Mi a vércsoportos étrend és kipróbálnom kell?

Tudja meg, hogy a vércsoportja hogyan befolyásolja a táplálkozási igényeket.

Lehet, hogy hallott a vércsoport-diétáról. Bizonyos ételek fogyasztását, mások elkerülését kéri az A, B, AB vagy O vércsoport alapján. Eredetileg Peter D’Adamo természetgyógyász hozta létre, aki úgy véli, hogy az elfogyasztott ételek kémiailag reagálnak a vércsoportoddal. Ez befolyásolhatja, hogy mennyire hatékonyan emészti meg az ételt.

"Ha D'Adamo szerint az Ön egyéni vércsoportjához igazított étrendet követ, akkor lényegében biohackelheti genetikáját, lefogyhat, több energiával rendelkezik és segít megelőzni a betegségeket" - magyarázza Eliza Whetzel, a Middleberg Nutrition bejegyzett dietetikusa. súlykezelés, sporttáplálkozás, ételallergia/intolerancia és GI-rendellenességek. "A vércsoportod olyan kulcsfontosságú genetikai tényező, amely befolyásolhatja a betegség kockázati tényezőit, a stresszre való reagálást, és Dr. D’Adamo szerint hogyan optimalizálhatja táplálkozását."

Mit jelent valójában a vércsoportodnak enni, és hogyan működik mindez? Táplálkozási szakértőkkel beszélgettünk, hogy jobban megértsük ezt az étrendet és azt, hogy miként bomlik le az egyes vércsoportok étkezési magatartása.

Az A vércsoport étkezése

Lisa Samuels, R.D., hatha jógatanár és a New York-i Queensben található Happie House Yoga alapítója szerint az A vércsoport az evolúciós igény alapján adaptálva, hogy vadászat helyett vadászat helyett a túlélés érdekében meg kell kezdeni a gazdálkodást és a szemek betakarítását. „Az A típusú vérűeknek alacsonyabb a savtartalma a gyomorban. [Ez] megnehezíti a jelentős fehérjék lebontását ”- magyarázza. "Magas emésztőrendszerük van, amely felelős a cukrok és szénhidrátok lebontásáért."

Ezért az A típusú vér húsmentes, teljesen természetes, vegetáriánus étrenden virágzik. Samuels szerint az A típusnak több teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt, zöldséget és hüvelyeset kell fogyasztania.

A táplálkozás optimalizálásával párhuzamosan meg kell győződnie arról, hogy következetesen követi-e az edzésprogramot is. Ott jön be az Aaptiv.

Az O vércsoport étkezése

D’Adamo szerint az O vércsoportú emberek hajlamosabbak savasabbak lenni. Ez azt jelenti, hogy jobban meg tudják emészteni a fehérjét és zsírt tartalmazó ételeket. „Az egyszerű szénhidrátok, például a fehér liszttel készült ételek a zsírban könnyen átalakulnak a szervezetben. [Ez] gyulladást és egyéb autoimmun betegségeket okozhat ”- magyarázza Samuels. "Ez azért van, mert az O típusú vérben szenvedő emberek nagyobb mennyiségben tartalmazzák a két tápanyag megemésztésére használt enzimeket."

Ezért azt mondja, hogy az O típusú vérű egyének számára a legjobb, ha távol tartják magukat az egyszerű szénhidráttól, különösen a szemektől és a lektinektől. Betartaniuk kell a magas fehérjetartalmú étrendet, például halat, csirkét, sertést és sovány steak darabokat. Ezenkívül zöldségeket és teljes kiőrlésű gabonákat (például barna rizst, quinoát, köleset, árpát stb.) Kell fogyasztaniuk.

B vércsoport étkezése

A történelem azt mutatja, hogy a B vércsoport leginkább Ázsia olyan részein fejlődött ki, mint Pakisztán és India. Samuels szerint a B típusú vérrel rendelkezők az A és az O típusúak „közepén” vannak. „Akkor törekednek, amikor megtalálták az egyensúly érzetét. [Nem] járnak jól a szélsőségekkel, mert magasabb szintű kortizol-stressz-hormont termelnek ”- magyarázza. „Ezért a legjobb, ha a B típusú vérrel rendelkezők mindenevő étrendet alkalmaznak, egyenlő mennyiségű ételt fogyasztanak mind a növényi, mind az állati területről.”

E vércsoport legjobb ételei a zöldségek, a tojás, a hús és a tejtermékek. Kerülni kell a csirkét, a kukoricát, a hajdinát, a lencsét, a paradicsomot, a földimogyorót és a szezámmagot.

Az AB vércsoport étkezése

Az AB vércsoport ritka, a D’Adamo szerint a lakosság kevesebb mint 5 százalékát igényli. "Ez a vércsoport abban a tekintetben szokatlan, hogy néha jobban hasonlíthat az A és néha a B típusra" - mondja Samuels. „Az A vércsoport alacsony gyomorsavval rendelkezik, kombinálva a B vércsoport hús iránti affinitásával. A húst azonban zsírként tárolják, mert nincs elég sav megemésztéséhez. "

Ezen okokból kifolyólag a tenger gyümölcsei a legjobb fehérje lehetőség az ilyen vércsoportú emberek számára. Samuels a mahi-mahit, a tonhalat és a vörös csattanót ajánlja. "Kis mennyiségű tejtermék is előnyös" - teszi hozzá. "Az AB-nek kerülnie kell a koffeint, az alkoholt, valamint a pácolt és füstölt húsokat, például szalámit vagy szalonnát."

A vércsoport-diéta valóban működik-e?

Fontos megjegyezni, hogy anekdotikus bizonyítékok támasztják alá a vércsoport-diéta előnyeit. A tudományos bizonyítékok azonban kevések. Valójában egy, a PLOS One-ban megjelent 2014-es tanulmány, amely több mint 1450 egészséges felnőttet vizsgált, akik követték a vércsoport-diétát, rövidnek bizonyultak. "Bár néhány étrend pozitívan hatott az olyan tényezőkre, mint a testtömeg-index (BMI) és a triglicerid (vérzsír) szintje, ez független volt a résztvevő vércsoportjától" - magyarázza Toby Amidor, MS, RD, Wall Street Journal bestseller a készülő Smart Meal Prep kezdőknek szerzője. "Ezek az eredmények azt mutatják, hogy az adott vércsoport számára ajánlott ételek nem feltétlenül a legjobb módszerek a táplálkozásra a hosszú távú egészség elérése érdekében."

Lényeg: Még mindig javíthatja egészségét egy tápláló táplálkozási terv betartásával, amely nem specifikus a vércsoportjára.

Természetesen a testmozgás elengedhetetlen az egészség javításakor. Akár gyaloglás, futás, emelés, kerékpározás vagy mászás mellett dönt, az Aaptiv rendelkezik mindennel.