Könyvismertetés: Intuitív étkezés: Evelyn Tribole és Elyse Resch

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

evelyn

Akárcsak a test pozitív erejével, úgy gondolom, hogy ez is egy nagyon fontos könyv, amely számára bárki, aki súlyával, étellel és/vagy testképével küzd, hatalmas hasznot húzhat az olvasásból.

Diétaellenes könyv, de nem segíti elő az egészségtelenséget. Inkább a könyv alapelve a béke megteremtése az étellel, és visszatérés az étkezés természetes, intuitív módjára, amelyet akkor élne meg, ha a társadalom, a társaitok, a szüleid, a magazinok és a diétaipar nem téged megcsináltak volna fel.

A Tribole és a Resch egyaránt tapasztalt és képzett táplálkozási szakember és dietetikus, akik ezt a fenntartható és valóban logikus megközelítést találták ki, miután újra és újra szembesültek azzal a ténnyel, hogy a fogyókúra nem működik. Még egyszer a hátsó emberek számára: a fogyókúra nem működik. És valójában káros a testedre és az anyagcserére.

Azt állítják (és rengeteg példa és tudományos tanulmány áll rendelkezésre a megközelítésük alátámasztására), hogy a tested tudja, mire van szüksége és hogyan kell intuitív módon enni, csak engedélyt kell adnia neki és hallgatnia kell rá.

Már tisztában voltam az intuitív étkezés elveivel, de az egész könyv elolvasása még mindig rendkívül hasznos volt, mivel nagyon részletesen kitágítja a folyamat minden lépését és annak szükségességét, sok valós példával. Ezért arra kérnék mindenkit, aki ezen az úton akar elmenni, olvassa el a könyvet teljes egészében, és/vagy vegye fel a kapcsolatot egy intuitív étkezéssel foglalkozó dietetikussal/táplálkozási szakemberrel (remélhetőleg az egyik ilyen leszek még ebben az évben, de még mindig meg kell szereznem tanulmányaim és vizsgáim).

Az alapgondolat az, hogy a fogyókúra és a korlátozó étkezési magatartás (vagy harapás) annyira elrontotta belső éhségjelzéseinket, hogy már nem tudjuk, hogyan kell ezeket követni. Vagy figyelmen kívül hagyjuk őket azzal, hogy nem eszünk, ha éhesek vagyunk, vagy túl keveset eszünk, vagy nem megfelelő dolgokat, vagy csak hordunk mellettük, és addig eszünk, amíg kellemetlenül meg nem tömünk. Nem csak ez, hanem amiatt, amit tudunk az ételről, vagy amit hallunk vagy olvasunk, az ételeket jónak vagy rossznak minősítjük, és megpróbáljuk korlátozni a „rossz” ételeket, majd hajlamosak vagyunk ráfogyasztani őket, mert arra vágyunk, amire vágyunk nem lehet, és akkor bűnösnek érezzük magunkat (ami gyakran további korlátozáshoz és lehúzódáshoz vezet).

Tehát az első dolgok közé tartozik, hogy minden ételt egyenlővé tegyen. Minden étel csak étel. Sem jó, sem rossz. Ehet, amit csak akar, amikor akar. Bárki számára, aki a diétás vonaton volt, ez rémisztően hangozhat. De újra és újra kiderül, hogy amikor az emberek valóban engedélyt adnak maguknak, hogy bármit fogyasszanak, akkor ez az intenzív vágy és a vágyakozás elmúlik. Mivel tudod, hogy mindig több lehet, amikor csak akarsz, gyakran csak egy kicsit elégít meg.

Fontos megjegyezni, hogy az intuitív étkezés nem a fogyásról szól, és a működéséhez le kell mondania a fogyás gondolatáról - ez soha nem lehet titkos célja. Ha azonban jelenleg meghaladja a természetes testsúlyát (mit mérlegelne, ha egész életében intuitívan étkezne, figyelembe véve bármely más biológiai tényezőt), akkor valószínű, hogy végül lefogy, ha megtanul intuitívan enni, és hogy a súlyod stabilizálódik. De ez másodlagos. A legfontosabb az, hogy elnyerje az ételszabadságot, és megtanulja megadni a testének azt, amire szüksége van ahhoz, hogy erős és egészséges legyen, miközben továbbra is megengedett a „játékélelmiszerek” (olyan ételek fogyasztása, amelyeket öröm vagy társadalmi okokból eszel)., nem pusztán táplálkozási célokra). És ez nagyon nagyszerűen hangzik, nem igaz?

Nagyon sok nő (és valóban férfi) ennyi időt tölt azzal, hogy megszállja a súlyát, az étrendjét, a zsír- és izomszázalékot, a ruhaméretet stb., Amikor valóban az a fontos, hogy boldog vagy és egészséges legyél. A tested megbüntetése azzal, hogy túl kevés táplálékot vagy túl sok kalóriát adsz neki, vagy nem elég tápláló étel, egyszerűen értelmetlen. Képzelje el, mit tehetnénk azzal a szabad időnkkel, amellyel rendelkezünk, ha nem aggódnánk ezekért a dolgokért, és az étel csak valami élvezhető dolog volt, és ez erőt és táplálékot adott nekünk.

És ha végigolvassa a könyvet, annak nagyon értelme van annak, amit mondanak. Ha minden mást levetkőzik, és megtanul enni, ha éhes, akkor olyan dolgokat fogyasszon, amelyek kielégítőek, akkor álljon meg, ha jóllakott, és hagyja abba a rendfenntartást és az ételek megítélését.?

Utoljára azt mondom, hogy türelmesnek kell lenned a folyamat iránt. Hónapokig vagy akár évekig is eltarthat az elvek teljes internalizálása. És meg kell találnia az Ön számára megfelelő módot. Nem kell vakon követni a könyv minden apró dolgát, és nem mintha kudarcot vallana vagy leesne a vagonról, ha nem. Ez nem egy másik diéta, és nincsenek kemény és gyors szabályok. Csak te vagy a folyamat, az idő és a bizalom. Végül odaérsz.

Tehát csatlakozzon hozzám, hogy nemet mondjon a diétára, és igent mondjon a szebb jövőre, ahol az étel nem ellenség.