-vel kapcsolatban fiatalabb és idősebb felnőtteknél. Int J Obes (Lond). 2007; 31 (4): 675–84.

Moreira PL, Corrente JE, Fortes Villas Boas PJF, Ferreira ALA. A táplálkozási szokások az általános és központi elhízáshoz kapcsolódnak egy brazil városban élő időseknél. Tiszteletes assz. Med. Bras. (Sao Paulo). 2014; 60 (5).

Lin H, Bermudez OI, Tucker KL. A spanyol idősek táplálkozási szokásai az akkulturációhoz és az elhízáshoz kapcsolódnak. J Nutr. 2003; 133 (11): 3651–7.

Hsiao PY, Mitchell DC, Coffman DL és mtsai. A 75 éves vagy annál idősebb felnőttek táplálkozási szokásai, valamint az elhízással összefüggő egészségügyi eredmények és halálozás összefüggése. J Nutr Egészségügyi öregedés. 2013; 17 (6): 566–72.

J J, NJ vásárol, Hills AP. Az étrend mintája és összefüggése az elhízás, a magas vérnyomás és más kardiovaszkuláris kockázati tényezők prevalenciájával az idősebb kínai felnőttek körében. Int J Environ Res Közegészségügy. 2014; 11 (4): 3956–71.

Liu S, Song Y, Ford ES és mtsai. Étrendi kalcium, D-vitamin és a metabolikus szindróma előfordulása középkorú és idősebb amerikai nőknél. Cukorbetegség ellátása. 2005; 28 (12): 2926–32.

Beck AM, Ovesen L. Hozzáadott cukrok és tápanyagsűrűség az idős dán idősek otthonában élők étrendjében. Scand J Nutr. 2002; 46 (2): 68–72.

Charlton KE, Kolbe-Alexander TL, Nel JH. Mikroelem-hígítás hozzáadott cukor bevitelhez idős fekete dél-afrikai nőknél. Eur J Clin Nutr. 2005; 59 (9): 1030–42.

Garcia DO, Wertheim BC, Manson JE és mtsai. A kutyatartás és a fizikai aktivitás kapcsolata a posztmenopauzás nőknél. Előző Med. 2015; 70: 33–8. Ebben a keresztmetszeti vizsgálatban, amelyet a Women's Health Initiative több mint 36 000 nő vett részt, kutatók több gyaloglásról és kevésbé ülő magatartásról számoltak be kutyákkal rendelkező nőknél, szemben a nőkkel, akiknek nem volt kutyájuk.

Vroege DP, Wijsman CA, Broekhuizen K, de Craen AJ, van Heemst D, van der Ouderaa FJ, van Mechelen W, Slagboom PE, Catt M, Westendorp RG, Verhagen EA, Mooijaart SP. Egy webalapú fizikai aktivitás program dózis-válasz hatása inaktív idősebb felnőttek testösszetételére és anyagcsere-egészségére: egy randomizált, kontrollált vizsgálat további elemzései. J Med Internet Res. 2014; 16 (12). Ennek a webalapú beavatkozásnak a fizikai aktivitásának növelése az inaktív, 60–70 éves idősebb felnőtteknél Hollandiában a kutatók jelentős összefüggésről számoltak be a mérsékelt-erőteljes tevékenységben töltött idő megnövekedett ideje és a fogyás, a BMI csökkenése és derék kerülete és a lipidprofil javulása.

Volpe SL, Kobusingye H, Bailur S, Stanek E. A diéta és a testmozgás hatása a túlsúlyos nők és férfiak testösszetételére, energiafogyasztására és leptinszintjére. J Am Coll Nutr. 2008; 27 (2): 195–208.

A Look AHEAD kutatócsoport. Nyolc év fogyás intenzív életmódbeli beavatkozással: a look AHEAD tanulmány. Elhízottság. 2014; 22 (5). Ez a legnagyobb fogyásvizsgálat, amelyet az USA-ban végeztek. A kutatók arról számoltak be, hogy az intenzív életmódbeli beavatkozás (diéta és testmozgás) klinikailag jelentős, több mint 5% -os fogyást és a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőinek csökkenését eredményezte a 8 éves beavatkozás során.

