Évszak

kosárkedvezmények ide mennek

krónika

A részösszege ma $ -.--. A szállítás és az adókat a fizetéskor számoljuk ki.

"Egész egyszerűen gyönyörű, széles körű, inspiráló, élénkítő és nagylelkű érzékenységű ételekkel." - Nigella Lawson, az At My Table szerzője

100 könnyen elkészíthető és finom receptet tartalmaz: Nik Sharma szezonja finom és érdekes recepteket tartalmaz, valamint 270 legszebb fényképet, amelyet valaha láttak egy szakácskönyvben. Az indiai főzés merész íze ötvözi az amerikai déli és kaliforniai ételeket és recepteket friss módon. Nyugodjon meg, nincs itt semmi félelmetes. Az évad, mint Nik, mindenkit szeretettel vár az asztalra!

• A James Beard jelöltje a legjobb szakácskönyv-fotóért.
• A lenyűgöző fotózás bájos és csábító módon kelti életre az ételeket és az általános élményt.
• Több mint egy modern indiai szakácskönyv, végigvezeti az olvasókat az egészséges alapanyagok, technikák és a fűszerekkel való főzés során, beleértve a kurkumát, a sáfrányt és a za'atart, meleg és tiszta stílusban, amelyet Nik díjnyertes ételblogjának rajongói ismernek, Egy barna asztal.
• Ez a gyönyörű szakácskönyv nemcsak az indiai főzés merész ízeinek és ízesítésének feltárására szolgál, hanem az inspiráló fényképek megcsodálására is.

Legjobb szakácskönyvnek nevezte a New York Times, a Washington Post, a Boston Globe, a Chicago Tribune, az élelmiszer-hálózat, a Bon Appetit, a Food52 (malac döntőse), az ehető közösségek, a BBC, a The Independent, a The Sunday Times, a The Telegraph, The Nemzeti Post és az új-zélandi figyelő.

A Season megismerteti az otthoni szakácsokat az ételek elkészítésének és az ízekre való gondolkodás új módszerével.

Érdekes és egyszerű receptek: Deviled tojás krémes Tahinivel és Za'atar, Caprese saláta édes Tamarind öntettel, Steak narancshéjjal és korianderrel, Sült fiatal sárgarépa szezámmal, Chili és Nori, Chat Masala-sült sertésszelet, fűszeres csokoládé chips -Mogyorós sütik, Alma Masala Chai torta, Gránátalma Moszkva öszvér és még sok más.