Fehér mártás, növényi alapon

Ez egy új fehér szósz, amelyet nemrégiben főztünk otthon, és zseniális. Fehér szósznak hívjuk, növényi stílusúnak, mert csak egész alapanyagokat használunk, és vajmentes.

Ez a mártás közel áll a besamel, az alfredo szószhoz vagy a karfiolmártáshoz, amelyet általában ismerünk. Szeretünk minden típusú besamel- vagy alfredo-szószt lecserélni erre a kedves fehér szószra.

Tulajdonképpen ez az új egészséges szósz egy alap, amelyet most tésztaszószhoz, lasagnához vagy akár a pizzához használunk. A múlt héten némi zöldségpálcával ettük (mártogatósként), és finom is volt.

Ez egy finom fehér szósz, amelyet besamel vagy alfredo szószként lehet használni ! Nagyon finom és csak teljes összetevőkkel, vaj vagy liszt nélkül.

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-2.jpg?fit=225%2C300 "data- large-file = "https://i0.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-2.jpg?fit=768%2C1024" alt = "Fehér szósz karfiolból és kesudióból készült. Olyan finom. "Srcset =" https://i0.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-2.jpg?resize=768%2C1024 768w, https: //i0.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-2.jpg?resize=225%2C300 225w, https://i0.wp.com/www .liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/Fehér-szósz-2.jpg? átméretezés = 1080% 2C1440 1080w, https://i0.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/ uploads/2019/02/Fehérmártás-2.jpg? w = 2000 2000w "size =" (max-width: 768px) 100vw, 768px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Természetesen ez a vegán fehér szósz ízletes alapanyagokból készül: karfiol, kesudió, növényi tej, fokhagyma és tápláló élesztő (sajtos tapintású). Csak 5 hozzávaló ehhez a recepthez !

Ráadásul ezt a mártást is nagyon könnyű elkészíteni. Néhány órán át be kell áztatnia a kesudiót, és megpárolni a karfiolt. Ezután az összes hozzávalót nagy sebességű turmixgépben keveri össze. Senki sem fogja észrevenni, hogy ez egészséges !

A gyerekek határozottan imádják ezt a fehér mártást gluténmentes tésztával.

Ez egy finom fehér szósz, amelyet besamel vagy alfredo szószként lehet használni ! Nagyon finom és csak teljes összetevőkkel, vaj vagy liszt nélkül. Szeretjük tésztához használni.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-4.jpg?fit=225%2C300 "data- large-file = "https://i2.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-4.jpg?fit=768%2C1024" alt = "Fehér szósz gluténmentes tésztával "srcset =" https://i2.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-4.jpg?resize=768%2C1024 768w, https: //i2.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-4.jpg? resize = 225% 2C300 225w, https://i2.wp.com/ www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-4.jpg?resize=1080%2C1440 1080w, https://i2.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content /uploads/2019/02/White-sauce-4.jpg?w=2000 2000w "size =" (max. szélesség: 768px) 100vw, 768px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Büszkén jelentjük be itt egy új, 100% -ban vegán receptet, amelyet a legjobban a krémes (ó, annyira krémes) textúra szeretünk !

További receptek karfiollal

Ha több karfiol receptet szeretne kipróbálni, ne felejtse el megnézni a karfiolban sült rizst vagy a karfiollevest, amely paszternával és almával készült. Kipróbálhat akár egy karfiolt reggelire, turmix tálba (ez egy vitaminrúgás az egész családnak kora reggeltől) !

Étkezési élesztő

Sok növényi étkezõhöz hasonlóan mi is szeretünk tápláló élesztõt használni sajtos, sós és diós íze miatt, valamint mert fontos vitaminok, ásványi anyagok és fehérjék gazdag forrása. Számunkra ez az egyik legjobb kiegészítő étrendünkhöz (és mellesleg a táplálékélesztő nem pékélesztő, amely még mindig aktív).

Észre fogja venni, hogy ez a fehér szósz annyira finom, ennek a „fajta sajtos” íznek köszönhetően, táplálkozási élesztő hatására!

Legjobb tipp

Legfeljebb 5 napig tarthatja ezt a vegán fehér mártást légmentesen lezárt edényben. Ha a hétvégén főz, akkor a héten több étkezésre is van alapja, és ezt imádni fogja.

Ez egy finom fehér szósz, amelyet besamel vagy alfredo szószként lehet használni ! Nagyon finom és csak teljes összetevőkkel, vaj vagy liszt nélkül.

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-3.jpg?fit=300%2C199 "data- large-file = "https://i1.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-3.jpg?fit=1024%2C680" alt = "Szép fehér szósz "srcset =" https://i1.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-3.jpg?resize=1024%2C680 1024w, https: // i1.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-3.jpg?resize=300%2C199 300w, https://i1.wp.com/www.liveandtaste .com/wp-content/uploads/2019/02/Fehérmártás-3.jpg? átméretezés = 768% 2C510 768w, https://i1.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/ 2019/02/Fehérmártás-3.jpg? Átméretezés = 1080% 2C717 1080w, https://i1.wp.com/www.liveandtaste.com/wp-content/uploads/2019/02/White-sauce-3 .jpg? w = 2000 2000w "size =" (max. szélesség: 1024px) 100vw, 1024px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Egészséges és…

Krémes, diós és fokhagymás csavarral !

Ne felejtsd el megcímkézni a #liveandtaste fényképedet az Instagramon !

Szeretnénk megnézni a remekművet! Bármilyen kérdés vagy hozzászólás. Kérem, tudassa velünk. Nagy örömmel válaszolunk Önnek !