Fehérje túrós "fagylalt"

  • Adagok receptenként: 2
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 227,0
  • Összes zsír: 7,6 g
  • Koleszterin: 10,0 mg
  • Nátrium: 592,5 mg
  • Összes szénhidrát: 18,9 g
  • Diétás rost: 1,8 g
  • Fehérje: 23,9 g

Bevezetés

Ez egy alap recept, és szinte bármire módosítható. Kókusz mannával és csokoládé fehérje porral is készítettem, és finom lett! Ne feledje, hogy nem a fagylalt kemény állaga, hanem inkább egy fagyasztott puding. Ennek ellenére még mindig csodálatos és tele van fehérjével. Jó helyettesítő, ha megkapja azt a fagylalt utáni vágyat! Azoknak, akik nem szeretik a túrót, ne aggódjanak. Nem lehet megkóstolni, és nincs vaskos textúra.

fehérje

Élvezd. Ez egy alaprecept, és szinte bármire módosítható. Kókusz mannával és csokoládé fehérje porral is készítettem, és finom lett! Ne feledje, hogy nem a fagylalt kemény állaga, hanem inkább egy fagyasztott puding. Ennek ellenére még mindig csodálatos és tele van fehérjével. Jó helyettesítő, ha megkapja a fagylalt utáni vágyat! Azoknak, akik nem szeretik a túrót, ne aggódjanak. Nem lehet megkóstolni, és nincs vaskos textúra.

Hozzávalók

    1 csésze alacsony zsírtartalmú túró
    1 gombóc fehérjepor (választott íz)
    1 evőkanál szentjánoskenyér por (opcionális, csokoládéízhez)
    1 evőkanál könnyű agavé (vagy más természetes édesítőszer)
    1 evőkanál természetes mogyoróvaj
    1/4 csésze mandulatej
    1 t vanília kivonat

Megjegyzések: A túró és a sajátos fehérjeporom miatt magas a nátriumtartalom (Sun Warrior). Ha alacsonyabb a nátrium-fehérje porja, vegye ezt figyelembe, és nem lesz olyan magas. Ezenkívül a legtöbb tejsavófehérje sokkal többet tartalmaz gombóconként, mint az enyém (15 g), így a fehérjetartalom a fehérje porától függően sokkal magasabb lehet. Ha még több fehérjét szeretne adagonként, adjon hozzá 2 kanál fehérjeport és töltse fel a mandulatejet 1/2 csészére. Ha a fehérjepora nem olyan édes, érdemes eljátszani az édesítőszereket ebben a receptben, hogy megnézze, mit szeretne hozzáadni. Én Agave-t használtam, de bármilyen édesítőszert használhat. Adhat hozzá fagyasztott gyümölcsöt is édesítéséhez, de ez növelné a szénhidráttartalmat. Végül, ha nem akar minden zsírt, hagyja ki a mogyoróvajat. Ebben a receptben minden beállítható: cukor, szénhidrát, fehérje, zsír. Játsszon ízekkel! (Mogyoróvaj, csokoládé, vanília, eper, menta, cseresznye)

Útmutatások

Tegye az összes hozzávalót egy kis turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, és keverje össze, amíg teljesen sima nem lesz. Gyenge a tálba, és fedje le alufóliával. 60-90 percig fagyasztható. Nem próbáltam, de gyanítom, hogy ha van fagylaltkészítője, akkor ezt is használhatja.