Fekete katona légylárvák (Hermetia illucens)

Adatlap

Fekete katona légylárvák, fekete katona légy lárvák lisztje, fekete katona légy prepupa étkezés, katona légy prepupa étkezés, fekete katona légy kukac liszt

A fekete katona légy (Hermetia illucens Linnaeus 1758) a Stratiomyidae családba tartozó légy (Diptera). A kifejlett légy fekete, darázsszerű és 15-20 mm hosszú (Hardouin et al., 2003). A lárvák elérhetik a 27 mm hosszúságot, a 6 mm szélességet és az utolsó lárva stádiumban akár 220 mg súlyúak is lehetnek. Tompa, fehéres színűek (Diclaro et al., 2009). A lárvák gyorsan táplálkozhatnak, 25 - 500 mg friss anyag lárvánként naponta, és minimális zavart okozva a bomló szerves anyagok széles skáláján, például rothadó gyümölcsök és zöldségek, kávébab pép, lepárlók szemei, hal belsőségei, holttestek (ezeket törvényszéki célokra használják), különös tekintettel az állati trágyára és az emberi ürülékre (van Huis et al., 2013; Diener et al., 2011; Hardouin et al., 2003). Ideális körülmények között a lárvák 2 hónap alatt érettek, de a lárvaszakasz akár 4 hónapig is eltarthat, ha nem áll rendelkezésre elegendő takarmány. A lárva stádiumának (prepupa) végén a lárva kiüríti emésztőrendszerét, és leállítja az etetést és a mozgást (Hardouin et al., 2003). Ezután a prepupák száraz és védett bábozóhelyet keresve vándorolnak (Diener et al., 2011). A bábstádium időtartama körülbelül 14 nap, de rendkívül változó lehet és akár 5 hónapig is eltarthat (Hardouin és mtsai, 2003). A nőstények két nappal a felbukkanás után párosodnak, és petepozícióba kerülnek a táplálékforrással szomszédos száraz repedésekbe és repedésekbe (Diener et al., 2011). A felnőttek nem táplálkoznak és támaszkodnak a lárva stádiumától kezdve tárolt zsírokra (Diclaro et al., 2009).

Számos módszert terveztek a fekete katona legyek szubsztrátumokon történő nevelésére, mint például sertéstrágya (Newton et al., 2005), baromfitrágya (Sheppard et al., 1994) és élelmiszer-hulladék (Barry, 2004). A nevelési létesítmények a prepupák vándorló viselkedését használják az öngyűjtéshez: a lárvák egy rámpán másznak fel egy peremes tartályból, hogy végül a rámpa végéhez rögzített gyűjtőedényben végződjenek (Diener et al., 2011). Az optimális feltételek közé tartozik a hőmérséklet és a páratartalom szűk tartománya, valamint az étrend megfelelő textúrájú, viszkozitású és nedvességtartalmú tartománya. A hőmérsékletet 29 és 31 ° C között kell tartani, bár nagyobb tartományok megvalósíthatók. A relatív páratartalomnak 50 és 70% között kell lennie. A magasabb relatív páratartalom miatt az étrend túl nedves, és általában az étrendnek elegendő szerkezetűnek kell lennie, különben a lárváknak nehezen tud mászkálni rajta, elfogyasztani és megfelelő oxigénellátást elérni (Barry, 2004).

Szükséges továbbá egy egész éven át tartó tenyésztési kolónia fenntartása egy üvegházban, amelyhez teljes természetes fény jut. Az üvegháznak legalább 66 m 3 -nek kell lennie, hogy lehetővé tegye a légi párzási folyamatot (Barry, 2004). Beszámoltak a párzás és az ovipozíció optimális hőmérsékleti tartományáról, amely 24-40 ° C vagy 27,5-37,5 ° C volt (Sheppard és mtsai, 2002). A relatív páratartalom széles tartománya tolerálható: pl. 30-90% (Sheppard és mtsai, 2002), vagy 50-90% (Barry, 2004). Az üvegháznak szüksége lesz egy nagyon vonzó, nedves közeggel rendelkező tartályra, hogy vonzza a tojást tojó nőstény nőstényeket (Barry, 2004).

