Étkezési terv: Idő és pénz megtakarítás

Közösségi média: ahol úgy tűnik, hogy mindenki minden nap dolgozhat, karrierjét folytathatja és csodákat tehet a konyhában. Találd ki? Ezzel nem kell versenyezned, de enned kell.

Ha megtanulja, hogyan kell étkezni, egészségesebben táplálkozhat, és időt, józan eszet és pénzt takaríthat meg - három dologra van szüksége az élet minden fontos dolgához, például az idő eltöltéséhez az Ön számára fontos emberekkel és a pénzcélok összezúzásához. (Végül az összetartozás és a célzavar sokkal értékesebb, mint bármi, amit a közösségi médiában látni vagy közzétenni fog.)

Az étkezés megtervezésével megkönnyítheti és olcsóbbá teheti az üzlettől az asztalig tartó utat. Itt van, hogyan:

Mi az étkezés megtervezése?

Az étkezés megtervezése elölről - és szándékosan - eldönti, mit fog enni reggelire, ebédre, vacsorára és harapnivalóra a hét folyamán.

A legjobb étkezési tervek pedig a konyhában történnek. Először kezdje azzal, ami már van a hűtőben, a fagyasztóban és a kamrában. Gondoljon ezekre az összetevőkre, miközben megnézi a recepteket és az áruház értékesítési hirdetését. (Igen - a régi iskolai újság hirdetésekről beszélünk a heti eladásokkal... Vagy keresse meg az online verziót.) Ezután építse fel az étkezési hetét arra, hogy mit árul és mi van már. Többet spórol, és kevesebbet pazarol.

Az étkezés megtervezése jól változik a stresszszint és a költségvetés szempontjából.

Miért kellene étkezni?

Már mondtuk, hogy az étkezés megtervezése időt, józan észet és pénzt takarít meg. Így játszódik ez a való életben:

1. Az étkezés megtervezése időt takarít meg.

Tudod, hogy ez a bosszantó érzés a munkából hazafelé menet, amikor arra gondolsz, Ugh. Mi a fene ma este vacsorázni? Hazaér, turkál a hűtőben és a kamrában, és megpróbál kitalálni valamit. De ó - hiányzik egy-egy kulcsfontosságú összetevő ehhez vagy ahhoz. Ideje szaladni a boltba, vagy megragadni a gyorséttermet.

Komolyan a legrosszabb - ennyi időt pazaroltak az utolsó pillanatban tett boltos utakra. Igen, az étkezés megtervezése időt igényel a kezelőfelületen, de mindennap sokkal többet takarít meg. Megéri!

2. Az étkezés megtervezése elméjét kíméli.

Ha már megemlítjük, hogy a józan eszed is értékes! Amikor minden héten megtervezi étkezését, kevésbé érzi magát stresszel. Nem lesznek eszeveszett futásai a boltba, remélve, hogy az egyik folyosón inspirációt találnak a vacsorára. Nem lesz újra és újra az a „mi a fene” pillanat. Ehelyett élvezheti a hazautazást! Töltsd fel kedvenc podcastodat, és lélegezz könnyedén, tudván, hogy otthon már minden megvan, amire szükséged van a vacsorához.

3. Az étkezés megtervezése pénzt takarít meg.

Ha szerveződik, mielőtt elérné az élelmiszerboltot, nem vásárol olyan élelmiszert, amelyre nincs szüksége. Ez azért van, mert meg fogja nézni a használni kívánt recepteket, megnézni, hogy mi van az akcióban, és tudja, milyen összetevők vannak már a kamrájában. Ezután elkészíti az élelmiszerbolt listáját, amire csak szüksége van.

Ez azt jelenti, hogy nincs több olyan véletlenszerű vásárlás, amelyet esetleg használhatna, mert pillanatnyilag jó ötletnek tűnik. És nincs több jó szándék arra, hogy felhasználják ezt a három font darált marhahúst lejáratuk előtt, de nincs igazi terv sem, hogyan lehet ezt megvalósítani. Menteni fog. Így. Sokkal. Pénz! Tervezéssel kevesebb pénzt költ és kevesebb ételt pazarol (ez olyan, mintha készpénzt dobnánk a szemétbe). Ez win-win.

