10 alacsony szénhidráttartalmú komfort étel recept, amelyet fogyaszthat a Keto diétán

Egy maroknyi egyszerű összetevőcserével kényelmi ételeket fogyaszthat, köztük palacsintát, macit és sajtot, valamint sült csirkét.

keto

A kókuszliszt a keto által jóváhagyott pite varázslatos összetevője.

Persze, a ketogén étrend engedélyt ad arra, hogy zsírral töltse fel a tányérját, de azok számára, akik jobban használják a szokásos amerikai étrendet (SAD), a megközelítés betartása kihívásokat jelenthet a szénhidrát fronton. Amint azt az Egyesült Államok 2015–2020-as étrendi irányelvei megjegyzik, az SAD magas hozzáadott cukrot, telített zsírt és nátriumot tartalmaz. Ezeket a dolgokat bőségesen megtalálja finomított szénhidráttartalmú ételekben, mint például sütemény, sütemények, burgonya chips, perec és sült ételek, és gyakran feldolgozott „fehér” ételekben, beleértve a fehér tésztát és a fehér kenyeret.

A keto diéta során az összes szénhidrátot, legyen az összetett vagy finomított, a napi kalória 5-10 százalékára korlátozza. Ugyanakkor a kalóriák 60-80 százaléka zsírból származik, a fennmaradó kalória pedig fehérjéből származik, vagyis mérsékelten eszel ennél a makrotápanyagnál.

A keto diétán fogyasztható ételek közé tartoznak a fűvel táplált marhahús és a sötét húsú csirke, a nem keményítő zöldségek, olajok, valamint bizonyos diófélék, magvak, valamint egy kis gyümölcs és tejtermék. Ami a kényelmi ételeket illeti? Korlátozásokon kívül esnek - vagyis ha nem hajlandó egy kicsit módosítani a receptjét.

Itt összeszedtünk 10 keto diétabarát receptet a klasszikus kényelmi ételekhez. Ezek az ételek intelligens helyettesítői lehetnek hagyományos társaiknak, de mint minden olyan étel esetében, amelyet e korlátozó terv szerint fogyasztanak, a tányér megtöltésének kiválasztásakor is érdemes holisztikusan szemlélni az étrendet. És mivel ezek az ételek nem mindig tartalmaznak egészséges zsírokat, érdemes mértékkel fogyasztani őket.

Ha kétségei vannak, fontolja meg, hogy olyan regisztrált dietetikussal dolgozzon, aki ismeri az alacsony szénhidráttartalmú diétát. Ezek a táplálkozási szakemberek segíthetnek kideríteni, hogy a keto biztonságos-e az egyéni egészségre nézve, és ha igen, akkor a lehető legegészségesebb keto étrend felépítésében és a szénhidrátok megszámolásában megőrülve.

Most így van a kényelmi ételekért - keto stílusban.

Keto diétás palacsinta mandula- és kókuszliszttel

Mielőtt elfogadta a keto étrendet, élvezhette a barátaival a villásreggelit egy halom meleg, bolyhos palacsinta mellett, és lehet, hogy ismét éhes erre a megnyugtató reggelire. Szerencsére ez a verzió megfelel a tervének, adagonként csak 3 gramm (g) nettó szénhidrátot tartalmaz. A nettó szénhidrátok nem hivatalos makrotápanyagok, amelyeket a táplálkozási hatóságok elismernek, de a keto-diétázók gyakran így számolják a szénhidrátokat - az összes szénhidrát összeadásával, valamint a rost- és cukoralkoholok levonásával. A nettó szénhidrátok azt jelzik, hogy a teljes szénhidráttartalom mennyit emészt fel a szervezet.

Ebben a keto palacsinta receptben a szokásos gabonalisztet mandula- és kókuszlisztre cseréli, így csökkentheti a szénhidrátot anélkül, hogy elveszítené a szeretett ízt és állagot.

ÖSSZEFÜGGŐ: 10 Grab-and-Go Keto diétás snack

Keto sült csirke morzsolt sertéshússal

Már tudja, hogy a baromfi tisztességes játék a keto diétán. De a ropogós sült csirke, amely körülbelül 11,6 nettó szénhidrátot tartalmaz 100 g adagonként, általában nem megengedett. Ez a recept azonban lehetővé teszi, hogy élvezze a déli kényelmi ételek minden zamatos jóságát, nettó szénhidrát nélkül. Ha a lisztbevonatot morzsolt sertéshéjra cseréli, adagonként csak 1 g nettó szénhidrátot kínálhat.