Élő étel versus holt élelmiszer
Élő étel versus holt élelmiszer
Dr. Keith Giaquinto
Az élő táplálék és az elhullott táplálék fontosságát nem lehet lebecsülni a táplálkozás és a gyógyítás terén. A különbség egy szóval foglalható össze: enzimek. Minden élő állati és növényi sejt termel enzimeket. Az élet nem létezhet enzimek nélkül. Ezért az élő táplálék nyers élelmiszer - nyers gyümölcs, zöldség és hús.
A holt élelmiszer minden, ami nem tartalmaz enzimeket, vagy amelyben az enzimeket megsemmisítik vagy eltávolítják, például csomagolt és feldolgozott termékek. Az élelmiszer-csomagoló vállalatok az eltarthatóság növelése érdekében eltávolítják az enzimeket az élelmiszerekből, ezért hetekig elárulhat az élelmiszerboltok polcain vagy otthon romlás nélkül. Az étel elhalt, hosszú ideig rothadás nélkül tárolható. A holtételek nagyszerűek a kényelem érdekében, és elengedhetetlenek a modern élethez, de nem kedveznek az egészségnek.
Ellenkezőleg, egy tucat alma egy dobozban, amelyet egy hónapra polcra helyeznek, el fog romlani. Az élő táplálék enzimeket tartalmaz. Amikor egy alma leesik egy fáról és a földet éri, zúzódás keletkezik azon a helyen, ahol az alma a földet érte, mert az esés hatása elpusztítja és feltöri a nyitott sejteket. A sejtek belsejében enzimek vannak, amelyek megemésztik az almát. Ezért a zúzódás az alma megemésztésén dolgozó enzimek eredménye. Az enzimek érik a nyers gyümölcsöt vagy zöldséget, és ha zavartalanul hagyják, az enzimek teljesen megemésztik őket.
Ha az élelmiszerről van szó, az enzimek érzékeny szerkezetek. Ha az ételt 118 fok fölött főzik, az élő ételben lévő enzimek elpusztulnak. A nyers gyümölcsök és zöldségek fogyasztása nem nehéz, de ha nyers húsról van szó, akkor a főzés ajánlott. Főtt vagy holt étel fogyasztásakor az emésztőenzim bevitele hasznos lehet a normális emésztés támogatásához.
Az amerikai Chiropractor magazin Dr. Howard Loomist az „Enzimtáplálkozás atyjának” nevezte. Enzimek: Az egészség kulcsa című könyvében Loomis azt mondja: „Nagyon vigyázunk az élelmiszerek feldolgozásában elvesztett vitaminok és ásványi anyagok pótlására, (mégsem) nem helyettesítjük a fontosabb élelmiszerenzimeket. A vitamin- és ásványianyag-hiány akut tüneteket okoz, míg az élelmiszer-enzimek hiányosságai alattomosabbak, és krónikus degeneratív változásokat okoznak. "
A test gyógyulási folyamatának támogatásának egyszerű módja: több élő táplálék fogyasztása és élelmiszer-enzim-kiegészítők fogyasztása az emésztés és a gyulladás fokozása érdekében.
- ÉLŐ ÉTEL vs HALOTT ÉTEL; A Lills
- Hogyan lehet kiszámítani a szénhidrátokat az élelmiszer-címkéből, ha rostosak; A cukor jelen van egészségesen
- Meddig élnek az iskolás gyerekek az elhízáshoz kötődő ócska ételforrásoktól
- Hogyan éljünk tovább Ha kevesebb ételt fogyasztunk, megnő a várható élettartam
- Hogyan főzzünk bulgur búzát - BBC Good Food