Esküszjenek erre a szuper egészséges fogyókúrás dietetikusok

A zeller egészséges adag rostot, valamint C- és K-vitamint, valamint káliumot tartalmaz, és nagyon alacsony kalóriatartalmú snack.

A zeller alacsony kalóriatartalmú snack.

egészséges

Fénypontok

  • A zellernek bizonyosan vannak egészségügyi előnyei
  • A zeller kulcsszerepet játszik a gyulladás csökkentésében
  • Egy csésze leves zeller 42 kalóriára ugrik

Elég egyszerűnek hangzik - egy csomó zellert meginni, reggel inni éhgyomorra, és megvárni, amíg az egészségre gyakorolt ​​előnyök felbukkannak. Néhány egészségügyi rajongó azt állítja, hogy a zellerlé ivása meggyógyította őket a mentális egészségi problémáktól és a meddőségtől. Mások gyógyító ekcémának tulajdonítják, amelyet semmi más nem gyógyíthat meg. De vajon ezek az egészségügyi előnyök valósak-e? "Számomra nem meglepő, hogy bármi, amit egy híresség vagy egy sok követővel rendelkező befolyásoló megemlít, nagy figyelmet kap" - mondta Lisa Drayer dietetikus a CNN-nek.

A Dreller szerint a zellernek bizonyosan vannak egészségügyi előnyei. "Vannak olyan hasznos flavonoidok, amelyeket felfedeztek a zellerben, és amelyekről kiderült, hogy valószínűleg szerepet játszanak az agy gyulladásának csökkentésében vagy az életkorral összefüggő memóriaromlás csökkentésében" - mondta.

A zeller egészséges adag rostot, valamint C- és K-vitamint, valamint káliumot is tartalmaz, és nagyon alacsony kalóriatartalmú snack.

Egyes egészségügyi rajongók azt állítják, hogy a zellerlé ivása meggyógyította őket a mentális egészségi problémáktól és a meddőségtől.
Fotóhitel: iStock

"Egy 5 hüvelykes szárnak csak három kalóriája van, tehát nagyon alacsony a kalóriatartalma. Egy csésze apróra vágott zeller csak 20 kalóriát tartalmaz" - mondta. De ha gyümölcslévé változtatja, ez megváltozhat.

"Bármikor, amikor zöldséget vagy gyümölcsöt koncentrál, az magasabb lesz a cukrokban, szénhidrátokban és kalóriákban" - mondta Drayer.

Egy csésze leves zeller 42 kalóriára ugrik. Valójában gyakran tanácsolja ezt azoknak az embereknek, akik fogyni próbálnak.

A zeller és nedvének előnyeivel kapcsolatos kutatások korlátozottak, jegyezte meg, és "valóban nem mondhatjuk, hogy van valami varázslatos a zellerben, amely segít a rák gyógyításában vagy a kilók gyors leadásában".

A zeller levének más hátrányai vannak a kalóriaszám növelésén túl.

A zeller (és bármely más zöldségfélék) levének eltávolítása eltávolítja a jótékony rostokat, amelyek segítenek abban, hogy hosszabb ideig teljesebbnek érezzék magukat, javítják a bél egészségét és táplálják a bél egészséges baktériumait. Bár a zeller fogyasztásának számos egészségügyi előnye van, kevés bizonyíték támasztja alá a gyümölcslé-trend egyes támogatóinak állításait.

Van még valami a zellerlében, ami megmagyarázhatja népszerűségét a közösségi médiában: A zellerlé gyönyörű zöld színe gyönyörű fotókat is kínál, amelyek tápanyag-sűrűek, minimálisan feldolgozottak, növényi alapúak és a lehető legközelebb állnak eredeti állapotukhoz, amikor először betakarított. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az egészségre vonatkozó állítások mögött bizonyíték állna fenn.

"Általánosságban elmondható, hogy csak azért, mert egy híresség bizonyos okokból táplálékot vagy italt hirdet, még nem jelenti azt, hogy azt a tudomány is támogatja, még a zellerlé mellett is" - mondta Drayer, és hozzátette: "Amit mindig elmondok az embereknek, hogy nincs senki mágikus ételek vagy italok, amelyek képesek lesznek teljes egészében felülkerekedni az egészségén vagy gyógyítani egy betegséget. "