15 Austini induló vállalkozás az élelmiszeripar táplálásában

A startupok szinte minden iparágban felbukkantak, amikor a kreatív egyének megoldásokat keresnek életminőségünk javítására. Az étel nem más. Legyen szó az egészségesebb táplálkozás egyszerűbbé és költséghatékonyabbá tételéről, vagy a gazda szarvasmarha-állomány egészségi állapotának jobb nyomon követésére szolgáló technológia létrehozásáról, a város startupjai egyedülálló zsebeket találtak platformjaikkal.

Élelmiszer startupok Austinban tudni

Össze
Étterem365
QuickBIte
Kedv
BeeHex

Itt van 15 austini nevelésű vállalat, amely javítja az élelmiszer-világunkat, és egy esetben a kutyája is.

Aspire Food Group

Mit csinálnak: Az Aspire Food Group számtalan élelmiszert gyárt tücskökből.

Hogyan változik az étel: Aspire úgy véli, hogy a tücskök a jövő fehérje. A vállalat számos más kultúra hagyományait figyelembe veszi (amelyek már táplálékként és fehérjéhez is fogyasztják a tücsköket), és az IoT-alapú precíziós gazdálkodási technikákat felhasználják az ehető rovarélelmek kifejlesztéséhez.

Alapított: 2013

Mit csinálnak: A Beehex egyik alapítója kifejlesztette a NASA első élelmiszer-nyomtatóját. A csapat azóta felvette a kulináris segítséget az NYC egyik legjobb pizzakészítőjétől, hogy megismételje híres pizzareceptjét. A nyomtatóknak az év elejéig megvásárolhatóknak kell lenniük, körülbelül 25 000 dollárért.

Hogyan változik a pizza: 3D nyomtatóik szinte felére csökkentették a személyes pizza elkészítésének teljes idejét. A kevesebb idő több pizzát jelent, ami forró árucikk nagy forgalmú helyszíneknek, például a sportarénáknak.

Alapított: 2015

csontok és társ

Mit csinálnak: A pocakokat szem előtt tartva a Bones and Co. helyi alapanyagokból készített, nyers, egész, kicsi tételű kutyaeledelt indított.

Hogyan változtatja meg a kutyaeledelt: A Bones and Co. megkérdőjelezi azt a gondolkodásmódot, miszerint a kutyáknak szemeket, melléktermékeket, töltőanyagokat és tartósítószereket kell fogyasztaniuk, ehelyett a nyers, természetesen készített ételeket népszerűsítik.

Alapított: 2013

Össze

Mit csinálnak: A Compeat egy all-in-one étterem-menedzsment szoftver, amely a műveletek ésszerűsítésére szolgál.

Hogyan változik az étel: A Compeat szoftvere mindenben segíti az étteremipart a bérbeadástól az ütemezésig és a bérszámfejtésig. A vállalat az integrált számviteli, munkaerő- és üzleti intelligencia-megoldások egyik legnagyobb szolgáltatója az élelmiszer- és vendéglátóiparban.

Alapított: 2000

vacsora manó

Mit csinálnak: A Dinner Elf személyi szakácsszolgáltatás 2014-ben indult, és elfoglalt családok számára biztosít egy konyhai előegyeztetett "manót" és több mint 60 menüpontot, amelyek közül választhatnak.

Hogyan változtatja meg az élelmiszer-ajándékipart: Indulás óta a vállalat olyan mintát tapasztalt, amikor a Dinner Elfet ajándékba adják új szülőknek vagy a kórházból visszatért szeretteinek. A csoportok egyszerre vásárolhatnak menetrendeket, biztosítva, hogy a befogadó rendszeresen menetrend szerint házilag elkészített ételeket kapjon.

Alapított: 2014

szívességet

Mit csinálnak: A személyes kézbesítési asszisztensként jellemzett Favor egy órán belül bármi kézbesítését ígéri.

Hogyan változik az ételszállítás: A Favor bármikor lehetővé teszi a kézbesítést nagyszerű futóstábjával szinte bárhonnan, ideértve a kényelmes üzleteket és bevásárlóközpontokat is.

Alapított: 2012

Nomádság

Mit csinálnak: A Fieldcraft több mint 8000 növényi alapanyaggal köti össze az élelmiszer- és italgyártókat.

Hogyan változik az étel: A Fieldcraft keresőmotor lehetővé teszi a nagy élelmiszer-márkák vásárlóinak, hogy több ezer növényfajtához jussanak egészségesebb, fenntarthatóbb alapanyagokhoz. A platform nagy adatai több száz adatpontot konfigurálnak, amelyek megkönnyítik a vásárlók számára a tiszta címkés megoldásoktól kezdve a mesterséges és növényi alternatívákig mindent.

Alapított: 2017

goodybag

Mit csinálnak: A Goodybag megkönnyíti az irodai étkeztetést azáltal, hogy univerzális helyet kínál több mint 100 helyi étterem keresésére, irodai értekezletek, vállalati összejövetelek, boldog órák és egyebek táplálására. A megrendelés után az ételt közvetlenül az irodája ajtajához szállítják.

