Fogyasszon szárított gombát, hogy fiatalabb legyen

hogy

Bármely malomgombát rágható D-vitamin-kiegészítővé alakíthat, csak úgy, hogy a napon kívül marad. A Penn State University-n végzett tanulmány megállapította, hogy az emberekhez hasonlóan a gombák is ultraibolya fény hatására termelik az ifjúságot visszafogó mikrotápanyagot. De velünk ellentétben a gombák megengedhetik maguknak, hogy egész nap a napon fürödjenek. Paul Stamets mikológus szerint, ha shiitake-jét két külön napon hagyja ki 12 órás adagolással, a D-vitamin szintjük 100 g/100 g-ról csaknem 46 000 jra-ra nő.

Bónuszként a folyamat a gombákat is megszárítja, így azok mind ízletesebbek lesznek, ha a védjegyes rizottóba ejtik vagy a saláta tetejére szórják. Elmondhatja, hogy bárki számára főzi, hogy a magasabb D-vitamin szint bizonyítottan lassítja a sejtek és szövetek öregedését (nem mintha neki szüksége lenne, érdemes hozzáadni.). Ahogy a sötét téli hónapok felbukkannak, ez körülbelül olyan közel van, mint a palackozott napsütéshez.