Premier Surgical Associates

Epehólyag betegség és diéta

2019. szeptember 5., csütörtök | Írta: a Sebészeti Főigazgatóság

Közvetlenül a máj alatt található, az epehólyag egy kicsi, mégis létfontosságú szerv. Az epét tárolja és koncentrálja, a máj által termelt barnás-sárgás enzimet. Az epét is elválasztja a vékonybélbe, hogy elősegítse az emésztést.

Az étrend befolyásolja az epehólyag egészségét

Az étrend fontos szerepet játszik az epehólyag egészségének megőrzésében. Ha meg akarja akadályozni az epehólyag gyulladását vagy az epekövek kialakulását, akkor szemmel kell tartania, hogy mit eszik.

Az epehólyag-betegség sok esete a rossz étkezési szokások következménye. Ez általában étrendet jelent magas feldolgozott élelmiszerekben, finomított fehér ételekben és egészségtelen zsíros ételekben.

Mi a kapcsolat az étrend és az epehólyag-betegség között?

Az epekövek gyakran a magas koleszterin- vagy bilirubinszintű epe következtében alakulnak ki. Elzárhatják az epehólyag és a vékonybél kapcsolatát, ami gyulladásos epehólyagot eredményezhet.

Mi az ajánlott étrend az epehólyag-műtét után?

Az epehólyag nélkül is élhet, mivel a máj elegendő epét képes előállítani a normális emésztéshez. Ezzel azonban ragaszkodnia kell az alacsony zsírtartalmú étrendhez (kb. 3 g zsír adagonként). Ezért fontos, hogy még ezek a szövődmények előtt is gondoskodjon az epehólyagról.

Mi az ajánlott étrend az egészséges epehólyaghoz?

A Knoxville és Cleveland (TN) Premier Surgical Associates orvosai nagyon kiegyensúlyozott étrendet javasolnak az egészséges epehólyagért.

Javasoljuk, hogy egy teljes táplálkozási étrendet, amely főleg növényi eredetű ételeket tartalmaz. A sovány fehérjeforrások, például a fehér hús és a bab, valamint az egészséges zsírforrások, például a zsíros halak, diófélék és magvak is segítenek.

Ha zsíros étkezés után sárgaság, hányinger, hányás és alacsony fokú láz elfogyasztása után a has jobb felső részén fájdalom jelentkezik, fontos, hogy azonnal forduljon szakemberhez. Ezek a tünetek az epehólyag betegségére utalhatnak.