Hogyan változtatja meg a vendéglátást: A megrendelés benyújtásáért felelős munkatársnak nem kell megvárnia, amíg az éttermek elküldenek árajánlatot vagy telefonálnának. A Goodybag biztonságos kiszolgálót biztosít a fizetéshez, és támogatási csoportja van, amely segíti az egész folyamatot.

Alapított: 2011

kutoa

Mit csinálnak: A KUTOA gluténmentes, vegán, 100% -ban természetes egészségügyi bárokat készít áfonyás mandulával, cseresznye kesudióval, csokoládé banánnal, mogyoróvajjal és zselés ízesítéssel.

Hogyan változtatja meg a világot: A megvásárolt bárok esetében a KUTOA táplálja a rászoruló gyermekeket.

Alapított: 2011

Mit csinálnak: A fogyasztók a Piq Chocolate online tervezési és rendelési eszközének használatával válnak csokoládé művészekké. A csokoládé Franciaországból származik, és házhoz szállítja.

Hogyan változtatja meg az ajándékozás iparát: Azáltal, hogy testreszabhatja csokoládé ajándékát, és az egész folyamatot online elvégezheti, az élmény sokkal személyesebbé és hatékonyabbá válik, szilárd ajándékötletet biztosítva a fogyasztók számára, amely nem igényel túl sok időt.

Alapított: 2013

Quickbite

Mit csinálnak: A QuickBite egy előre megrendelhető platform élelmiszer-teherautók és éttermek számára.

Hogyan változik az étel: Élelmiszerautót szeretne rendelni, de utálja a sorban állást? A QuickBite alkalmazásának segítségével a felhasználók kereshetnek, rendelhetnek és fizethetnek az élelmiszerekért az egész városban található élelmiszer-teherautókból és éttermekből. Ezután az alkalmazás értesíti a felhasználót, amikor finom rendelése készen áll a felvételre.

Alapított: 2018

étterem365

Mit csinálnak: A könyveléstől és a készletektől kezdve az ütemezésig és a prediktív előrejelzésig az Restaurant365 menedzsmentplatformja mindent egy helyre tömörít, hogy megkönnyítse az éttermek működését.

Hogyan változik az étel: Az ország több mint 7000 étterme együttműködik az Restaurant365-tel, hogy segítsen mindennapi feladataikban. Felhőalapú platformjuk minden eszközről elérhető és zökkenőmentesen fut, több mint ezer partnerintegrációval, amelyek támogatják az étteremipart.

Alapított: 2011

pattintós konyha

Mit csinálnak: A Snap Kitchen adagolt, magas tápanyagtartalmú, helyi eredetű elvihető ételeket, rágcsálnivalókat és hidegen sajtolt gyümölcsleveket főz tégla és habarcs területén Austinban, Chicagóban, Philadelphiában, Houstonban és Dallasban. Online webhelyük minden menüpontot tartalmaz a teljes kalóriaszámmal, összetevőkkel és táplálkozással.

Hogyan változik az étel: A tudatos étkezőknek nem kell keményen dolgozniuk azért, hogy minőségi ételeket készítsenek számukra, különféle választásokkal, amelyek nem étrend-specifikusak.

Alapított: 2010

Mit csinálnak: A TasteBud segít az egyetemistáknak akár 50 százalékot megtakarítani az étkezés árából az egyetem környékén található éttermekben. Ha a hitelkártyát biztonságosan összekapcsolja az alkalmazással, majd üzletet talál az alkalmazáson, a hallgatóknak 60 perc áll rendelkezésükre, hogy beváltsák az üzletet, miután kiválasztottak egyet. Az étterembe érve ugyanazzal a betéti vagy hitelkártyával fizetnek, amely a TasteBud számlájukhoz kapcsolódik. A TasteBud ezután 4-6 napon belül visszatéríti a kártya kedvezményét.

Hogyan változik az ételkedvezmények: A hallgatónak nem kell bemutatnia a kedvezményt, vagy kupont kell mutatnia. Mindent a TasteBud háttérprogramján kezelünk. Diák étkezési terveket is kínálnak, amelyekre a szülők aláírhatják gyermekeiket.

Alapított: 2015

létfontosságú állomány

Mit csinálnak: A Slaughter Lane (ha!) Mellett található Vital Herd adatközpontú megoldást épített a tanyák számára, hogy jobban kezelhesse állataik egészségét nagy állományokban, figyelemmel kísérje a belső hőmérsékletet, a pulzusszámot, a légzésszámot, a tejsav monitorozását és még sok mást.

Hogyan változtatja meg a szarvasmarha-gazdaságot: A fejőberendezések, a vágási feldolgozás és a szarvasmarha-genetika technológiai fejlődése ellenére is a szarvasmarhák egészségének és táplálkozásának fenntartása az emberi megfigyelésen alapszik. A Vital Herd megoldásai adatközpontú megközelítéssé teszik.

Alapított: 2012

A képeket cégek, a Shutterstock és a Facebook szolgáltatta.

Ismer olyan céget, amelyre kiterjednünk kell? Küldjön nekünk tippet vagy tweeteljen bennünket @ BuiltInAustin