Fehérjehiány jelei és tünetei

jelek

Hogyan segít ez

Rosszul érzi magát, alacsony az energiája és küzd az álmatlansággal kapcsolatos problémákkal? Akkor valószínűleg szenvedhet fehérjehiány. A fehérjék a test sejtjeinek építőelemét képezik. Különféle anyagcsere-funkciókat szolgál a szervezetben, és az egyik legfontosabb táplálkozási szükségletet szolgálja.

Az étrendi fehérje segít kielégíteni a szervezet anyagcsere-igényeit és elősegíti a testfehérjék megújulását azáltal, hogy nélkülözhetetlen mennyiségű nitrogént és aminosavat juttat a szervezetbe. Különböző kutatások során azonban kiderült, hogy a növényi fehérjeforrások korlátozott mennyiségű fehérjét tartalmaznak. Emellett a fehérjét tartalmazó gabonafélék általában alacsonyabb lizintartalommal és kissé gyengébben emészthetőek az állati fehérjéhez képest. Ez aggályokat vetett fel azzal kapcsolatban, hogy a túlnyomórészt növényi fehérjétől függő vegán személyek nem megfelelő fehérjebevitelhez vezethetnek.

Mi a fehérjehiány?

A fehérjehiány egyszerűen meghatározható, ha nem kap elegendő fehérjét az étrendjében. Becslések szerint világszerte egymilliárd ember szenved fehérjehiányban, bár az esetek többsége Dél-Ázsiában és Közép-Afrikában található. Ilyen országokban a gyerekek legfeljebb 30 százaléka nem kap elegendő fehérjét.

Mi okozza a fehérjehiányt?

A fehérjehiány annak köszönhető, hogy nem eszel elegendő mennyiségű fehérjét minden nap a test normális működésének fenntartása érdekében. Bár a fehérjehiány nagyon ritka a fejlett országokban, néhányunk nem éri el a napi fehérjeigényt. Idővel pedig a fehérjeszegény étrend változásokat okozhat a szervezetben, például izomvesztést. Súlyos esetekben előfordulhat Kwashiorkor nevű fehérjehiányos betegség. A Kwashiorkor a fehérjehiány egy speciális formája, amely gyakran előfordul az éhínségtől sújtott fejlődő nemzeteknél előforduló gyermekeknél. (5) (6)

A fehérjehiány jelei és tünetei

Az alábbiakban felsorolunk néhány olyan általános tünetet és állapotot, amelyek a fehérjehiány miatt jelentkezhetnek:

1. Ödéma: Ha az egyénnek nincs elegendő fehérje az étrendjében, ez ödémát eredményezhet. Amikor az albumin nevű vérfehérje túl alacsony szintre kerül a szervezetben, a folyadék visszatartódik a szövetekben, ami ödémát okoz. Ez magas vérnyomást és szilárd ízületeket is eredményezhet. A láb, a boka, az alsó lábszár, a gyomor és a kéz ödémája látható. Néha foltos bőr is megfigyelhető.1.

2. Szerv leállás: A fehérje elengedhetetlen a test különböző funkcióinak növekedéséhez és fenntartásához. Katalizátorként szolgál a szervezet különböző enzimatikus reakcióinak kiszolgálásában, hogy fenntartsa a test megfelelő működését. A hipoproteinémia vagy az alacsony fehérjetartalom a test szerveinek nem megfelelő működéséhez vezethet, és szervi elégtelenséget is okozhat.

3. Kwashiorkor: A Kwashiorkort „ödémás alultápláltságnak” is nevezik, és a fehérje elégtelensége miatt fordul elő. Ez a betegség általában a fiatalokat érinti. Ez olyan egyéb állapotokat is megnyilvánul, mint a duzzadt középhártya, a máj kitágult formában, a duzzadt lábak más néven pedál ödéma, a bőr súlyosbodása, a bőr depigmentációja, a haj és a fog balszerencséjének csökkenése. A Kwashiorkor elnyomhatja a gyermekek testi és szellemi fejlődését.1.

4. Károsodott mentális egészség: A fehérjehiány az étrendben hiányos fehérje miatt hosszú távon befolyásolhatja az egyén alapvető pszichés jólétét. Ez olyan mentális problémákat okozhat, mint a stressz, a feszültség, a bánat, a szelídség és az erõsség.

5. Elgyengülés: A Marasmusról kiderül, hogy kisgyermekeket és csecsemőket érint. Az éhezés és a fehérje hiánya miatt fordul elő. A marasmus betegséget a gyengeség, az izom pazarlása, a csökkent vitalitás és a súlycsökkenés jellemzi.

