Étkezés középen: Többnyire egészséges szakácskönyv

Kap egy példányt

Ismerősök véleménye

Olvasói kérdések és válaszok

Legyen Ön az első, aki feltesz egy kérdést a középső étkezésről

Listák ezzel a könyvvel

Közösségi vélemények

Nagyon tetszett ennek a szakácskönyvnek az elrendezése. Andie egy nagyon szerény nő, aki hatalmas súlycsökkentő utat tett meg és történetének apróságait olyan receptek között osztja meg, amelyek segíthetnek abban, hogy élvezhesd az ételeket az életben anélkül, hogy őrülten sok kalóriát kellene elszánnod magadnak. Az egyes receptekről táplálkozási adatokat szolgáltattak, de ezek nem vették át a receptet.

A fényképek egyértelműek voltak, a recepteket pedig könnyen követték. Andie Nézd meg a blogomat, hogy megnézhesd a könyvek és filmek véleményét, és nézz meg néhány receptet!

A fényképek egyértelműek voltak, a recepteket pedig könnyen követték. Andie segített tippeket és trükköket adni anélkül, hogy bármit is túlságosan „az arcodba vennél”. Semmit sem próbált rád nyomni, hanem csak részleteket adott ki belőle, ami bevált neki, és finom recepteket kellett kipróbálnia.

5 csillag ennél az ízletes szakácskönyvnél. . több

Andie története inspiráló és felhatalmazó, DE ez a könyv nem az. Talán valami mást vártam? A receptek többnyire nem alacsony kalóriatartalmúak. Finomnak tűnnek, de ez valahogy a probléma. Ezt szerettem volna elolvasni, mert 13 hónap alatt 135 kilót fogyott. Elképesztő! Ezeket a recepteket minősíteném alkalmi kényeztetéseknek, nem pedig azt a kiegyensúlyozott megközelítést, amelyre számítottam. Ezekkel nem lehet elveszíteni vagy fenntartani a fogyást. Átvertnek érzem magam. Ha a könyvet rendszeresen számlázták volna, Andie története inspiráló és felhatalmazó, de ez a könyv nem az. Talán valami mást vártam? A receptek többnyire nem alacsony kalóriatartalmúak. Finomnak tűnnek, de ez valahogy a probléma. Ezt szerettem volna elolvasni, mert 13 hónap alatt 135 kilót fogyott. Elképesztő! Ezeket a recepteket alkalmi kényeztetésnek minősíteném, nem pedig az általam várt kiegyensúlyozott megközelítésnek. Ezekkel nem lehet elveszíteni vagy fenntartani a fogyást. Átvertnek érzem magam. Ha a könyvet rendes, nem diétás szakácskönyvként számlázták volna, rendben lenne, de közvetlenül az elülső borítón a "Többnyire egészséges szakácskönyv" felirat szerepel. Sajnálom, hogy nem az. Még a Brussel-hajtások is 144 kalóriát tartalmaznak. Íme még néhány példa.

A mogyoróvaj Granola Parfaits 396 1/4 c granolát, 1 c joghurtot és 1/2 banánt kér
Sült banán kenyér fánk fánkonként 170, nem is olyan rossz. Ó, várd, hogy a mázat külön-külön aljasnak számítsák, tehát valójában 210 darab.
Görög joghurtos palacsinta 298 2-4 hüvelykes palacsintához

Ugorjunk csak a desszertekhez

Csokoládé mogyorós kenyérpuding sós földimogyoró vajas mártással 691 cal. 12 adag egy 9-től 13-ig
Citromos mákos cupcakes vaníliás krémsajttal 520 cal/cupcake!

Komolyan. Csalódott vagyok. Rant át.