Az étkezés megtervezése segít abban is, hogy legyőzze ezeket a meghajtókat és a snack-gépeket. Az étkezéstervezés során gondolkodjon előre az őrült mozgalmas éjszakáiról, és tegyen egészséges gyors előkészítő vacsorákat az élelmiszerboltok listájára. Ezenkívül tartson néhány elmaradhatatlan harapnivalót az autójában és a munkahelyén is, hogy kézben tartsa a rágcsálnivalókat.

Amikor mindezt megteszi, el fogja ejteni azt a pénzösszeget, amelyet havonta élelmiszerre fordít. Ez azt jelenti, hogy a nehezen megkeresett jövedelméből több juthat pénzcéljai felé!

Hogyan készítsünk működő étkezési tervet?

Egy dolog hallani: „Meg kellene terveznie az étkezést! Meg fogja változtatni az életedet! Viszlát, étkezési stressz. Helló, megtakarítás. Hurrá!" Teljesen más dolog, hogy megvalósuljon. De az étkezés megtervezése nem nehéz, ha rájössz. Csak egy kis gyakorlat és idő kell a kezelőfelületen. Itt van kilenc módszer a valóban működő étkezési tervek készítésére.

1. Szánjon időt az étkezési tervre a hét megkezdése előtt.

Fogja meg telefonját vagy laptopját, találjon tollat és papírt, és irány a konyha. Adjon magának 30 percet egy óráig, hogy elkészítse a hét étkezési tervét és élelmiszerboltjait.

2. Ellenőrizze a naptárát.

Nézze meg, milyen események következnek, és tervezzen előre. Lehet, hogy meg kell dupláznia egy receptet, hogy táplálja a tömeget, vagy készen áll egy étkezésre azokra az éjszakákra. Gyerekeket kell futnia a foci gyakorlattól a zongora órákig.

3. Beszéljen azokkal az emberekkel, akiknek főz.

Kérjen némi információt a közelgő étkezésektől azoktól az emberektől, akik megeszik őket. Ha megosztja a főzési feladatokat, győződjön meg arról, hogy minden szakács a fedélzetén tartózkodik-e azzal, amit az adott héten készítenek.

4. Tekintse meg költségvetését.

Ha ez segít, ossza fel hetekre a havi élelmiszerbolt-költségkeretet. Például, ha havonta 894 dollárt költenek (ezt költi az átlagos négytagú család élelmiszerekre), ez körülbelül heti 223 dollár. 1 Ez azonban csak egy példa. Az étkezési terv során tartsa be az élelmiszer-kiadásait abban, ami a költségvetésének megfelelő. És ha ennél több egy hetet tölt el, akkor még egy hetet meg kell szigorítania.

5. Nézze át a kamráját, hűtőszekrényét és fagyasztóját.

Ha bármi hamarosan lejár, használja ki, mielőtt romlik! Ezenkívül dolgozzon bele néhányat a heti étkezési tervbe.

6. Nézze meg az értékesítési hirdetéseket és a kuponokat.

Mindenképpen tervezze meg hús- és friss termékvásárlását ezen kedvezmények alapján. Mert különben drágák lehetnek! Ráadásul készítsen eladási árú kamrát és fagyasztott cikkeket, amelyeket felhasználhat a hónap későbbi részében.

7. Keresse meg a recepteket.

Nézzen online, vagy kérdezze meg barátaitól a kedvenc receptjeiket. Ezután válogassa össze az ételeket az akciós összetevők és az otthon már megszerzettek alapján.

8. Készítsen élelmiszerboltot az étkezési terv alapján.

Tervezés közben írja le, mit kell átvennie a boltban. Próbálja meg rendezni a listát a folyosó vagy az üzlet részei szerint, hogy koncentráljon, ha már a boltban van.

9. Menj vásárolni.

És tartsd magad a listához! Ha rájössz, hogy elfelejtett valamit, amire szüksége volt (mert mindannyian megtesszük!), Akkor rendben van. De az élelmiszer-vásárlás nem improvizációs est a vígjátékklubban - itt az ideje nem forgatni a forgatókönyvet.

Milyen legyen az étkezési tervem?