A Hermetia illucens Amerika trópusi, szubtrópusi és meleg mérsékelt égövéből származik. Az 1940-es évek óta tartó nemzetközi közlekedés fejlődése a világ számos régiójában honosítást eredményezett (Leclercq, 1997). Napjainkban a trópusi és a melegebb mérsékelt éghajlatú területeken széles körben elterjedt az északi 45 ° és 40 ° d között (Diener et al., 2011).

A fekete katona légylárvákat élve, apróra vágva vagy szárítva és őrölve használják. Megpróbáltak zsírtalanított ételt létrehozni a lárvák levágásával, hogy lehetővé tegyék az intracelluláris zsír kiszivárgását, majd az anyagot tinktúraprésbe helyezzék át (Kroeckel et al., 2012).

A fekete katona légy kereskedelemben felhasználható a trágyával és más szerves hulladékokkal kapcsolatos számos környezeti probléma megoldására. A felnőtt legyeket nem vonzzák az emberi élőhelyek vagy ételek, és nem tekintik kellemetlenségnek (van Huis et al., 2013).

Biomassza-átalakítás

A sűrű lárvapopulációk nagy mennyiségű szerves hulladékot értékes biomasszává alakíthatnak (van Huis et al., 2013). Például a lárvák 50% -kal vagy annál nagyobb mértékben csökkenthetik a tojótyúkok és sertések trágyájának felhalmozódását különféle létesítmények vagy hozzáadott energia nélkül (Sheppard et al., 1994; Newton et al., 2005; Barry, 2004). Costa Ricában 65-75% -os redukciós értékeket figyeltek meg a háztartási hulladékkal végzett terepi vizsgálatokban (Diener et al., 2011). Zárt szarvasmarha-létesítményekben a lárvákról kiderült, hogy a rendelkezésre álló foszfort 61-70% -kal, a nitrogént 30-50% -kal csökkentik (Newton et al., 2008).

Szagcsökkentés

A fekete katonarepülő lárvák falatkák és nagyon gyorsan feldolgozzák a szerves hulladékot, visszafogják a baktériumok szaporodását, és ezáltal jelentősen csökkentik a rossz szagok képződését. Ezenkívül a lárvafajok szellőztetik és szárítják a trágyát, csökkentve a szagokat (van Huis et al., 2013).

Housefly vezérlés

A fekete katonarepülő lárvák versenytársa a házi lárváknak (Musca domestica), mivel folyékonyabbá teszik a trágyát, és így kevésbé alkalmasak a házi légy lárvákra. Jelenlétükről úgy gondolják, hogy a házi légy is gátolja az ovipozíciót. Például kimutatták, hogy 94-100% -kal csökkentik a sertés- vagy baromfitrágya szobalégyállományát. Ennek eredményeként segíthetnek az állattartó gazdaságokban és a rossz higiénés körülmények között működő háztartások lakosságának ellenőrzésében, ezáltal javítva az állatok és az emberek egészségi állapotát, mivel a házi lepke a betegség fő hordozója (Sheppard et al., 1994; Newton et al., 2005).

Alacsony patogenitás

Más légyfajokkal ellentétben a Hermetia illucens nem kórokozó: nemcsak a petéket rakják le a bomló szerves anyagokra, hanem, mivel a kifejlett légy nem tud enni, mivel nincsenek megfelelő szájrészei, nem érintkezik egészségtelen hulladékokkal anyagok. Ezenkívül a lárvák módosítják a trágya mikroflóráját, potenciálisan csökkentve a káros baktériumokat, mint például az Escherichia coli 0157: H7 és a Salmonella enterica (van Huis et al., 2013). Felvetődött, hogy a lárvák természetes antibiotikumokat tartalmazzanak (Newton et al., 2008).

A fekete katona légylárvák nagy értékű takarmányforrás, gazdag fehérjében és zsírban. Körülbelül 40-44% DM fehérjét tartalmaznak. A zsír mennyisége rendkívül változó, függ az étrend típusától és zsírtartalmától: a jelentett értékek 15-25% DM (baromfitrágyával táplált lárvák, Arango Gutierrez et al., 2004), 28% DM (sertéstrágya), Newton és mtsai., 2005), 35% DM (szarvasmarha-trágya, Newton és mtsai, 1977), és 42-49% DM (olajban gazdag élelmiszer-pazarlás, Barry, 2004). Hajlamosak kevesebb fehérjét és több lipidet tartalmazni, mint a házi lepke (Musca domestica). A hamutartalom viszonylag magas, de változó, 11 és 28% közötti DM. A lárvák gazdag kalciumban (5-8% DM) és foszforban (0,6-1,5% DM) (Newton et al., 1977; St-Hilaire et al., 2007b; Arango Gutierrez et al., 2004; Yu et al. ., 2009). Az aminosav-profil különösen gazdag lizinben (a fehérje 6-8% -a). A friss lárvák szárazanyag-tartalma meglehetősen magas, 35-45% tartományban van, ami megkönnyíti és kevésbé költséges leszáradni, mint más friss melléktermékek (Newton et al., 2008).