Look AHEAD Research Group, Wing RR, Bolin P és mtsai. Az intenzív életmódbeli beavatkozás kardiovaszkuláris hatásai 2-es típusú cukorbetegségben. N Engl J Med. 2013; 369 (2): 145–54.

Unick JL, Beavers D, Bond DS és mtsai. Az életmódbeli beavatkozás hosszú távú hatékonysága súlyosan elhízott egyéneknél. Am J Med. 2013; 126 (3): 236–42.

Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztériuma, Betegségmegelőzési és Egészségfejlesztési Hivatal. Healthy People 2020. Washington, DC: [Hozzáférés dátuma: 2016. január 29.]. Elérhető: http://www.healthypeople.gov/2020/topics-objectives/topic/older-adults/objectives.

Az Egészségügyi Világszervezet. Egy generáció résének megszüntetése. http://www.who.int/social_determinants/thecommission/finalreport/en/. Hozzáférés: 2016. január 29.

Adminisztráció az öregedésről. Táplálkozási szolgáltatások: OAA: IIIC cím. 2013. http://www.aoa.acl.gov/AoA_Programs/HPW/Nutrition_Services/index.aspx. Hozzáférés: 2016. január 29.

Pásztor A. Táplálkozás az életen át. 3. rész: 65 éves és idősebb felnőttek. Brit J Nurs. 2009; 18: 301–7.

Monsivais P, Drewnowski A. Az alacsony energia-sűrűségű ételek emelkedő költségei. J Am Diet Assoc. 2007; 107: 2071–6.

Sloane D, Diamant A, Lewis L és mtsai. Az egészséges életmód táplálkozási forrásainak javítása közösségi alapú részvételi kutatás révén. J Gen Intern Med. 2003; 18: 568–75.

Block JP, Scribner RA, DeSalvo KB. Gyorsétterem, faj/etnikum és jövedelem: földrajzi elemzés. Am J Prev Med. 2004; 27: 211–7.

Jack L, Jack N, Hayes S. Az egészség társadalmi meghatározói a kisebbségi populációkban: felhívás multidiszciplináris megközelítésekre a cukorbetegséggel kapcsolatos egészségügyi különbségek megszüntetésére. Diabetes Spectr. 2012; 25 (1): 9–13. A kutatók meghatározzák az egészség társadalmi meghatározóit, megvitatják, hogyan befolyásolják a társadalmi meghatározók a kisebbségek egészségét, és kiemelik annak szükségességét, hogy az egészségügyi szakemberek megértsék az összefüggést az egészséget meghatározó társadalmi tényezők és az egészségügyi eredmények között..

Glicksman, Allen, Clark. Kutatási jelentés a korbarát Philadelphiától: élelmiszer-hozzáférés és idősebb filadelfiaiak. Philadelphia Corporation az öregedésért; 2011.

Mozaffarian D, Appel LJ, Van Horn L. A kardioprotektív étrend alkotóelemei: új felismerések. Keringés. 2011; 123: 2870–91.

Abusabha R, Namjoshi D, Klein A. A termékek hozzáférhetőségének és megfizethetőségének növelése javítja a zöldségek észlelt fogyasztását az alacsony jövedelmű időseknél. J Am Diet Assoc. 2011; 111 (10): 1549–55.

Banerjee D, Perry M, Tran D és mtsai. Önmagam által bejelentett egészségi állapot, funkcionális állapot és krónikus betegség az idősebb felnőttek közösségében: a demográfiai szerep kibontása. J Közösségi egészség. 2010; 35 (2): 135–41.

Townsend MS, Peerson J, Love B és mtsai. Az élelmiszerek bizonytalansága pozitív kapcsolatban áll a nők túlsúlyával. J Nutr Educ. 2001; 131: 1738–45.

Seligman HK, Bindman AB, Vittenghoff E és mtsai. Az élelmiszer-bizonytalanság a diabetes mellitushoz társul: az Országos Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat (NHANES) 1999–2002 eredményei. J Gen Intern Med. 2007; 22 (7): 1018–23.

