Ezek a divatos diéták valóban egészségesek-e?

Az egészséges életmód és a kiegyensúlyozott étrend népszerűsítése az évek során nagy népszerűségre tett szert. A szakértők azonban arra a következtetésre jutottak, hogy egyes étrendek nem egyformák, és néhányat teljesen nem biztonságosnak tartottak. Vessen egy pillantást három divatos diétára, amelyekből a szakértők mindenkinek azt tanácsolják, hogy maradjanak távol.

Egész30

A Whole30 étrend azon a feltevésen alapszik, hogy „visszaállítja” a testét, segít azonosítani a szervezet által elutasított élelmiszercsoportokat, és értékeli, ha orvosi kezelésre van szüksége. Az étrend kiküszöböli a gabonákat, a tejtermékeket, a cukrot, a hüvelyeseket és az alkoholt, hogy csak 30 napig „tisztítsa meg a testét”, miközben napi három ételt eszel, minimális vagy nulla nassolással. A 31. napon megengedheti, hogy újra bevezesse ezeket az élelmiszercsoportokat az életébe, és a test reakciója mindegyikre megmondja, hogy melyeket kell korlátozni - vagy tartózkodni az étrendtől.

A Whole30 diéta alapítói arról beszélnek, hogy ez nem diéta, sokkal inkább életmódváltás. Állításuk szerint ennek a változásnak számos egészségügyi előnye van, például a hormonok kiegyensúlyozása, az emésztési problémák megoldása, a vágyakozás megszüntetése és az általános egészségi állapot javítása.

Lezuhanások egész30-ig

A Whole30 állítása szerint sok embernek segít azonosítani, hogy milyen ételek "gátolják" a testüket. Az étrend azonban nagyon korlátozó, és ha nem marad teljesen elkötelezett, akkor tisztán kell törölnie a tányérját, és elölről kell kezdenie. A Whole30 étrend:

Megváltoztatja az egész életmódot. Ezzel a diétarendszerrel sokkal több időt fordítanak az ételkészítésre és az étkezések megtervezésére, és korlátozott jellege miatt kevesebb idő jut el éttermekbe.

Hiányzik a tápanyag. A szakértők megvizsgálták az étrendet, és kijelentették, hogy sokan, akik betartják azt, nélkülözik a létfontosságú tápanyagokat, például a kalciumot és a D-vitamint.

Beállítja a kudarcot. Miközben részt vesznek a Whole30-ban, sokan fogynak 6-15 fonttól, és azonnali eredményeket kezdenek látni. A szakértők azonban attól tartanak, hogy egy ilyen korlátozó étrend nulla teret enged a tévedéseknek, és elkerülhetetlenül visszahelyezi a lefogyott súlyt.

Az egészségügyi és táplálkozási szakértők felülvizsgálatakor a Whole30 szélsőségesnek és állításainak értelmetlen volt. Valójában a Whole30-at a legrosszabb és a legrosszabbnak titulálták az egészséges táplálkozás szempontjából.

Paleo diéta

A paleo étrend visszavezet a paleolitikumba - csak azt eszik, ami vadászható vagy összegyűjthető volt (állati fehérje és növények). A mantra? Ha a barlanglakók nem ették meg, akkor sem szabad. Ez azt jelenti, hogy el kell búcsúzni a finomított cukortól, tejtermékektől, hüvelyesektől és gabonamagoktól, és kizárólag ételeit hús, baromfi, gyümölcs és zöldség köré kell alapozni.

A diéta lehetővé teszi, hogy eldöntse, mennyit eszel, a bevitelét személyes céljaira alapozva. Bónuszként heti három „nyitott” étkezést tesz lehetővé, ami lényegében lehetővé teszi, hogy heti háromszor csalja meg az étrendet.

Könnyen követhető-e?

A Paleo diéta korlátozza az egész ételcsoportok fogyasztását, ami megnehezíti a követést. Mindazonáltal bizonyos rugalmasságot biztosít Önnek a kinti étkezés és a „nyitott” ételek fogyasztása során. Ha ismeri azt, ami a Paleo, és nem, könnyebb tudni, mi lehet, ha elmész enni.

A szakértők ezt az étrendet kissé nem biztonságosnak és csak kissé teljesen táplálónak tekintették. Míg a kiegyensúlyozott étrend gyakran tartalmaz sovány húsokat és sok zöldséget, a szakértők nem tudnak túllépni azon a tényen, hogy a teljes élelmiszercsoportok, például a tejtermékek és a gabonafélék, ki vannak zárva.

Juice Cleanse

A lé tisztító, mint a többi felsorolt, nagyon korlátozó étrend. Ez a „tisztítás” csak napokig teszi lehetővé a gyümölcslevek és egyéb folyadékok fogyasztását, és csak korlátozott választékot tartalmaz az ételekből.

Bár ezt az étrendet nem szándékozzák folytatni, általában öt-hét napig tart, ez elhúzódó böjt. A szakértők nem találtak olyan előnyöket, amelyek meggyőznék őket annyira, hogy egészségesnek tartsák ezt az étrendet. Sokak szerint a talált bizonyítékok nem bizonyítják a méreganyagok tömeges eltávolítását a testből, és hosszú távon sem javítják az egészséget.

Biztonsági problémák

A tisztítással számos biztonsági probléma jár. Ilyen rövid ideig tart, megzavarja a testet és zavart okoz. Tartsa szem előtt a következő megállapításokat.

A gyümölcslevek káros összetevőket tartalmazhatnak. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) és a Szövetségi Kereskedelmi Bizottság megállapította, hogy a méregtelenítés céljából értékesített gyümölcslevek illegális vagy potenciálisan káros összetevőket tartalmaznak.

A méregtelenítők kiegyensúlyozatlanná teszik a tested. A kalóriákat vagy az élelmiszertípusokat korlátozó étrend általában nem vezet tartós fogyáshoz. A méregtelenítők a napi kiegyensúlyozott étrendhez szükséges létfontosságú tápanyagok elvesztését tapasztalják.

Csak a gyümölcslevek ivása esetén rosszul érzi magát a teste. A méregtelenítő programok általában hashajtókat tartalmaznak, amelyek általában hasmenéshez vezetnek, dehidratációt és elektrolit-egyensúlyhiányt okozva. Ezenkívül az ilyen böjt fejfájást, gyengeséget és ájulást okozhat.

Ilyen korlátozó és gyakran fenntarthatatlan jellege miatt a diétázók folyamatosan éhesek és nélkülöznek. Gyakran a fogyókúrázók figyelmen kívül hagyják testük éhségérzetét, de ez a nélkülözés végül étvágyhoz és esetleges étkezési rendellenességekhez vezethet. A negatív testkép megelőzése érdekében a legjobb, ha pozitív kapcsolatot tartunk fenn az ételek és az étrend között.

Ehelyett próbálja ki ezt a három orvos által jóváhagyott étrendet. Egészségesen közelítsen a tányérjához; keresse fel a Baylor St. Luke's Medical Group alapellátó orvosát, hogy személyre szabott táplálkozási tervet kapjon az Ön igényeinek megfelelően.