6. Az izomszövetek zsugorodása: A fehérje akkor teszi izomtömegünket, amikor az egyénnek nincs elegendő fehérje a testében, a test követelménye más izomforrásokból teljesül. Ez az izmok zsugorodását okozza a fehérje elégtelensége miatt.2. Az izomtömeg csökkenése gyakran az egyik elégtelen fehérjebevitel egyik jelzése. Ez azt eredményezi, ha a szervezetben kevés az étkezési fehérje. Hajlamos a fehérjét a vázizmainkból venni. Idővel ez hozzájárul az izomvesztéshez. Létfontosságú, hogy megpróbálja megszerezni az egészséges izomépítéshez szükséges fehérjét. A kutatók bebizonyították, hogy a fehérjebevitel növelése lelassíthatja az izmok degenerációját, amely idősebb korban jelentkezik.

7. Gyengébb immunrendszer: Azok az antitestek, amelyek megvédik testünket a különböző fertőzésektől, szintén fehérjéből állnak. Ha testünk nem elégíti ki a napi fehérjeszükségletet, és hosszú távon hiányzik a fehérjéből, akkor a test számára nehézséget okoz az antitestek előállítása. Ezáltal az egyén védtelenebb és hajlamosabb a különféle betegségekre.1.

8. Bőr, haj és a köröm problémái: Bőrünk, körmünk és hajunk egy keratin fehérje nevű fehérjéből áll. A fehérjehiány hatással lehet a bőrünk és a hajunk egészségére, így száraznak és holtnak tűnik. A Kwashiorkor-betegség a fehérje hiánya miatt következik be, és sok gyermeket érint. Jellemzője a hámló vagy hasadó bőr, a bőrpír és a test depigmentált bőrfoltjai. A fehérjehiány gyakori tüneteként olyan hajproblémákat is megfigyelnek, mint a haj elvékonyodása, a fakó hajszín, a hajhullás (alopecia néven ismert) és a törékeny körmök.

9. A csonttörések nagyobb kockázata: Nemcsak az izmokat érinti a fehérje hiánya az étrendben, hanem a csontok is nagyobb mértékben törnek. Tanulmányok kimutatták, hogy az étkezési fehérje nélkülözés a csont vizeletürítésének csökkenése miatt lassabb csontnövekedést eredményezhet.

10. Nagyobb étvágy és kalória bevitel: A súlyos fehérjehiány fokozott étvágyat és fehérje utáni vágyat eredményezhet. Amikor a fehérjebevitel nem megfelelő a szervezetben, a test az étvágy növelésével és arra ösztönzi, hogy keressen valami ennivalót, a rendelkezésre álló fehérjét helyreállítani. A fehérje hiánya fokozhatja az emberek étvágyát a sós ételek iránt, amelyek fehérjetartalma általában alacsonyabb. Az ilyen ételek, mint a gyorsételek fogyasztása gyakran kevesebb energiát, magas zsírtartalmat és kalóriát tartalmaz, ami megkockáztatja az egyén elhízását.

11. Fájdalmak: Ha az edzések után a szokásosnál fájóbbnak érzed magad, valószínűleg nem eszel annyi fehérjét, amennyire szükséged van. Az izomfájdalmak és a fájó ízületek a fehérjehiány első jelei közé tartoznak. A tejsavófehérje jó forrás, amelyet edzés után bevehet.

12. Alvási problémák: Ennek köze lehet ahhoz, hogy mennyi fehérjét fogyasztasz. A tudósok az alacsony fehérjefogyasztást (ami kevesebb, mint a fehérje energiájának 16 százaléka) összekapcsolta az elalvási nehézségekkel. A kazein fehérje - amely tejből származik - lassan emészthető fehérje. Különösen nagyszerű lefekvés előtt fogyasztani, mivel alvás közben folyamatosan feltölti Önt, lassabban szabadítja fel a testét, mint más fehérjék.

13. Fáradtság: Gyengébbnek és kimerültebbnek érzi magát a normálnál? Fontos a fehérjében gazdag ételek fogyasztása a fáradtság megelőzése és a fáradtság természetes leküzdése érdekében. Ha egy ideje hiányzik a fehérje az étrendből, valószínűleg elvesztette az izomtömegét, amely aztán csökkenti az állóképességét, és tehetetlennek érzi magát. Vérszegénységet is eredményezhet, amint a sejtjei nem kapnak elegendő oxigént, fárasztóvá téve. Tanulmányok kimutatták, hogy a reggeli fehérje mennyiségének növelése hozzájárulhat az energiaszint egyensúlyának fenntartásához a nap folyamán.

