Walkin Lab

Pénzt takaríthat meg, rendeljen online vérvizsgálatokat!

folyadékok

  1. itthon
  2. blog
  3. Ételek és folyadékok, amelyek a vastagbélrák ellen küzdenek

A vastagbélrák a harmadik leggyakoribb ráktípus, és a második leggyakoribb oka a rákkal kapcsolatos halálozásnak az amerikaiak körében. Valójában az American Cancer Society 101 420 új vastagbélrákos esetet becsül az Egyesült Államokban 2019-re. Várhatóan ebben az évben körülbelül 51 020 halálesetet is okoz.

A vastagbélrákkal diagnosztizált emberek csaknem 90% -a 50 évnél idősebb. A rák ezen formájának kialakulásának kockázati aránya 1:22 (4,49%) férfi és 1:24 (4,15%) nő. Más tényezők, például az étrend, a fizikai aktivitás és az egészségi állapot is befolyásolhatják a rák kialakulásának kockázatát. Bár ez potenciálisan halálos betegség, többnyire megelőzhető. Különböző erőfeszítések és egészséges életmód révén ma már több mint 1 millió túlélő vastagbélrák van az Egyesült Államokban. A betegek és a túlélők folyamatos támogatása, valamint a tudatosság növelése érdekében március a vastagbélrák tudatosságának hónapja lett.

A tudatosság hónapjának egyik fő célja a megelőző intézkedések terjesztése. A rákkockázat csökkentésének egyik módja az egyszerű életmódváltás - például figyelni, hogy mit eszik, és kevés étrendi változtatással. Kezdjük azzal, hogy elolvassuk az alábbi listát. Ezek azok az ételek, amelyek küzdenek a vastagbélrák ellen.


1. Zöldségek
A Colon Cancer Alliance és az American Cancer Society egyaránt azt sugallja, hogy a rostokban gazdag étrend elfogyasztása elengedhetetlen az egészséges vastagbél számára, a zöldségek pedig az egyik legjobb étkezési rostforrás. A keresztesvirágú zöldségek, például a brokkoli, a káposzta, a kelkáposzta és a kelbimbó különösen hasznosak, mivel természetesen tartalmaznak Sulforaphane-t, egy terméket, amelyről kiderül, hogy elnyomja a rákos daganatok növekedését a vastagbélben.

Minden tíz gramm rostbevitel esetén a vastagbélrák szenvedésének kockázata körülbelül 10% -kal csökken. Tanulmányok azt mutatják, hogy azoknak, akik naponta egyszer főznek zöldséges zöldségeket, 24% -kal kisebb a vastagbélrák kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik kevesebbet esznek. Valóban van egy jó oka annak, hogy szüleink arra késztettek minket, hogy együnk zöldségeket.


2. vajas kukorica
A Marylandi Egyetem kutatásai azt mutatják, hogy a kukoricarostban található vegyület, az inozitol-hexafoszfát megakadályozza a vastagbélrák növekedését. Élvezze kukoricacsutkáját úgy, hogy valódi vajat ad hozzá egy adag rákellenes konjugált linolsavhoz (CLA).

3. Gyümölcsök
A gyümölcsfogyasztás egy másik módja annak, hogy rostban gazdag ételeket adjunk az étrendhez. A málna, a körte, az alma, a banán és a narancs szintén segíthet a vastagbélrák megelőzésében, mert antioxidánsokat tartalmaz. Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek segítenek késleltetni a sejtkárosodást. A gyümölcsökben található rost a vastagbelet is egészségesnek tartja, mivel rendszeresen tartja a bélmozgást és megakadályozza a székrekedést.

4. Teljes kiőrlésű gabona
A teljes kiőrlésű termékek olyan élelmiszerek, amelyek természetesen nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaznak. A barna rizs és hüvelyesek oldható rostot tartalmaznak, amely vízben oldódik és gélt képez a bélben. Ez a gél elősegíti a bél könnyebb átjutását. A szemek emellett tartalmaznak vastagbélbarátabb vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat, zsírsavakat, antioxidánsokat és fitokemikáliákat (a növényekben természetes vegyületek, amelyek jótékony hatással vannak a testre), mint finomított gabona társaik, például fehér liszt és fehér rizs.

A Nutrition and Cancer című tanulmány szerint a barna rizs hetente legalább egyszeri elfogyasztása 40% -kal csökkentette az emberek vastagbélpolip-kockázatát - amely rákelőző lehet. A barna rizs 3,5 gramm rostot tartalmaz egy csészében, szemben egy gramm fél csésze fehér rizzsel. Javasoljuk, hogy minden nap próbáljon megenni legalább 30 g rostot. Másrészt a hüvelyesek - csicseriborsó, fekete bab és borsó - fogyasztása hetente háromszor 33% -kal csökkenti a vastagbélpolip kockázatát - állapították meg a Loma Linda Egyetem kutatói.

5. Hidegvízi halak
A gyulladáscsökkentő omega-3-ban gazdag étrendet összefüggésbe hozták a vastagbélrák előfordulásának csökkenésével. Az omega-3 olajok leginkább olyan hideg vizes halakban találhatók meg, mint a makréla, a szardínia és a tőkehal, valamint lenolajban is kaphatók. Ez a hatásos anyag segít csökkenteni a rákot elősegítő gyulladásos molekulák szintjét.



6. Lazac
A legújabb kutatások szerint a D-vitamin-hiány hozzájárulhat a vastagbélrák kialakulásához. Három uncia sockeye lazac (a tipikus adag fele) az ajánlott napi D-vitamin 112 százalékát tartalmazza.

7. Gyömbér
A Cancer Research Prevention azt állítja, hogy egy gyömbérgyökér-kiegészítő 28 napig történő fogyasztása 28% -kal csökkentette a vastagbél gyulladását. A vastagbél gyulladását összefüggésbe hozták a daganatok kialakulásával. 2 gramm gyömbérgyökér-kiegészítő vagy 2 evőkanál friss gyömbér elfogyasztása étkezés közben ajánlott.

Összefoglalva, számos tanulmány rámutatott, hogy a zöldségfélékből, gyümölcsökből és halakból álló étrend kínálhatja a legtöbb védelmet a vastagbélrák ellen - a pesco-vegetáriánusoknak (akik halat és zöldségeket fogyasztanak) 45% -kal csökkent a rák a nem vegetáriánusokhoz képest. Most, hogy tudjuk, mit kell enni, íme néhány folyadék, amellyel párosíthatjuk őket, hogy hidratáljuk magunkat.



8. Víz
Amellett, hogy naponta körülbelül 6-8 pohár vizet kell innunk, hogy megakadályozzuk a kiszáradást, a víz és a rostok nagyszerű kombinációk a bél egészségének javításához. Az ivóvíz csökkentheti szomjúságunkat a cukros italok, például a kóla és más mesterséges gyümölcslevek iránt.

9. Tej
A legújabb tanulmányok szerint a kalcium a vastagbélrák kockázatának csökkenésével járhat. Az ACS azonban nem javasolja, hogy a férfiak növeljék a kalcium bevitelét az ajánlott mennyiség fölé, mert a magas kalciumbevitel (a napi 2000 milligrammot meghaladó) potenciálisan megnöveli a prosztatarák kockázatát. Ehelyett a férfiaknak és a nőknek is meg kell győződniük arról, hogy megkapják-e az ajánlott napi kalciumadagot: kortól függően, azaz napi 1000–1 300 milligrammot.