Fagyasztva szárított ételek véleményei

szárított

Igazi emberek vagyunk, valódi véleményekkel - egy család, amelynek sokféle fagyasztva szárított étele volt és sok ideje volt a kezén. Élvezd!

Fagyasztva szárított ételek véleménye a Top Márkákról

Ha vészhelyzetekre (vagy kempingezésre) különböző tartósított ételeket szeretne készíteni, akkor feltétlenül adjon helyet a fagyasztva szárított ételeknek a készletben. Először kóstolgatni akar, különben elakadt a piszokfogyasztás a fagyasztva szárított ételek helyett, amelyekbe beleragadhat.

Szóval, gondoltam, mi lehet a legjobb módja annak, hogy eltöltsük az anyák napi hétvégét, mint megkóstolni a különféle fagyasztva szárított ételeket a férjemmel és a gyerekeimmel, és megosztani az eredményeket minden csodálatos emberrel! Különböző mintáinkat olyan cégektől kaptam ki, mint a Mountain House, a Wise Food Co., a My Patriot Supply és még sok más. Volt, aki meglepően nagy sláger volt, volt, aki HATALMAS csalódást okozott, és a kukába került.

Pontozási rendszerünk

Ötgyerekes család vagyunk, amelynek életkora 4 és… között van. Nos, nem megyünk oda. Mondjuk az emberek, akik tesztelték: kisgyermek, tinédzser, tinédzser és 2 csodálatos felnőtt 😁

Minden ember megkapta a saját eredménykártyáját, amelyet 1-10 skálán lehet megítélni (1 = yuck, 10 = super yum). Ezután átlagoltam az eredményeket, és a csillagokat szép csillagokká változtattam.

Minden egyes fagyasztva szárított ételt 3 kritérium alapján ítéltünk meg:

  • Íz
  • Struktúra
  • Könnyű előkészítés

Itt nem fogunk beszámolni a költségekre (gyakran ingadozik az eladásoktól, az árengedményektől, a tömegektől stb.). Ugyancsak nem a táplálkozási tények alapján ítélkeztünk, de feltettünk egy képet a csomagokról, így mindegyikben megnézheti az összetevőket.


Fagyasztva szárított vállalatok, amelyeket teszteltünk

Különböző ételeket teszteltünk a márkák között. Most már rájöttünk, hogy ez nem pontosan az alma és az alma összehasonlítása, de teszteltük, hogy mit kínáltak ingyenes mintákként, vagy hogy úgy gondoltuk, hogy szeretnénk, ha ez egyetlen kis tasakban lenne elérhető, amely megfizethető lenne a tesztelés céljából.

Az általunk tesztelt márkák:

  • Hegyi ház
  • Régi élelmiszer-tárolás
  • Bölcs társaság
  • Patriot Supply (Patriot kamra)
  • Esős ​​napi ételek
  • Napi kenyér/élelmiszer biztosítás (Pipers)
  • ÚJ! Augason Farms

A véleményekre:

Kattintson a fotóra a nagyításhoz

My Patriot Supply (Patriot Pantry)

Vidéki ház Mac és sajt

Íz: (7/10)
Textúra: (10/10)
Könnyű előkészítés: (1/10)
Összes pont: (6/10)

Díjak: IedA legjobb textúra ied a legrosszabb előkészítéshez

Részletek

Íz - Az íze fagyasztva szárított mac & sajt volt. Ha kedveli a dobozos mac & sajtot (amely a sajtporhoz tartozik), akkor ezt imádni fogja. Én személy szerint nem vagyok rajongó, és azonnal éreztem a hamis porpor illatát. A családom azonban imádja, így eléggé felhozták az értékelést.

Struktúra - Nagyon lenyűgözött a textúra. A tészta tökéletesen al dente volt, a szósz pedig nem volt túl folyós vagy pépes. A Texture otthoni futás volt.

Könnyű előkészítés - A legrosszabb az összes általunk tesztelt közül. Az utasítás szerint a vizet felforraljuk, hozzáadjuk a tartalmat, majd további 20 percig pároljuk, közben gyakran kevergetjük. Ha valóban vészhelyzetről van szó, jobb, ha rengeteg tüzelőanyag van a tűzre, ha ezekkel megy. Számunkra kérdés lenne, ha a vizet ennyi ideig forronganánk, miközben folyamatosan felügyelnünk és kevergetnünk kell.

