M orocco G old

S ing E állapot E xtra V irgin O live O il

fogyás

A legjobb olívaolaj a súlycsökkentéshez

Egészséges életmód olívaolaj használatával

3 evőkanál marokkói arany szűz olívaolaj (EVOO) segíthet abban, hogy vékonyabb legyen

Frissítve 2020. október 16

Mindannyian tudjuk, hogy az EVOO kiválóan alkalmas saláták csöpögtetésére és a tökéletes bruschetta elkészítésére. Kétségtelen, hogy ez az egyik olívaolaj a legízesebb és legaromásabb. Hihetetlenül egészséges is. Az EVOO-t széles körben kutatták, és az egészségügyi előnyök bizonyítékokon alapulnak, többek között:

  • EVOOcsökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
  • EVOOjótékony hatással van a fekélyekre és a gyomorhurutra
  • EVOOfenntartja az emésztőrendszer jó egészségét
  • EVOOsegít csökkenteni a vérnyomást
  • Az EVOO szabályozza az egészséges koleszterinszintet
  • EVOOenyhíti vagy megakadályozza a cukorbetegséget
  • EVOO csökkenti a csontritkulás súlyosságát

Most bebizonyosodott, hogy bizonyított súlycsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ami napi három evőkanál vagy kb. 50 ml EVOO-val érhető el.

Ezeket az amerikai táplálkozási szakember és a klinikai orvostudomány docense, Dr. Mary Flynn állapította meg, aki az 1990-es évek óta tanulmányozza az EVOO hatásait és egészségügyi előnyeit.

"Az általános kutatási anyag azt mondja, hogy ha egyszer napi két vagy több evőkanál van, javítja a vérnyomását, a glükózszintjét és a jó koleszterinszintjét" - mondja Flynn. - De azt tapasztaltam, hogy a súlycsökkentő hatás három evőkanálnál játszik szerepet, tehát ezt ajánlom. Csodálatos étel - mindezt megteszi, ami segíti a tested, ráadásul jó íze van. "

Fontos megjegyezni, hogy amikor Flynn az „olívaolajról” beszél, akkor extra szűz olívaolajról beszél, mint például a tápanyagokban gazdag Marokkói Arany.

EVOO diéta

Három evőkanál EVOO elfogyasztása nem elegendő a kilók leadásához - mondja Flynn, és elmagyarázza, hogy a fogyás hatása akkor jelentkezik, amikor egészséges mediterrán stílusú étrenddel kombinálják. Ez gazdag zöldségekben, gyümölcsökben, hüvelyesekben és teljes kiőrlésű gabonákban, mérsékelt tejtermékekben és kevés húsban (nőknél körülbelül három adag fehér hús vagy hal, vörös hús pedig csak havonta egyszer vagy kétszer).

"Ez az étkezési mód lényegében elveszi azokat a kalóriákat, amelyeket normálisan fogyasztana a húshoz, és zöldségekhez és EVOO-hoz adja őket" - mondja.

Flynn 2010-ben bebizonyította az egészséges zsírtartalmú diéta sikerét egy 44, 50 év feletti nő tanulmányával, akik túlsúlyossá váltak az emlőrák kezelése során. Minden nő két nyolc hetes étrendet kipróbált. Flynn EVOO alapú étrendje és alacsony zsírtartalmú étkezési terve az Egyesült Államok Nemzeti Rákintézetének ajánlása szerint. Mindkét étrend napi 1500 kalóriából állt.

A 16 hét után az átlagos súlycsökkenés 7 kg volt, azonban a nők kétszer annyit vesztettek az EVOO diétán, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. Javított emlődaganatos biomarkerek, alacsonyabb trigliceridszintek és magasabb „jó” HDL-koleszterinszintek is voltak. Ezen túlmenően, amikor a nőket arra kérték, hogy válasszák ki az étrendet, akkor egyikük kivételével az EVOO diétát választották. Úgy találták, hogy az étel étvágygerjesztőbb, hozzáférhetőbb és megfizethetőbb.

Míg az egészséges testsúly előnyei különösen fontosak azoknak a nőknek, akik mellrákban szenvedtek (a túlsúly növeli a rák kiújulásának kockázatát), a túlsúly vagy az elhízás növeli a rák és más betegségek kockázatát is általában. "Mindenkinek ajánlom ezt az EVOO diétát" - mondja Flynn.

Vega és extra szűz olívaolaj: tökéletes meccs

Flynn szerint az EVOO diéta sikerének kulcsa az, hogy zöldségeit olívaolajban főzzük. Ennek két fő oka van. Az első az, hogy a karotinoidok. Erőteljes antioxidánsok, amelyek a narancssárga, a sárga és a piros zöldségnek adnak színt, és a leveles zöldségekben is bőségesen megtalálhatók. A zsír felszívódásához szükségük van. Úgy véli továbbá, hogy a keresztesvirágú tápanyagok, például a brokkoli és a káposzta tápanyagai jobban felszívódnak olajjal, de ez még nem bizonyított meggyőzően. A második ok vitathatatlanul fontosabb: A vegetáriánusok jobban ízlik az EVOO-val, így az emberek valószínűleg többet esznek.

"Alapszabályom, hogy egy evőkanál EVOO egy csésze zöldséghez" - mondja Flynn, hozzátéve, hogy a pirítás vagy a pörkölés ízletes lehetőség, ráadásul ezek a módszerek fenntartják tápanyagértékük nagy részét. "Az ilyen zöldséges táplálkozás feltölti Önt és megakadályozza, hogy éhes legyen." További bónusz, mondja, a zöldségfélékből származó rost is javítja a bél rendszerességét.

Mindazok számára, akiket kevesebb hús és napi három csésze zöldség étrendje tart, Flynn azt tanácsolja: „Kezdje azzal, hogy hetente három vacsorát rendez, ahol zöldségeket, EVOO-t és némi keményítőt (burgonya vagy teljes kiőrlésű tészta vagy rizs) kever össze. Ezután nézze meg, adhat-e hozzá néhány ebédet is. Minél többet vesz be, annál több hasznot fog érni. "