Seligman HK, Laraia BK, Kushel MB és mtsai. Az élelmiszerek bizonytalansága krónikus betegségekkel jár az alacsony jövedelmű NHANES résztvevők körében. J Nutr. 2010; 141 (3 L): 542.

Coleman-Jensen A, Rabbitt képviselő, Gregory C, Singh A. A háztartás élelmezésbiztonsága az Egyesült Államokban 2014-ben, ERR-194, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, Gazdasági Kutatási Szolgálat, 2015

Gergerich E, Shobe M, Christy K. Nemzetünk időseinek fenntartása szövetségi táplálkozási és táplálkozási programok révén. J Nutr Gerontol Geriatr. 2015; 34: 273–91. A kutatók az USA szövetségi kormánya által támogatott, az idősebb felnőtteket megcélzó mind a négy élelmiszer- és táplálkozási segélyprogramot ismertetik, beleértve a gazdasági és politikai elemeket, a program értékelési erőfeszítéseit, valamint a jövőbeli kutatásra és fejlesztésre vonatkozó javaslatokat..

Colello K. Az idősebb amerikaiak törvénye: III. Cím Táplálkozási Szolgáltatási Program. CRS-jelentés: 7–5700, RS 21202; 2011.

Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA). Senior mezőgazdasági termelők piaci táplálkozási programja: áttekintés. 2013. http://www.fns.usda.gov/sfmnp/overview. Hozzáférés: 2016. január 29.

Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA). Gyermek- és felnőttgondozási élelmiszerprogram. 2014. http://www.fns.usda.gov/cacfp/child-and-adult-care-food-program. Hozzáférés: 2016. január 29.

Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma. Senior Farmers ’Market Nutrition Program (SFMNP). SFMNP adatlap. Webhely: www.fns.usda.gov/sfmnp/overview. Hozzáférés: 2016. január 29.

Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma. Gazdasági Kutatási Szolgálat: élelmezésbiztonság az Egyesült Államokban: az élelmezésbiztonság mérése. http://www.ers.usda.gov/briefing/foodsecurity/measurement.htm. Hozzáférés: 2016. január 29.

Kim K, Frongillo EA. Az étkezési segélyprogramokban való részvétel módosítja az étkezési bizonytalanság kapcsolatát az idősebbek súlyával és depressziójával. J Nutr. 2007; 137: 1005–10.

Gollub EA, Weddle DO. A táplálékbevitel és az életminőség javulása a gyengén hazatérő idősebb felnőttek körében, akik házhoz szállított reggelit és ebédet kapnak. J Am Diet Assoc. 2014; 104: 1227–35.

Young K, Bunn F, Trivedi D és mtsai. Táplálkozási oktatás az idős közösségben élő lakosság számára: randomizált, kontrollált vizsgálatok szisztematikus áttekintése. Int J Nurs Stud. 2011; 48: 751–80.

Orvostudományi Intézet Táplálkozási Szolgáltatások Bizottsága a Medicare-kedvezményezettek számára. A táplálkozás szerepe az egészség megőrzésében az ország időseknél: a táplálkozási szolgáltatások lefedettségének értékelése a Medicare lakosság számára. Washington, DC: National Academic Press; 2000.

Szerzői információk

Hovatartozások

Táplálkozástudományi Tanszék, Drexel Egyetem, 381. terem, 3. emelet, Parkway Building, 1601 Cherry Street, Mail Stop 31030, Philadelphia, PA, 19102, USA

Stella Lucia Volpe, Deeptha Sukumar és Brandy-Joe Milliron

A PubMed Google Scholar alkalmazásban is kereshet erre a szerzőre

Levelezési cím

Etikai nyilatkozatok

Összeférhetetlenség

Stella Lucia Volpe, Deeptha Sukumar és Brandy-Joe Milliron kijelentik, hogy nincsenek összeférhetetlenségük.

Emberi és állati jogok és tájékozott beleegyezés

Ez a cikk nem tartalmaz olyan tanulmányokat emberekkel vagy állatokkal, amelyeket egyik szerző sem végzett.

További információ

Ez a cikk a következő témakör gyűjteménye Az elhízás megelőzése