A lárvák zsírsav-összetétele az étrend zsírsav-összetételétől függ. A lárvák táplált tehéntrágya lipidjei 21% laurinsavat, 16% palmitinsavat, 32% olajsavat és 0,2% omega-3 zsírsavat tartalmaztak, míg ezek az arányok 43%, 11%, 12% és 3% voltak, illetve 50% halbelsővel és 50% tehéntrágyával táplált lárvák esetében. Az összes lipidtartalom szintén 21% -ról 30% -ra emelkedett. A fekete katona légylárvák etetése kívánatos omega-3 zsírsavakat tartalmazó hulladékokból készült étrenddel tehát a végső biomassza gazdagításának egyik módja (St-Hilaire et al., 2007b).

Megállapították, hogy a fekete katona lárva liszt megfelelő összetevője a sertéstenyésztésnek, különösen aminosav-, lipid- és kalciumtartalma miatt értékes. Nagy hamutartalma és relatív metionin-, cisztein- és treoninhiánya miatt azonban kiegyensúlyozott étrendbe kell kerülnie. A sertések számára ugyanolyan ízletes volt, mint a szójabab alapú étrend (Newton et al., 1977).

Szárított fekete katona légy prepupaja lisztet etettek a korán elválasztott sertéseknek a szárított plazma pótlásaként (0, 50 vagy 100%) (5% az első fázisban, 2,5% a második fázisban és 0% egy harmadik fázisban), aminosav-kiegészítéssel vagy anélkül. Aminosav-kiegészítés nélkül az 50% -os étrend valamivel jobb teljesítményt nyújtott az 1. fázisban (4% extra nyereség, 9% -kal nőtt a takarmány hatékonysága). A 100% -os diéták azonban nem jártak olyan jól, hogy a kontroll és az általános teljesítmény 3–13% -kal csökkent. További finomításra (kutikula eltávolításra és renderelésre) lehet szükség ahhoz, hogy a prepupae fekete katona légy alkalmas legyen a korán elválasztott sertésekre (Newton et al., 2005).

A teljes étrend részeként megállapították, hogy a fekete katona légylárva-liszt támogatja a csibék jó növekedését. A szárított fekete katona légylárvákat tartalmazó étrendet etető csibék, mivel a fehérje-kiegészítés 96% -kal hízott a szójababbal és zsírral etetett csibékénél (nem jelentős), de csak 93% -kal fogyasztottak annyi takarmányt (jelentős) (Hale, 1973).

Számos kísérlet kimutatta, hogy a prepupák fekete katonarepülése részben vagy teljes mértékben helyettesítheti a hallisztet a hal étrendjében. Ugyanakkor további vizsgálatokra és gazdasági elemzésekre továbbra is szükség van, mivel egyes esetekben csökkent teljesítményt figyeltek meg. A tenyésztési szubsztrát típusa és a feldolgozási módszer befolyásolja a lárvák halak általi hasznosítását.

Csatornás harcsa (Ictalurus punctatus)

