Fogyaszthatja kedvenc ételeit, és így is fogyhat

Tanulmányok kimutatták, hogy ha fogyásról van szó, a nélkülözés nem működik. Amikor erős vágy támad, akkor is irányíthatja magát, hogy elkerülje a kedvenc csokoládé rágcsálását, de ez csak kísérthet, és folytathatja régi étkezési szokásait.

A táplálkozás és a súlykezelés világában a „rossz étel” és a „jó étel” szavak nem szerepelnek, és a szakértők ösztönzik a „mértékletesség” szó használatát az emberek egészségesebb és fenntarthatóbb életmód kialakításához.

Akkor is ehet, amit akar, de minden egyénnek egyedi módja van a bűnös élvezetekhez való közeledésnek. Ezért nem az a cél, hogy az általad kedvelt ételeket teljesen kizárja az életéből (kivéve, ha az orvos ezt szigorúan előírja egészségügyi okokból), hanem az, hogy egészséges és kiegyensúlyozott étrendet tervezzen.

Mangó és banán

Dr. Leon Massage szerint, aki súlycsökkentő klinikát üzemeltet az ausztráliai Melbourne-ben, a mangó és a banán cukortartalma miatt több kalóriát tartalmaz, mint egy alma vagy egy narancs, és napi két adag gyümölcsöt és öt adag zöldségek.

A mangó és a banán egészséges, rostot, nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint nulla zsírt tartalmaz. Ezeket azonban mértékkel kell fogyasztani, mert az ellenőrizetlen mennyiségű gyümölcs elfogyasztása növeli a napi teljes kalóriabevitelt. Egy egész mangó 150 kalóriát tartalmaz, egy hét hüvelykes közepes méretű banán pedig 100 kalóriát tartalmaz.

A gyümölcsfogyasztást továbbra is ellenőrizni kell, mert az extra kalóriákon kívül megakadályozzák, hogy más vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó ételeket fogyasszon, például színes gyümölcsöket, zöldségeket és összetett szénhidrátokat, például rizst és kenyeret.

Ha nagyon szereti a gyümölcsöket, de megpróbálja szabályozni a testsúlyát, korlátozza a bevitelt napi 2-3 adagra, vagy válasszon kisebb méreteket ezekből a gyümölcsökből.

Diófélék

A dió magas kalóriatartalmú, és eszméletlenül nagy mennyiségben fogyasztva valóban súlygyarapodást okozhat. (A mogyoró öt kalóriát tartalmaz; egy mandula, 6; kesudió, 7; egy makadámia-nit, 8; és egy pekándió vagy egy dió, 13.) Valójában egy csésze dió akár 600-800 kalóriát is tartalmazhat, mert magas zsírtartalmú.

Tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a diófélék nagyszerű snackek vagy kísérők lehetnek, mivel a rost-, fehérje- és zsírtartalom miatt könnyen jóllaknak. Nancy Clark táplálkozási szakember szerint 150-200 kalória értékű dió fogyasztása jobb, mint egy 100 kalóriás krakk-krumpli fogyasztása, amelyből hiányzik a fehérje és a zsír, és egy másik 100 kalóriás csomaghoz vezet, mert még mindig éhes vagy.

Próbáljon meg egy evőkanál diót fogyasztani a gabonaféléknél, zabpehelynél, salátáknál és gyümölcsöknél, ahelyett, hogy külön eszi őket, így könnyebben érezheti magát teltebbnek.

Ha harapnivalóként diót eszik, győződjön meg arról, hogy nem igazán éhes, hogy elkerülje az egész táska elkészítését.

Készítsen kisebb adagokat (egy evőkanál) diót egy kis snacktartályban, és tegye a táskájába sürgősségi snackként.

Marhahús

A hús valóban hizlaló lehet, és egészségügyi problémákat okozhat, ha túlzottan fogyasztja, és a kevésbé sovány darabokat választja. A vörös húsban sok a telített zsír és a koleszterin. A Harvard Közegészségügyi Főiskola kutatóinak nemrégiben készített, ebben a hónapban a Belgyógyászati Archívumban megjelent tanulmánya azt mutatja, hogy napi egy adag piros hús (egy pakli kártya) elfogyasztása fokozott rizikóval jár. szívbetegség és rák. A tanulmány 120 000 embert követett több mint 20 éven keresztül.

A táplálkozási szakértők azonban továbbra is azt javasolják, hogy a vörös húst mérsékelten fogyasszák, lehetőleg hetente 2-3 adagot, mint fehérjeforrást és olyan fontos ásványi anyagokat, mint a vas és a cink, amelyeket más fehérjeforrásokból nem lehet beszerezni.

Minden héten változtassa meg húsforrásait a tenger gyümölcseinek, a baromfinak, a sovány sertéshúsnak és a vörös húsnak a váltakozó fogyasztásával.

Kerülje a túl sok nátriumot és bizonyos összetevőket tartalmazó feldolgozott húsokat, amelyek hatással lehetnek az egészségére.

Ne habozzon költeni többet azzal, hogy 90 százalékos sovány vörös húst vásárol, hogy elkerülje a túl sok kalóriát, zsírt és koleszterint.

A teljes elégedettség elérése érdekében mindig kombinálja a marhahúst zöldségekkel, rizzsel, tésztával vagy kenyérrel. Ez megakadályozza azt is, hogy túl sok vörös húst fogyasszon egy ülés alatt.

Az American Dietetic Association által végzett tanulmány eredményei szerint akár 50 százalékkal is csökkentheti a főtt darált marhahús zsírtartalmát azáltal, hogy a főtt marhahús morzsákat forró vízzel öblíti le, és a felesleges marhahús zsírt papírtörlővel pattintja meg.

Bonbon

Mivel a csokoládék magas kalóriatartalmúak, gyakran hízhat, ha gyakran és nagy mennyiségben fogyasztják őket. A szokásos csokoládé 200–250 kalóriát tartalmazhat, és ha csokoládébarát, akkor más forrásokból is kaphatja, például süteményekből, fagylaltból, sütikből és italokból.

A tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a sötét csokoládék olyan védő antioxidánsokat tartalmaznak, mint a szív egészségére szolgáló flavonoidok, valamint az ásványi anyagok, például a magnézium és a réz a csontok egészségére. A fogyasztás kontrolljának megtanulása továbbra is egészségügyi előnyökkel jár, miközben kontrollálja a testsúlyát, anélkül, hogy nélkülözné magát.

Ha sztrájkokra vágyik, gyakorolja az adagkontrollt egy kisebb darab étcsokoládé elfogyasztásával, majd lassan fogyasszon és élvezzen minden falatot.

Kerülje az alacsony szénhidráttartalmú diétákat, hogy elkerülje az olyan édességek, mint a csokoládék túlzott fogyasztását, mert azok az emberek, akik megfosztották magukat a rizstől, kenyértől és tésztától, általában több édességet fogyasztanak, különösen éjszaka.

Kombinálja kedvenc csokoládéját gyümölcsökkel vagy diófélékkel, nehogy túlevés legyen.