Eperallergia tünetei

Ha allergiás az eperre, az immunrendszere minden alkalommal, amikor epret fogyaszt, beindítja az IgE (immunglobulin E), egy antitest és hisztamin termelését. Az antitestek és a hisztamin termelése specifikus tüneteket okoz a szervezetben, és az Országos Egészségügyi Intézet szerint a tünetek általában a lenyelés után 2 órán belül jelentkeznek. Amellett, hogy elkerüli magukat az epret, vigyázzon olyan termékekre, amelyekben eper található - például fűszerek, gyümölcslevek, joghurtok, fagylaltok és pékáruk -, vagy olyan ételekre, amelyeket eper közelében kezeltek vagy készítettek

Szájüregi tünetek

Az ételallergia esetén jelentkező első tünetek, például az eper, általában a száj környékén jelentkeznek. Bizsergést érezhet a szájban vagy a száj körül. A bizsergést hamarosan duzzanat követheti, amely hatással lehet az ajkakra, a szájra, a nyelvre és a torokra, amely úgy érezheti, mintha bezárulna. A torok duzzanata nagyon súlyos tünet, ezért azonnal orvoshoz kell fordulni, mivel a duzzanat elzárhatja a tüdőbe áramló levegőt.

Bőrtünetek

Eperallergiás tünetek is láthatók a bőrön. Hirtelen vörös foltok jelentkezhetnek a bőrön, például csalánkiütés, amelyet viszketés kísér. A bőrön kialakuló bőrpír nem lehet foltokban vagy csalánkiütésben, de megjelenhet generalizált kiütésként vagy ekcémaként is. Duzzanatot észlelhet a kezekben, az ujjakban vagy az arc területén. Az arcbőr duzzanata mellett vizes, viszkető szemek, valamint orrfolyás vagy orrdugulás jelentkezhet.

Emésztőrendszeri tünetek

Az eperallergia hatással lehet a gyomor-bél rendszerre is. A tünetek közé tartozik a hányinger, a hányás és az általános gyomorrontás a Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint. Ezeket a tüneteket hasmenés, hasi duzzanat, hasi görcsök és hasi fájdalom kísérheti.

Légzőszervi tünetek

A légzőszervi tünetek az eperallergia legzavaróbb tünetei, és a legsúlyosabbak is lehetnek. Percek vagy órák alatt jelentkezhetnek eper vagy epertermék elfogyasztása után, és magukban foglalhatják a légzési nehézségeket, esetleg sípoló hang kíséretében és a mellkas meghúzódását. Ezeket a tüneteket mellkasi fájdalom kísérheti vagy nem, de ha az allergiás reakció súlyos, akkor gyors pulzust, hirtelen vérnyomásesést, szédülést, ájulást, sokkot és eszméletvesztést is tapasztalhat.

Ha e tünetek bármelyikét tapasztalja eper vagy bármilyen étel fogyasztása esetén, azonnal forduljon orvoshoz.