Úgy gondoltam, hogy ez egy jó mindennapi szakácskönyv, többnyire egészséges receptekkel. Azt hiszem, valójában ez a könyv lényege - főleg középen (mérsékelten) eszik, hogy fenntartsa a fogyását, de időnként enged. Az utolsó fejezetek tartalmazzák az engedékenységeket, de ezek nem voltak annyira érdekesek számomra (vannak saját engedékenységeim, köszönöm). De azt gondoltam, hogy a vacsorái általában elég érdekesek, különösen a halak és a csirkék receptjei. És a tojásos salátája remek. Azt is szerettem, hogy szerintem ez egy jó mindennapi szakácskönyv, többnyire egészséges receptekkel. Azt hiszem, valójában ez a könyv lényege - főleg középen (mérsékelten) eszik, hogy fenntartsa a fogyását, de időnként enged. Az utolsó fejezetek tartalmazzák az engedékenységeket, de ezek nem voltak annyira érdekesek számomra (nekem vannak saját engedékenységeim, köszönöm). De azt gondoltam, hogy a vacsorái általában elég érdekesek, különösen a halak és a csirkék receptjei. És a tojásos salátája remek. Szerettem azt is, hogy teljes táplálkozási információkat szolgáltat, és hogy minden recepthez van fotó. A háttértörténetének egyes részeit is beleszórja, ami meleg és kíváncsi lett a másik könyvére.

Érdemes megnézni, ha kalóriatudatos, de nem szeretne diétás könyvet. . több

Képek a receptekről? Igen.
Kommentár a receptekhez? Igen.
Táplálkozási tények? Igen!
Recept stílus? Egészséges, modern főzés.
Tartók? Nem.

Nem rossz gyűjtemény, de az összetevők listája az ízlésemnek megfelelő volt.

A középen étkezés az ételblogger és a súlycsökkentő különlegesség, Andie Mitchell debütáló szakácskönyve. Ez egy "többnyire egészséges" receptek, gyönyörű színes fényképek és életének kis történetei, amelyek megragadják az egyes szakaszok általános témáját.

Amikor kinyitottam a kiadótól a csomagot, nem tehettem mást, mint először észrevettem a könyv felépítését - a matt fényképborítót és a dombornyomásos szövetgerincet, amely remek textúrát kölcsönöz, amikor a könyvet a kezében tartja. A középen étkezés az ételblogger és a súlycsökkentő különlegesség, Andie Mitchell debütáló szakácskönyve. Ez egy "többnyire egészséges" receptek, gyönyörű színes fényképek és életének kis történetei, amelyek megragadják az egyes szakaszok általános témáját.

Amikor kinyitottam a kiadótól a csomagot, nem tehettem mást, mint először észrevettem a könyv felépítését - a matt fénykép borítót és a dombornyomásos szövetgerincet, amely remek textúrát kölcsönöz, amikor a könyvet a kezében tartja. A minőségről szólva, ebben a kiadványban 240 oldal nehéz papír található, és a keménytáblás példány súlya alig több, mint két font - így a konyhában nagyon sok felhasználás mellett nagyon jól bírja.

A könyv nagyon egyszerű, de viszonylagos részekre oszlik: Starting Fresh (reggeli és villásreggeli), Ebédidő, Zöldségek és oldalak, Vacsora, Megosztásra és Minden édes. Minden szakasz különféle recepteket tartalmaz, az öngyújtótól a szívesebbé és az édestől a sósig. Van itt mindenki számára egy kis valami. Ebben a szakácskönyvben nagyon könnyű eligazodni, tartalomjegyzékkel és teljes szószedettel, amely nemcsak a receptek nevét tartalmazza, hanem az ezekben a receptekben használt népszerű összetevők alapján is kereshető.

Amit szeretek a középen enni, az az, hogy minden recept tartalmaz táplálkozási információkat, így ebből a könyvből könnyen számolhatja a kalóriákat vagy nyomon követheti az étrendet, amikor eszik.

Néhány recept, amelyet megpróbálok kipróbálni, a görög joghurt palacsinta, a töltött fekete bab hamburgerek és személyes kedvencem, a pergamenben sütött laposmálna pisztácia menta pestóval. Vegyes jegyzeteim vannak, amelyek a könyvet megpiszkálják, és tucatnyi más receptet "must try" -nek jelölök, így kétségtelen, hogy ez a szakácskönyv sok konyhai pultomat fogja látni a következő néhány hónapban.

Megtiszteltetés számomra, hogy ebben az évben jó néhány más szakácskönyvet áttekintettem, de az Eating in the Middle 2016-ot a legjobb szakácskönyvnek nevezem. Vedd fel az elképesztően egyszerű receptekért vagy Aran Goyoaga gyönyörű fényképeiért, vagy hogy legyen egészséges menübeállítások lehetőségei a nyárra. Nem fogja megbánni, hogy felvette ezt a könyvet a gyűjteményébe.

