Fekete retek
SStudományos név/közönséges név: Raphanus sativus L. var. niger/fekete retek
Használt alkatrész (ek): Gyökér/gumó
Összetevők/Hatóanyagok: A fekete retek raphanint, mustárolaj-glikozidot tartalmaz. Bebizonyosodott, hogy a mustárolaj-glikozidok jelentősen növelik a növények nem specifikus rezisztenciáját a mikroorganizmusok inváziójával szemben, ami a növénynek erős antimikrobiális hatást eredményez. A fekete retek élelmi rostot, C-vitamint és kis mennyiségű ásványi anyagot is tartalmaz, például kalciumot, magnéziumot, vasat és káliumot.
Áttekintés: A fekete retek a keresztesvirágúak (mustárnövények) családjába tartozik, és ősi zöldség, amelyről azt gondolják, hogy Ázsiából származik, bár előfordulhat, hogy a kora egyiptomiaktól származik, akik az ókorban retekmagból kezdtek olajat készíteni. A fekete retek egy fehérrépa méretű gyökérzöldség, fekete héjú és fehér húsú. A fekete reteknek erős keserű íze van, és más keresztesvirágú zöldségekhez hasonlóan gyakran emésztéskor puffadást okoznak. A fekete reteknek számos gyógyászati tulajdonsága van, és gyakrabban használják gyógyszerként, mint ételként, különösen az epe termelésének serkentésére, az epehólyag kavics kezelésére és a máj tonikára szolgál. A retekről kiderült, hogy különféle vegyi anyagokat tartalmaz, amelyek növelik az epe áramlását, ami fontos szerepet játszik az emésztési folyamatban.
Hagyományos felhasználás/előnyök/karosszéria rendszerek: A nyugati gyógynövénygyógyászatban a fekete retek tonizáló és hashajtó hatású a belekben, és közvetetten serkenti az epe és az emésztőrendszer nedvének áramlását. Nem csak megakadályozza az epe torlódását, hanem a fekete retek enyhíti az epehólyag gyulladását és az epekövek képződését is. Antimikrobiális a kórokozó mikroorganizmusok szaporodásának megakadályozására a belekben.
Klinikai tanulmányok/tudományos kutatás/referenciák:
Duke, J. 1997: A zöld gyógyszertár, a természetes gyógymódok végső összefoglalója a világ legelső gyógyítással és gyógynövényekkel foglalkozó hatóságától. Pp. 279; 333. Rodale Press.
Jogi nyilatkozat: A gyógynövényes enciklopédiánk ezen információi csak általános referenciaként szolgálnak oktatási célokra. Nem helyettesíti az orvosi tanácsot. Ez a tartalom nem tartalmaz adagolási információkat, figyelmeztetéseket/ellenjavallatokat vagy vényköteles gyógyszerekkel való lehetséges interakciókat. Kérjük, olvassa el a vonatkozó termékcímkéket, hogy részletes információkat kapjon a felhasználásról, és forduljon orvoshoz egyéni egészségügyi tanácsokért.
- Fekete spanyol retek gyökereinek, leveleinek és levének egészségügyi előnyei
- A fekete retek táplálkozási tényei és egészségügyi előnyei
- Fekete kaviár egészségügyi előnyei
- Fekete kaviár egészségügyi előnyei - vörös kaviár vitaminok; Ásványok
- Black Poop mit mond az egészségéről