A harcsa önmagában vagy kereskedelmi étrenddel kombinálva táplált tyúktrágyán termesztett aprított katonarepülő lárvák hasonló teljesítményt (testtömeg és teljes hosszúság) eredményeztek, mint a kontroll étrendek. A csatorna harcsa táplált lárvák aromája és textúrája elfogadható volt a fogyasztó számára (Bondari et al., 1981). Egy későbbi tanulmány kevésbé volt kedvező: a 10% -os halliszt pótlása 10% szárított katona légylárvákkal 15 hét alatt lassabb növekedést eredményezett a ketrecekben termesztett szubadult csatornás harcsa esetében. A szubsztitúció azonban nem csökkentette jelentősen a növekedést, amikor a csatornaharcsákat tenyésztőtartályokban lassabb növekedési sebesség mellett növelték. A 100% -os lárvák etetése nem biztosított elegendő szárazanyag- vagy fehérjebevitelt a tartályokban termesztett csatornás harcsa számára ahhoz, hogy elegendő növekedést biztosítson. A lárvák aprítása javította a súlygyarapodást és a hasznosítás hatékonyságát (Bondari et al., 1987). A menhaden halliszt és a fekete katona légy prepupa-liszt összehasonlítása azt mutatta, hogy ez utóbbi előnyös lehet a halliszt helyettesítésére, de a 7,5% -nál magasabb befogadási arány nem szükséges (Newton et al., 2005).

Kék tilápia (Oreochromis aureus)

Apróra vágott fekete katona légylárvák, amelyeket kizárólag kék tilápiába táplált tyúktrágyában vagy kereskedelmi étrendekkel kombinálva növesztettek, hasonló teljesítményt (testtömeg és teljes hosszúság) eredményeztek, mint a kontroll étrendek. A tilápia táplált lárvák aromája és textúrája elfogadható volt a fogyasztó számára (Bondari et al., 1981). Egy későbbi kísérlet során a 100% -ban száraz lárvák etetése nem biztosított elegendő szárazanyag- vagy fehérjebevitelt a tartályokban termesztett tilápia számára, hogy lehetővé tegye a megfelelő növekedést. A lárvák aprítása javította a súlygyarapodást és a hasznosítás hatékonyságát (Bondari et al., 1987).

Szivárványos pisztráng (Oncorhynchus mykiss)

A 25-50% pisztráng belsőségekkel dúsított tejelő szarvasmarha-trágyán tenyésztett szárított őrölt fekete katonarepülő bábok 8 hétig a pisztráng-étrendben a halliszt 50% -át helyettesítették, anélkül, hogy jelentősen befolyásolták volna a hal növekedését vagy a pisztráng filé érzékszervi minőségét, bár enyhe ( de nem szignifikáns) növekedéscsökkenést figyeltek meg (Sealey et al., 2011). Egy kilenc hetes vizsgálat során a szivárványos pisztráng-diéták halliszt-összetevőjének 25% -ának helyettesítése fekete sertéstrágyán tenyésztett fekete katona légy prepupa-liszttel nem befolyásolta a súlygyarapodást és a takarmányátalakítási arányt (St-Hilaire et al., 2007a).

Rombuszta (Psetta maxima)

A fiatalkori nagy rombuszhal olyan étrendeket fogadott el, amelyek 33% zsírtalanított fekete katona légylárva-lisztet tartalmaznak, anélkül, hogy jelentős hatással lennének a takarmányfelvételre és a takarmány-átalakításra. A fajlagos növekedés azonban bármilyen befogadási sebesség mellett csökkent. A magasabb arány csökkentette a bevitelt és a tápanyagok hozzáférhetőségét, a növekedési ráta további csökkenésével, valószínűleg a kitin jelenléte miatt (Kroeckel et al., 2012).

Óriási folyami garnéla (Macrobrachium rosenbergii)

Ohióban a szárított lepárlók szemében nevelt fekete katona légylárva-liszt, amelyet kereskedelmileg nevelt garnéláknak táplálnak, hasonló teljesítményt nyújtott, mint a szokásos garnélarák-takarmány, jobb gazdasági megtérüléssel. A garnélával táplált lárvaliszt világosabb színű volt (Tiu, 2012).

Aligátor (Alligator mississippiensis Daudin)

Szárított fekete katona légybábok, amelyeket élelmiszer-hulladékon tenyésztettek, és 3 hónapos kísérlet során fiatalkori aligátoroknak tápláltak, kevésbé voltak elfogadhatóak, mint egy kereskedelmi takarmány, ezért nem ajánlott, bár támogatták a növekedést (Bodri et al., 2007).

Hegyi csirkebékák (Leptodactylus fallax)

A fekete katonarepülő lárvák magas szintű táplálék-ásványi anyagokat képesek ellátni anélkül, hogy további Ca-ra lenne szükség, feltéve, hogy a célfajok táplálékukat vagy férgeiket úgy rágják meg, hogy megtörjék az exoskeletont (Dierenfeld et al., 2008).