Kattintson a fotóra a nagyításhoz

Esős ​​napi ételek

Brokkoli Sharp Cheddar sajttal

Íz: (4/10)
Textúra: (6/10)
Könnyű előkészítés: (8/10)
Összes pont: (6/10)

Díjak: 👍 A vegyi anyagok legkevesebb mennyisége

Részletek

Íz - Tehát a kapott minta különféle fagyasztva szárított zöldségek, gyümölcsök és sajtok voltak. Nem voltak előételek, ezért úgy döntöttem, hogy brokkolival és sajttal megyek. A brokkoli nagyon jó volt, de a sajt annyira durva volt! Eléggé össze voltunk dörzsölve a sajttal, így valójában követtük az ananászt abban a reményben, hogy egy gyümölcs eljut a helyszínre ... nem.

Struktúra - A brokkoli állaga rendben volt. Nem olyan, mint a frissen főtt, de nem is túl pépes. Ezt vártuk el a fagyasztva szárított brokkolitól. A sajt azonban nem volt olyan gooey olvasztott sajt állaga. A textúra furcsa volt, szinte pépes vagy krétás.

Könnyű előkészítés - Tetszett ennek a könnyű előkészítése. Mivel nem a saját tartályában érkezett, ahová csak vizet lehet önteni, ezért nem értékeltem olyan magasra, mint a többit. Azt is meg kell kitalálnia, hogy mennyi étel van vízben, például brokkoliban, mivel az utasítások csak a kívánt mennyiséget tartalmazzák. Nagyon szép, hogy csak vizet kell forralni, ráönteni az ételre és hagyni ülni.

Kattintson a fotóra a nagyításhoz

Örökölt élelmiszertárolás

Íz: (4/10)
Textúra: (8/10)
Könnyű előkészítés: (2/10)
Összes pont: (5/10)

Díjak: 👎 Legrosszabb összpontszám

Részletek

Íz - Íz? Milyen ízű? Ennek nulla íze volt. Képzelje el, hogy főtt tészta. Nincs fűszerezés. Nincs szósz. Csak tészta. Ennyi volt.

Struktúra - A tészta textúrája jó volt. Nem voltak pépesek vagy túl kemények.

A Prep egyszerűsége - Az előkészítés egyszerűsége alacsonynak bizonyult annak a ténynek köszönhetően, hogy lényegében tésztát főzöl. Ez nem egy „forraljon vizet és tegyen tasakba”, mint a Mountain House. Egy edényben 12-15 percig kell forralni. Nagyon kényelmetlen vészhelyzetekben vagy túrázás/kempingezés közben.

Kattintson a fotóra a nagyításhoz

Bölcs társaság

Krémes tészta és zöldség Rotini

Íz: (9/10)
Textúra: (8/10)
Könnyű előkészítés: (6/10)
Összes pont: (8/10)

Díjak: 🥉Harmadik hely

Részletek

Íz - Mindannyiunknak nagyon tetszett ennek az íze. Az illat mind közül a legjobb volt, és érezni lehetett benne a zöldségeket, mintha frissek lennének.

Struktúra - A textúra jó volt, a saue pedig nem volt túl vizes, valóban krémes volt, ahogy a neve is kimondja. A tészta al dente volt és nem pépes. Kaptam egy ropogós borsót az enyémben, de senki más nem.

A Prep egyszerűsége - Elég könnyű előkészíteni, de a tartalmát hozzá kell adni a forrásban lévő víz edényéhez, így nem használhatja a benne lévő csomagot tartályként. A csomag tartalmának hozzáadása után azonban nem kell folyamatosan főznie, ellentétben a többiekkel, amelyeket közvetlenül a bankba tesz.

Kattintson a fotóra a nagyításhoz

Napi kenyér/élelmiszer biztosítás (pipák)

Lasagna hússzósszal

Íz: (9/10)
Textúra: (8/10)
Könnyű előkészítés: (10/10)
Összes pont: (9/10)

Díjak: 🥈 Második hely

Részletek

Íz - Az íze nagyon jó volt! Íze olyan volt, mint egy lasagna szósz, és mindenki szerette. Sajtos íz azonban nem volt, de egyáltalán nem bántuk. Az íze inkább egy konzervre emlékeztetett (például konzerv raviolira vagy valami ilyesmi mentén), mint fagyasztva szárított ételre. A családomban mindenki ennyire ízlést ért el.