Ha többet szeretne megtudni a felülvizsgálatról, keresse fel a webhelyemet: http://goo.gl/1V93t2

* Kaptam egy fejlett olvasási példányt a kiadótól őszinte áttekintésemre. Minden vélemény a sajátom. *. több

Oké srácok, nem tudjátok elképzelni az izgalmamat, amiért áttekinthetőnek találom ezt. Ha elolvassa Andie emlékiratának áttekintését, akkor tudni fogja, hogy én már úgy gondolok rá, mint lélektársamra az ételekben. Most látom, hogy mit tett a saját konyhájában, hogy segítsen a fogyásban, és nagyon izgatott vagyok! Azt kell mondanom, hogy azért voltam, mert már átnéztem ezt a szakácskönyvet, de a valóság az, hogy még átnézve is, még mindig ugyanolyan izgatott vagyok.

(Figyelem. Spoiler az Okay srácoknak, nem tudod elképzelni az izgalmamat, amiért áttekinthetőnek találom. Ha elolvassa Andie emlékiratának áttekintését, tudni fogja, hogy én már az ételek lelki társának gondolom. Most megnézhetem, hogy mit tett a saját konyhájában, hogy segítsen a fogyókúrában, és nagyon izgatott vagyok! Azt kell mondanom, hogy azért voltam, mert már átestem ezen a szakácskönyvön, de a valóság az, hogy még az átélés után is még mindig ugyanolyan izgatott vagyok.

(Figyelmeztetés. Spoiler az előttünk álló emlékirathoz. Ha ez zavarni fogja, hagyja ki a következő bekezdést.)

Először is kezdjük az elején. a könyvet Danielnek dedikálta. Most, az emlékirata végén, már nem voltak együtt, szóval ismersz engem.tudni akarom, mi történt! Miért? Nos, mondhatnád, hogy orrom vagyok, vagy olyan komolyan, az emlékirata után úgy éreztem magam, mintha kedves barátnő lenne. Akárhogy is, elmentem a webhelyére, és felfedeztem, hogy eljegyezték egymást! Ju Hú!

Igen, tudom, hogy ezek egyikének sincs köze a főzéshez, a receptekhez vagy a szakácskönyvekhez, de hé, számomra izgalmas volt! Viszont a szakácskönyvhez való visszatéréshez hadd mondjam el, hogy könnyen látom, hogy ez az egyik kedvencem. Finom receptekkel van tele, amelyek hihetetlenül egyszerűen elkészíthetők. Mivel elfoglalt anya/szerkesztő/webhelytulajdonos/töltse ki az üres részt, nincs mindig rengeteg időm a konyhában kísérletezni, így ez nagyon jó nekem! Ráadásul két teljes dekadensebb receptet tartalmazott, amelyek tökéletesek arra a különleges alkalomra vagy másokkal való megosztásra. Megemlítettem, hogy a fotózás miatt minden nagyon finomnak tűnik, és hogy Andie ugyanolyan földhözragadt ebben a könyvben, mint emlékirataiban? Csak remélni tudom, hogy ugyanezt meg tudom tenni az enyémmel is!

Az én ajánlásom? Andie mindkét könyvének párosítása csodálatos ajándékot jelentene annak, aki szereti mind az emlékiratokat, mind a szakácskönyveket. Nem tudom elképzelni, hogy senki ne szeresse mindkettőjüket! . több

Basszus, hiányzott a szakácskönyvek áttekintése. Rövid szünetet tartottam, mert más fényes tárgyak (kertészeti könyvek) elterelték a figyelmemet, és nem tudtam összpontosítani. Visszatértem.

Szórakoztató tény: Fõzõ rovatot írtam a fõiskolai újságomhoz. Hooker a konyhában volt a címe, mert nos, a nevem Hooker, és főztem cuccokat. A konyhában. elkalandoztam.

Nagyon el voltam ragadtatva, amikor kibontottam ezt a nehéz számot a postaképéből. A borító gyönyörű és a papír vastag. Remek minőségű átkozott, hiányzott a szakácskönyvek áttekintése. Rövid szünetet tartottam, mert folyamatosan eltereltem a figyelmemet más fényes tárgyakról (kertészeti könyvek), és nem tudtam összpontosítani. Visszatértem.

Szórakoztató tény: Fõzõ rovatot írtam a fõiskolai újságomhoz. Hooker a konyhában volt a címe, mert hát, a vezetéknevem Hooker, és főztem cuccokat. A konyhában. elkalandoztam.