14. Fejfájás: Az elegendő fehérje fogyasztása elengedhetetlen a fejfájás és a migrén megelőzéséhez. Tanulmányok kimutatták, hogy a fejfájás a fehérjehiány tünete, és ez egy olyan tünet, amelyet nőknél jobban észlelnek, mint férfiaknál.

15. Duzzanatok: Ha duzzanatot érez a lábán, a lábán, a kezén vagy a gyomrában, akkor rendkívül alacsony a fehérjetartalma, és hiányt szenvedhet. Ezt a fehérjehiány miatt fellépő duzzanatot ödémának nevezik. Ezt a vérben lévő kis mennyiségű fehérje okozza, ami a duzzanat betegségét okozza. A fehérjefelesleg egy másik problémát is okozhat - puffadás. Tehát a megfelelő mennyiség felvétele kulcsfontosságú.

16. Hangulatingadozás: A fehérje hiánya kedvetlenné teheti, és változatos hatásokat idézhet elő a test energiaegyensúlyára. Ha érzelmileg kifogyottnak érzi magát, annak köze lehet a fehérjefogyasztásához. Az új anyák és a terhes nők kiszolgáltatottak lehetnek fehérjefogyasztásuknak, ami befolyásolhatja hangulatukat és stresszszintjüket.

17. Lassú anyagcsere: Úgy érzi, hogy az emésztési folyamata a normálisnál lassabban halad, és ehhez hízott? Ennek oka lehet, hogy nem eszel elegendő fehérjét. Amikor nem kap elegendő fehérjét, teste elveszíti az izomtömegét. Ezt követően visszatér a napi nyugalmi energiafogyasztás, mivel ez közvetlenül összefügg azzal, hogy mekkora izomtömeggel rendelkezik.

Fehérjehiányos természetes kezelések

Mennyi fehérjére van szüksége? A fehérje esetében az ajánlott napi bevitel (RDI) f napi 50 gramm. Egyes szakértők azonban úgy vélik, hogy ez túl általános, és hogy sok embernek ennél lényegesen többet kellene ennie. Az Ön számára megfelelő fehérjemennyiség sok tényezőtől függ, a legfontosabbak közül kettő az életstílus és a testsúly. Ez az életkorától függ. Például, ahogy a nők és a férfiak öregszenek, nő a napi fehérjeszükségletük. Jó iránymutatás, hogy a teljes kalóriafogyasztás 10-35% -a között eszel.

Fehérjehiányos kezelés: Sokan megtalálják a napi fehérje ajánlott mennyiségét és fehérje-kiegészítők használata nélkül. De ha nehéz edzés után azonnal enni, a fehérjeporok és -kiegészítők kivételes lehetőséget kínálnak a kényelem érdekében.

Mi van, ha vegetáriánus vagy? Az étrendből minden szükséges fehérjét megszerezhet. Tanulmányok kimutatták, hogy a vegetáriánusok (és a vegánok) többféle erőfeszítést akarnak tenni, mint húsevő társaik különböző friss, növényi eredetű fehérjék felszívódásában. A fehérje nemcsak a húsban található meg. Rengeteg fehérjét is kaphat magokból és diófélékből. A vegetáriánusoknak arra kell összpontosítaniuk, hogy aminosavakat kapjanak azáltal, hogy minden nap különféle egészséges, növényi eredetű fehérje ételeket fogyasztanak. Ha jól megtervezzük, akkor teljes táplálékigényét kielégítheti vegetáriánus vagy vegán étrenden - például a napi fehérje szükségleten.

Összegzés

Az idővel folyamatosan alacsony fehérjefogyasztás számos, a fehérjehiányhoz társuló tünethez vezethet. Az optimális egészség érdekében próbáljon naponta fehérjében gazdag ételeket fogyasztani. Minden egyénnek bizonyos fehérjeszükséglete van. A fehérjehiány az egyénben a test működésének szinte minden fő szempontját érinti. Ezen alapvető tünetek némelyike ​​akkor is elkezdődhet, ha fehérjehiányszintjük marginális. Tehát elengedhetetlen a fehérjeszint optimális szinten tartása fehérjében gazdag ételek fogyasztásával, például hüvelyesek, gabonafélék, vörös hús, tojás és hal.