Felnőtt vs. Tini táplálkozás

kapcsolódó cikkek

A táplálkozási szükségletek az egész életen át változnak, és nagyban befolyásolja, hogy a növekedés és a fejlődés vagy a fenntartás szakaszában van-e. A tizenévesek étvágya kielégíthetetlen lehet, ha növekedési lendületük van, mert testük több energiát és tápanyagot igényel az új izmok, csontok és bőr felépítéséhez. A felnőttek táplálkozási szükségleteit elsősorban nemük és fizikai aktivitásuk befolyásolja. Akár tinédzser, akár felnőtt, táplálkozási igényei nagyon egyéniek.

Fehérje

A tizenéves étrend kalóriáinak tíz-30 százaléka fehérjéből származik, és napi 9 és 13 év közötti tinédzsereknek minimum 34 gramm fehérjét kell biztosítaniuk. A felnőtteknek kalóriájuknak hasonló része kell, hogy fehérjéből származzon, 10 és 35 százalék között, de a felnőtt nőknek legalább 46 grammot kell kapniuk, míg a felnőtt férfiaknak naponta legalább 56 gramm fehérjére van szükségük.

A fehérjének minden esszenciális aminosavat, a fehérje építőköveit kell biztosítania tinédzsereknek és felnőtteknek egyaránt. Az állati fehérjék, mint például a hús, a baromfi, a hal, a tejtermék és a tojás, teljes értékűek és tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat. A vegetáriánus fehérjék hiányosak, ezért a vegetáriánusoknak különböző típusú fehérjéket kell párosítaniuk ahhoz, hogy megszerezzék az összes szükséges aminosavat.

Kalcium és foszfor

A legtöbb tápanyag táplálékigénye a tinédzsereknél általában hasonló vagy valamivel kisebb, mint a felnőtteké, kivéve a kalciumot és a foszfort. A tizenévesek új csontokat építenek, és extra kalcium és foszfor segíti őket a csontok megfelelő sűrűségének elérésében. Például a felnőtteknek napi 1000 milligramm kalciumra és 700 milligramm foszforra van szükségük, míg a tizenéveseknek napi 1300 milligramm kalciumra és 1250 milligramm foszforra van szükségük. A tejtermékek a legjobb kondenzált kalcium- és foszforforrások.

Kalóriák

A tizenéveseknél az energiaigény magasabb, mint a gyermekeknél, de nem olyan magas, mint a legtöbb felnőttnél. Az amerikaiak táplálkozási irányelvei azt javasolják, hogy a tinédzser fiúk napi 1600 és 2600 kalóriát kapjanak, míg a tinilányok napi 1400 és 2200 kalóriát kapjanak, a fizikai aktivitás szintjétől függően. Az egészséges felnőttek napi kalóriaigénye valamivel magasabb, férfiaknál napi 2200-3000 kalória, nőknél napi 1800-2400 kalória. Akár tinédzser, akár felnőtt, állítsa be a kalóriabevitelt a fizikai aktivitás szintjének és a testsúlyának megfelelően.

Szénhidrátok és zsírok

A tizenévesek és felnőttek által elfogyasztott napi kalóriák körülbelül egytizedének és egyharmadának fehérjéből kell származnia, míg a fennmaradó részt szénhidrátoknak és zsíroknak kell biztosítaniuk. A felnőttek és tizenévesek számára egyaránt ajánlott szénhidrát- és zsírarány hasonló, de a teljes mennyiséget a fizikai aktivitás szintje és a neme alapján kell beállítani. A tizenéveseknek és a felnőtteknek legalább 130 gramm szénhidrátra van szükségük naponta, és a kalóriák körülbelül 45-65 százalékának ebből a tápanyagból kell származnia, míg a zsíroknak a megfelelő táplálkozáshoz a kalóriák 20-35 százalékának kell lenniük.

Fajta

A kiegyensúlyozott és változatos étrend mind a felnőttek, mind a tizenévesek számára a legjobb módja annak, hogy megkapja az egészséges táplálkozáshoz szükséges összes táplálékot. A feldolgozott ételeket és a gyorsételeket a lehető legkevesebbre kell csökkenteni, mert sok üres kalóriát biztosítanak - kevés fontos tápanyagot tartalmazó kalóriát. Ehelyett mind a felnőtteknek, mind a tizenéveseknek teli ételekkel kell megtölteniük a tányérokat, például vitamindús zöldségek és gyümölcsök, fehérjével töltött tojások, baromfi és hal; valamint egészséges zsírok diófélékből, dióvajakból, olívaolajból és avokádóból. A dobozokban vagy csomagokban nem kapható friss ételek fogyasztása a legjobb megoldás, ha a szervezet számára szükséges összes táplálékot megkapja.

Túlsúly és elhízás

Sok felnőtt és tizenéves súlya nagyobb, mint kellene. Paradox módon a sok étrend miatt sok ásványi anyagban és vitaminban hiányozhatnak, annak ellenére, hogy túl sok kalóriát kapnak. Ha felnőtt vagy tinédzser, akinek fogynia kell, akkor a "valódi" ételeken alapuló kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen ahhoz, hogy testének biztosítsa a jobb működéséhez szükséges táplálékot. Az egész, feldolgozatlan élelmiszerekben általában magasabb a fehérje, a rost és a víz mennyisége, és kevesebb kalóriával teljesebbnek érezheted magad, segítve természetesen a fogyást, miközben megfelelsz a táplálkozási követelményeknek.

Aglaee Jacob bejegyzett dietetikus. Tapasztalata van olyan emberekkel való együttműködésről, akik cukorbetegségben, szív- és érrendszeri betegségekben, magas vérnyomásban és elhízásban szenvednek. Jacob a kanadai Quebec City-beli Laval Egyetemen szerzett tudományos és tudományos alapképzést, mind a táplálkozás területén.