Hogyan segített egy természetgyógyász egy nőnek 40 évesen 40 évesen elveszteni

A zsírhormonjaim a 30-as évek elején kezdtek hatni rám. Állandóan fáradtnak és depressziósnak éreztem magam. Reggel nem tudtam felkelni az ágyból, délután pedig zuhanást tapasztaltam táplálékra (főleg szénhidrátra és cukorra). Bár szinte minden nap tovább dolgoztam - és értelmes étrendnek gondoltam - egyszerűen nem tudtam megingatni az időskorral járó súlygyarapodást.

Minden diétát kipróbáltam odakint: Atkins, South Beach, Herbal Magic, The G.I. Diéta ... a lista folytatódik. Öt kilót fogytam és felszedtem a 10-et. Ez nagyon nehéz időszak volt számomra, mivel egyszerűen nem értettem, mi történik a testemmel. Ennek nem volt értelme, tekintettel arra, hogy a tornateremben a legszorgalmasabb nőnek éreztem magam.

A természetgyógyásszal való megbeszélés egyenesen rám irányított néhány dolgot. Candida albicansom volt, vagyis élesztő gyűlt össze a bélben. Mindannyiunknak van, még a férfiaknak is, és cukorral, élesztővel, ecettel, szulfitokkal és feldolgozott búzatermékekkel táplálkozik. A titokzatos súlygyarapodásom másik hozzájáruló tényezője volt a felfedezetlen ételérzékenység. Egy teszt feltárta, hogy ki kellett zárnom a búzát, tejterméket, kukoricát, zabot és árpát az étrendemből. Nagyon szigorú anti-candida tisztítást követtem (a CandiGONE volt a választásom), miközben egy év jó részében megszüntettem az összes ételindítót.

Hirdetés

Eleinte nagyon nehéz volt eltávolítani a könnyen hozzáférhető élelmiszerek leggyakoribb összetevőit. Nem csak ezt, hanem az ételeket is a semmiből kellett elkezdnem főzni, és teljesen új módon kellett megtanulnom olvasni a címkéket. Ki tudta, hogy a fűszerekben és a szójaszószban búza volt? Korlátozni kellett a társadalmi funkciókat és/vagy ragaszkodnom kellett a biztonságos ételekhez, például a salátákhoz és a grillezett húshoz, amikor kimentem.

Az alábbi tanulságok alapján 40 kilót fogytam közvetlenül a 40 éves korom előtt, és négy évig nem használtam:

Dina Vieira író a fogyása előtt (balra) és után.

1. Legyen valóságos
Valóban fontos, hogy az összes feldolgozott ételt megsemmisítsük. Ha tömegesen gyártják, és olyan összetevői vannak, amelyeket nem tudsz kiejteni, akkor valószínűleg nem jó neked. A valódi ételekkel teli étrendre való visszatérés a természettől kezdve a hosszú távú fogyás jegye. Számomra ez tartalmazta a biohúst és a halat, valamint a sok zöldséget, főleg a zöldeket, mint a kelkáposzta, a gallér, a brokkoli, a spárga és a spenót.

2. Kérjen segítséget
A súlycsökkentés érdekében tett minden erőfeszítésem ellenére azt tapasztaltam, hogy a tű a mérlegen nem mozdult ismeretlen ételérzékenység és allergia miatt. Egy természetgyógyásszal dolgoztam ezek feltárásában, és ennek eredményeként glutén-, tej- és cukormentes lettem. A zabot, a kenyeret és a kekszet barna rizzsel, amarantával és quinoával helyettesítettem, a tehéntejet pedig cukrozatlan mandulatejre árasztottam.

3. Keményen edzeni
Felkelt, hogy az edzőteremben az emberek lazán sétálnak a futópadon. Ha nem tör ki a verejték, akkor valószínű, hogy nem alakítja át a testét (véleményem szerint legalább). Elkezdtem nehéz súlyokat emelni, majd 15-20 perc HIIT edzés a futópadon, heti négy-ötször.

Hirdetés

Hogy őszinte legyek, nagyon megizzadok az edzőteremben. Morgok, amikor emelem, és ami a legfontosabb, hogy lélegzem! Mint képesített jógaoktató, jógázok is minden este lefekvés előtt, hogy izmaim karcsúak és rugalmasak legyenek, és hogy segítsen aludni.

4. Gondolj úgy, mint egy nyers vegán
20-as éveim elején vegetáriánus voltam, de később vérszegény lettem, ezért úgy döntöttem, hogy állati fehérjét adok vissza az étrendembe. Vegetáriánus tapasztalataim mégis megtanítottak arra, hogyan legyek tudatában a jobb étkezésnek. Ma a nyers vegán konyhával foglalkozom, és igyekszem minél több növényi fehérje lehetőséget bevinni étrendembe (gondoljunk csak quinoára, kenderre és harmonizált barna rizsfehérje porra). A zöldséges zöldségeket citrommal és gyömbérrel is leveselem minden nap, hogy a testem lúgos maradjon.

5. Fehérje, fehérje, fehérje
Nem tudom elégszer hangsúlyozni, mennyire fontos növelni a fehérjét és minden étkezéskor megenni. A fehérje növeli a jóllakottságot, vagyis hosszabb ideig érzi jóllakását. Növényi fehérjét turmixokban (harmonizált barna rizs), valamint salátákban diót és magot használok. Nekem sovány állati fehérjét vagy halat kell vacsoráznom sok zöldséggel. Manapság, amikor fáradtnak vagy éhesnek érzem magam, ahelyett, hogy szénhidrátot ragadnék, megeszek egy maradék csirkét, és ez általában megcsinálja.

Soha nem eszem gyorséttermekben, és az étkezésemet a lehető legjobban megtervezem (hogy elkerüljem azt a helyzetet, amikor vannak olyan ételek, amelyeket nem ehetek). Alacsony cukortartalmú gyümölcsöt és diót is mindig csomagolok, hátha megéhezek.

Bízz bennem, tudom, hogy a fogyás lehetetlennek tűnhet, különösen az idősebb korban, de ez megtehető. Ez csak néhány dolog, amit csináltam és folytatok, hogy lefogyjak és fenntartsam. Az egész történetem, megpróbáltatásaim, sikertippek és étkezési tervek megtalálhatók a 40FitFab e-könyvemben.