Itt az ideje, hogy valóban megtervezd az étkezéseket az előttünk álló hétre. Kezdje úgy, hogy megtervezi a vacsorákat. Íme egy minta az inspirációhoz:

Vasárnap: Salsa csirkés rizs tálak

Hétfő: Törökország fasírt és burgonya

Kedd: Reggeli vacsorára

Szerda: Csirke Quesadillas

Csütörtök: Sült burgonyabár

Péntek: Vacsora a Smiths-ben

Szombat: Csirke sült rizs

Ne felejtse el duplázni a tárgyakat, ha van értelme. Ehhez a tervezőn van egy „Double Up” nevű hely. Például egy 10 kilós fagyasztott csirke zacskó kevesebb, mint két öt font zsák. Tehát, ha a héten elkészült egy csirke recept, adjon hozzá egy második csirke receptet, hogy megduplázza az értéket. Emellett az egész egy tételben történő elkészítése időt takarít meg - a hét későbbi részében a csirke készen áll!

Ugyanez vonatkozik azokra a dolgokra, amelyeket csak egy felére használna fel egy étkezéshez. Ha egy egész fejes salátát veszel rizstál estére, és tudod, hogy nem eszel meg mindent, tervezz meg egy salátát a hét végén. Kevesebb hulladék. Több megtakarítás.

Miután megtervezte a vacsorákat, feltétlenül jegyezzen fel ötleteket reggelire, ebédre és harapnivalóra - még akkor is, ha mindennap ugyanazt eszi ezekhez az étkezésekhez. A szilárd étkezési terv segít összeállítani egy élelmiszerbolt listát az adott héten szükséges összes ételről. És ez a következő lépés. Írja le azokat az elemeket, amelyekre szüksége lesz (beleértve a fűszereket is) az étkezés megvalósításához.

Hogyan tartsd be az étkezési tervet

Tehát, most már tudja, hogyan kell étkezni. Itt az ideje megtanulni, hogyan kell ragaszkodni hozzá, hogy a lehető legjobban kihasználhassa ezeket az élelmiszer-megtakarításokat.

Ne felejtsd el a maradékot.

Miután elkészített egy ételt, ne felejtse el a hűtőszekrényben, amíg penészes tudományos kísérlet nem lesz belőle. Ez pazarol ételt és pénzt. És ez durva. Miközben elteszi a vacsora maradványait, ne dobja az egész rakott edényt a hűtőbe. Adagolja ki újrafelhasználható edényekben, így egy-két napig ebédelhet.

Egy másik tipp az, hogy újra felhasználjuk a megmaradt összetevőket. Vegye a maradék csirkét a salsa csirke rizs tálból, és készítsen csirke és sajt quesadillákat a hét végén. Vagy felvehet egy maradék éjszakát a naptárba - ahol mindenki megeszi a már elkészültet. Ne felejtsd el a fagyasztódobozodat: Mentsd meg annak a lasagnának a felét, amelyet nem fejeztél be, fagyaszd le, és pár hét alatt tedd bele az étkezési tervbe.

A maradékra való emlékezés időt és pénzt takarít meg - ez a két kedvenc megtakarításunk.

Tartsa az alap reggelit, ebédet és harapnivalókat forgatásként az élelmiszerboltlistában.

Mondtuk már korábban - az étkezési terv nem csak vacsorára szolgál. Győződjön meg róla, hogy megvan-e minden, amire szüksége van, hogy fedezze az adott héten elfogyasztott összes ételt. Készítsen készletet gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből, gabonapelyhekből, tejből, gyümölcsléből, szendvicsből - bármit is szeretsz enni a nap többi étkezési idejében!

Készítse el a kamráját, hűtőszekrényét és fagyasztóját kapcsokkal.

Amikor a rizs, a gőzölögős zöldségfélék, a tészta, a fűszerek, a szószok vagy más, nem romló alapanyagok értékesítésre kerülnek, vásároljon többet, mint amit éppen azon a héten fog használni. Készítsen készletet ezekre a hónap egészében történő felhasználásra.

Tartsa a kedvenc ételeinek listáját.

Ha kipróbál egy új, költségvetés-barát ételt, és mindenki tombol rajta, mentse el ezt a receptet! Vagy tegye egy régimódi receptkönyvbe, vagy mentse el online. Amikor egy héten elakadt, amikor bámulja a naptárat, húzza ki az egyik ilyen bevált és jóváhagyott ételt, és tegye vissza működésbe.

Tematikus éjszakákkal inspirálja a tervezési folyamatot.