Struktúra - A textúra inkább problémát jelentett számomra, mint a családom. Mindannyian jó állagúnak gondolták. Én viszont kicsit válogatóbb vagyok, és úgy éreztem, hogy a tészta kissé túl al dente, a szósz pedig túl vizes. De panaszaim nem voltak nagyok, és örülnék, ha ezeket kiegészítenék a sürgősségi élelmiszerellátásommal.

Könnyű előkészítés - SZERETEM az előkészítés egyszerűségét. Nemcsak saját edénybe kerül, ahová csak felönteni a forralt vizet (nincs szükség külön tálakra), hanem van egy fedele is, ami nagyon kellemes, ha van.

Kattintson a fotóra a nagyításhoz

Hegyi ház

Marhahús Stroganoff tésztával

Íz: (10/10)
Textúra: (10/10)
Könnyű előkészítés: (10/10)
Összes pont: (10/10)

Díjak: 🏆 Első hely

Részletek

Íz - Fenomenális íz, bármilyen fűszer hozzáadása nélkül.

Struktúra - TÖKÉLETES textúra, ami nagyon meglepett minket, mivel 3 olyan összetevő volt, amely mindkét irányba mehetett - szósz, tészta és hús. Mind a 3 fantasztikus volt, mintha csak magam főztem volna meg az egészet.

Könnyű előkészítés - A felkészülés mindenképpen ideális táborozáshoz és vészhelyzet esetén. Csak forraljon vizet, öntsön zacskóba, hagyja ülni és enni zsákból.

Kattintson a fotóra a nagyításhoz

ÚJ! Augason Farms

Szárított egész tojáspor

Íz: (9/10)
Textúra: (8/10)
Könnyű előkészítés: (8/10)
Összes pont: (8/10)

A COVID-19 járvánnyal és felismerve, hogy mi röppen le a polcokról, úgy döntöttünk, hogy kiegészítjük a sürgősségi étellel kapcsolatos áttekintéseinket, és kipróbálunk egy olyan alapanyagot, amelyet hiányoltak mindezek az őrültségek. Tojás! Még akkor is, ha az üzletek nem voltak kint, utazásonként 1 kartonra voltunk korlátozva. Ez határozottan nem elég a családom számára, amely szereti a tojásokat.

Az Augason Farms 10. számú, fagyasztva szárított egyszerű összetevőt értékesít, például tojást, gyümölcsöt, zöldséget, húst és még vajat is! Vödör csomagolt ételt is kínálnak.

Díjak: 🏅 Megtisztelő megemlítés

Részletek

Íz - A tojás íze éppen olyan, mint a tojásé, de kissé sárgásabb, mintha friss tojást használna. Szerintem ezek fantasztikusak lennének néhány fagyasztva szárított zöldségükkel, például a paprikával.

Struktúra - Tehát, mivel ezek fagyasztva szárított tojásporok, a tojások állaga kissé más volt, mint a friss. Omlósabbnak írnám le. Nem volt szemcsés, és kellemesen meglepődtem, amikor éppen úgy főztek, mint a friss rántotta.

Könnyű előkészítés - Az előkészítés nem olyan kényelmes, mint egyeseknek, mivel melegíteni kell a vizet a tojások elkészítéséhez főzés előtt, de nem kell forralni a vizet, így üzemanyag-megtakarítás érhető el. És ha olyan vagy, mint mi, és olyan régióban élsz, ahol nyáron hármas számjegyet ér el, csak állítsd a vizet néhány percre kifelé also Melegíthetsz vizet is egy serpenyőben, keverhetsz egy tálba tojással, majd használd ugyanazt serpenyő a tojás főzéséhez - ez megspórolja a több fazék/serpenyő használatát.

További megjegyzés: A 2 TBSP egyszeri adagmérete nagyon kicsi. Bár a kalóriaszám pontos lehet (mivel úgy tűnik, hogy az íze több sárgájával rendelkezik), ez nem egy egész tojás. Amikor teszteltünk, a fagyasztva szárított tojás 1/4 csészéjét használtuk fel, és inkább egy tojásra hasonlított. Ha ezt igazi reggelire készítenénk, akkor hozzáadnám a fagyasztva szárított zöldségeiket, hogy kinyújtsam, vagy egy adagra felhasználnék 1/2 csésze fagyasztva szárított tojást, ha ennyit ettünk. Valami, amit szem előtt kell tartani, amikor megtervezi a vásárlási összeget a családjának.