Nagyon el voltam ragadtatva, amikor kibontottam ezt a nehéz számot a postaképéből. A borító gyönyörű és a papír vastag - ez egy kiváló minőségű szakácskönyv.

Szeretem, hogy az ételek többsége könnyű és tiszta, amit néhány nem túl könnyű és tiszta recept dobott be - végül is a szakácskönyv teljes témája a mértékletesség és az egyensúly.

Egyikem megfogja a könyvet? Az őrülten hosszú összetevők listája. Nem túl költségkímélő, ha egy üveg barackkonzervet, különleges sajtot stb. Veszünk fel, ha csak egy evőkanálra van szükség. Kicsit csalódtam ebben (és a kopár hűtőszekrényemben).

Az új szobatársammal úgy döntöttünk, hogy a szobatárs vacsorának meg kell történnie, ezért úgy döntöttünk, hogy elkészítjük a citromos-gyógynövényes halat ropogós kemencés krumplival.

Most már készítettem sütő krumplit. Igen, krumpli formájúak, de általában sántítottak és mehek. Mitchell szerint ezeknek a krumpliknak a titka a forró víz áztatása közvetlenül sütés előtt. Nem hittem neki.

De igaza volt. Ezek a krumplik Döbbenetesek lettek. Ropogósra sült krumpli ?! Mit?! Igen. Önmagában ez érte meg az egész könyvet. A hal is nagyon fantasztikus volt.

Összességében imádtam a sokféle ételt, amelyek közül választhattam (bár nem szerettem a széles összetevők listáját). Úgy tűnik, hogy mindent viszonylag egyszerű elkészíteni, és örülök, hogy további recepteket próbálhatok ki ebből a könyvből. Adj egy lövést!

Megkaptam ennek a könyvnek a másolatát a Blogging for Books-tól, becsületes felülvizsgálat fejében. . több

Megküldték ennek a könyvnek egy példányát felülvizsgálat céljából, mint mindig, minden vélemény a sajátom

Néha veszek egy szakácskönyvet, és beleszeretek, mert a főzési stílus annyira hasonlít az enyémhez, hogy nem tehetek róla, hogy újra és újra rátérek. Máskor felveszek egyet, és ez nem ösztönöz arra, hogy többször vagy kétszer kinyissam, mert a receptek majdnem megegyeznek a sajátjaimmal. Sajnos Andie Mitchell a Középen étkezés a későbbi kategóriába tartozik. Számomra nincs sok újdonság, vagy kaptam egy példányt erről a könyvről felülvizsgálat céljából, mint mindig, minden vélemény saját

Néha veszek egy szakácskönyvet, és beleszeretek, mert a főzési stílus annyira hasonlít az enyémhez, hogy nem tehetek róla, hogy újra és újra rátérek. Máskor felveszek egyet, és ez nem ösztönöz arra, hogy többször vagy kétszer kinyissam, mert a receptek majdnem megegyeznek a sajátjaimmal. Sajnos Andie Mitchell a Középen étkezés a későbbi kategóriába tartozik. Számomra nincs sok új vagy inspiráló, de ettől rossz könyv lesz? Nem, egyáltalán nem - ez csak azt jelenti, hogy nem vagyok egészen a célközönség.

Azok, akik újak az egészséges ételek elkészítésében, vagy rajongók Andie It It All All Along című emlékiratában, amely krónikusan írja le az étkezési rendellenességekkel és a gyermekkori elhízással való küzdelmét, nagyon rokonnak találják ezt a könyvet. További részleteket tartalmaz azokról a küzdelmekről, amelyekkel súlycsökkentő útja során szembesült, és tele van egyszerű, könnyen elkészíthető ételekkel. Bár, ha már előrehaladtál a kezdő konyhai technikákon, megtalálhatsz néhány receptet a régi kalapban. A haladóbb szakácsok fontolóra vehetik a könyv átlapozását a könyvtárban vagy a könyvesboltban, mielőtt megvásárolják.

Annak ellenére, hogy ez a könyv nem nekem való, van néhány nagyszerű recept, amelyet szívesen lekötöttem. A Blood Orange Mint Salsa és a Bagel & Lox saláta voltak a személyes kedvenceim, és ezeket valószínűleg megtartom az egészséges lehetőségek rendszeres váltogatása során. . több