Inspiráció arra, hogy mit kell főzni minden este, minden héten, minden hónapban - az étkezés készítése kissé elavultnak tűnhet. Ha jó kiindulópontra van szüksége, amikor az étkezéstervezési naptárat bámulja, gondoljon témákra. Taco kedd. Háztáji grill. Reggeli vacsorára (más néven Brinner). Finger Food Night. Nem kell öltözködni vagy díszíteni (bár lehetne), de egy téma segíthet az éjszakai menü összeállításában.

Rendelje meg az élelmiszereket online.

Elgondolkodtál azon, hogy online vásárol-e élelmiszert? Most bárhonnan kitöltheti virtuális kosarát. Ellenőrizze a lehetőségeket, például a kézbesítést vagy az átvételt. Egyes üzletek külön díjat számítanak fel ezekért a szolgáltatásokért - de ne hagyja, hogy ez megakadályozza Önt azok használatában. Lehet, hogy Ön az a fajta vásárló, aki félresikerül a tényleges boltba, és a folyosó végén található falatok megkísértik. Hosszú távon valószínűleg többet fog megtakarítani ezzel a lehetőséggel, még akkor is, ha díj van.

Az online megrendelés azért is remek, mert akkor vásárolhat, miközben valójában mindent megvizsgál, ami van - valós időben. Így nem veszel meg egy kilencedik doboz fekete babot, mert elfelejted, hogy már nyolcat kaptál otthon.

Az online bevásárlás legjobb költségvetés-megtakarító része, hogy könnyedén megnézheti, hogy mire költi. Mielőtt kijelentkezne, törölhet néhány elemet, vagy olcsóbb lehetőségeket kereshet. Soha nem lesz meglepő összessége a végén.

Adja hozzá az étkezés előkészítését a teendők listájához.

Lehet, hogy nem szereti a zöldségeket feldarabolni, vagy ebédcikkeket rakni ebbe a szegmentált dobozba az egész héten - de az ilyen ételkészítés ennyi pénzt takarít meg! Csak tegye a teendők listájára. Akkor tedd szórakoztatóvá úgy, hogy előhívod néhány kedvenc dallamodat, vagy ha valaki segít. Figyelj, érdemes a rövid időre fordítani a saját ételed feldarabolására és felosztására, ahelyett, hogy valaki másnak fizetnél érte!

Dupla receptek, amikor csak lehetséges.

Tegyük fel, hogy amúgy is a chili összes hozzávalóját megvásárolja - mert a héten eladó darált marhahús és bab. Ez a legalkalmasabb alkalom a recept megkétszerezésére, a felének lefagyasztására, a pihenésre pedig pár héttel később. Gondolkodj előre, és jövőbeli önmagad megköszön.

Ne bonyolítsa a vacsorát.

Kellemes vacsorát fogyaszthat anélkül, hogy ragaszkodna a hús és a három szabványhoz. A dolgok felcserélése egyszerûbb és olcsóbb is lehet. Készítsen egy nagyszerű levest a lassú tűzhelyben, és salátával tálalja. És mi van azzal a maradék salátával? Mit szólnál hozzá, ha babot, salsa-t, sajtot és chipset adunk egy hús nélküli taco-salátához a hét végén?

Ne féljen az egyszerű vacsoráktól! Élvezhetik ugyanolyan fantasztikus ízüket és ugyanolyan egészségesek lehetnek, mint egy bonyolult vacsora - mindeközben csökkentik a stresszt és a kiadásokat.

Az EveryDollar-nál mindannyian azon vagyunk, hogy bonyolult maradjon. Ezért készítettünk egy egyszerű, mobil és ingyenes költségvetési alkalmazást. Ha könnyedén tud étkezést tervezni, akkor valószínűbb, hogy folytatja az étkezés tervezését, igaz? Ugyanez vonatkozik a költségvetésére is. Amikor könnyedén tervezhet pénzt - a konyhából, az élelmiszerboltból és. . . jól . . . mindenhol - nagyobb valószínűséggel folytatja a költségvetés tervezését is!

És folytatnia kell a költségvetést! Mert ez a három szuper értékes dolog, amelyet folyamatosan mondunk, hogy az étkezési terv megvédi - az idejét, az esze és a pénze? A költségvetés őket is megmenti. Tehát kezdje el a költségvetést az EveryDollar segítségével még ma.