Fogyasztott fontok figyelmes táplálkozással Vital Choice Wild Seafood; Organikus

Mennyit gondol az evésről?

Legtöbbünk számára az étkezés esztelen tevékenység - ez az éhség csillapítására szolgál.

De ha a fogyás vagy a súlykontroll elsőbbséget élvez, érdemes átgondolni a megközelítését.

A közzétett bizonyítékok új áttekintése azt találta, hogy a figyelmes étkezés - az étkezéshez "tudatosabb" megközelítéssel - fokozhatja a fogyás erőfeszítéseit.

Miután megvizsgáltuk ezt a felülvizsgálatot, összefoglalunk egy nemrégiben elvégzett vizsgálatot, amely tesztelte a figyelmes étkezési program súlykontroll hatásait, és egy tanulmányt, amely az evés lassú hatásait vizsgálta.

Mi is pontosan a „tudatos” evés?
Röviden, ez azt jelenti, hogy odafigyelünk gondolatainkra, vágyainkra és gyomrunkra.

Ugyanilyen fontos, hogy az éberség tudatosságot jelent ítélet nélkül.

A cikk végén 12 praktikus tippet talál a figyelmes táplálkozáshoz.

Észletes táplálkozással elősegített súlykontroll Észak-Karolinában
Ez az ellenőrzött klinikai vizsgálat megvizsgálta az Eat Smart, Move More, Weigh Less (ESMMWL) elnevezésű program hatékonyságát két cél elérésében:

Növelje a tudatos étkezést.
Fokozza a fogyás erőfeszítéseit.

A vizsgálat, amelyet az észak-karolinai Állami Egyetem Ph.D. Carolyn Dunn, az ESMMWL program társfejlesztője vezetett, megállapította, hogy a figyelmes étkezés fokozhatja a fogyás erőfeszítéseit.

Az ESMMWL program egy 15 hetes online tanfolyamokból áll - plusz egy-egy távoli tanácsadás -, amelynek célja, hogy a résztvevők figyelmesebbé váljanak étkezés közben.

A vizsgálatban 80 felnőtt vett részt, akik 15 héten keresztül használták az ESMMWL online programot. Akik befejezték a programot, nagyobb súlyt vesztettek, mint a kontrollcsoportba beosztottak.

Mint a szerzők írták: „[A tanulmány] eredményei arra utalnak, hogy jótékony összefüggés van a tudatos étkezés és a fogyás között.” (Dunn C et al. 2017)

És hangsúlyozták tanulmányuk újszerű jellegét: "A jelenlegi tanulmány hozzájárul az éberségi szakirodalomhoz, mivel nagyon kevés olyan tanulmány létezik, amely szigorú módszertant alkalmazott a figyelmes étkezésre irányuló beavatkozás hatékonyságának vizsgálatára."

Mivel a tanulmányt azok a kutatók végezték, akik megalapozták és működtetik az Eat Smart, Többet mozog, Súly kevesebb programot, ezért némi elfogultsággal járhat.

Nincs kapcsolatunk a programmal, és nem feltétlenül hagyjuk jóvá - a rajta közzétett kutatásról többet megtudhat az ESMMWL weboldalán.

A bizonyítékok áttekintése megerősíti a tudatos étkezés hatékonyságát
Carolyn Dunn, táplálkozástudós, PhD - aki a fent leírt kísérletet vezette - a súlycsökkenés és a tudatos táplálkozás klinikai bizonyítékainak első áttekintését is vezette.

Biztatóan azt mutatják, hogy eredményeik azt mutatják, hogy minden releváns klinikai vizsgálat a tudatos étkezést a súlykontroll jobb sikeréhez kötötte, míg a tanulmányok többsége (80%) azt találta, hogy a figyelmes étkezők továbbra is fogynak (Dunn C et al. 2018).

Miért bizonyult a figyelmes étkezés a súlykontroll hatékony megközelítésének?

Mint Dr. Dunn csapata írta: „A fokozott tudatos étkezés megmutatta, hogy a résztvevők tudatosabbá válnak testükben, jobban illeszkedjenek az éhségre és a jóllakottságra, felismerjék a külső étkezési jeleket, megszerezzék az együttérzést, csökkentsék az étvágyat, csökkentsék a problémás étkezést és csökkenti a jutalom által vezérelt étkezést. ”

Csapatának bizonyítékfelmérésének eredményeit két újabb bizonyíték-áttekintés is alátámasztja (Ruffault A et al. 2016; Lyzwinski LN et al. 2018).

Meg kell jegyeznünk, hogy nem minden, a tudatos táplálkozás hatásait vizsgáló kísérlet során kiderült, hogy ez fogyást eredményezett.

Például a Kaliforniai Egyetem egy nemrégiben végzett klinikai vizsgálata - amely 194 felnőtt önkéntest vett részt és csaknem hat hónapig tartott - megállapította, hogy a figyelmes étkezés hozzáadása az étrend-testmozgás programhoz nem eredményezett további fogyást.

A tudatos étkezési csoportba véletlenszerűen besorolt emberek azonban metabolikus előnyöket élveztek, amelyek hosszú távon elősegíthetik a súlykontrollt.

Mint a kaliforniai csapat írta: "Az étrend-testmozgás programjának figyelemfelkeltései nem mutattak jelentős súlycsökkenési előnyöket, de elősegíthetik az elhízás anyagcsere-egészségének bizonyos aspektusainak hosszú távú javulását, amely további tanulmányokat igényel." (Daubenmier J et al. 2016)

Kulcsfontos figyelmes étkezési taktika
Carolyn Dunn, Ph.D. - a 2018-as szakirodalmi áttekintés vezető szerzője - 12 figyelmes étkezési stratégiát kínál:

Mi van azzal, ha lassabban eszel?
A figyelmes étkezés nem az egyetlen olyan súlykontroll-megközelítés, amelyhez nincs szükség sem tudatos kalóriaszámolásra, sem bizonyos makrotápanyagok (például fehérje és/vagy zsírok vagy szénhidrátok) előnyben részesítésére.

Jó bizonyíték van arra, hogy a lassúbb evés - a vacsora utáni harapnivalók és az ételek elfogyasztása alvás közben két órán belül - segíthet a fogyásban vagy a kontrollban (lásd: A lassú étkezés megakadályozhatja a súlygyarapodást).

Ez év elején egy brit-japán csapat közzétette az 59 717 cukorbeteg japán állampolgár által összegyűjtött egészségügyi adatok elemzését, akik 2008 és 2013 között rendszeresen átestek (Hurst Y, Fukuda H 2018).

A nemzetközi kutatók hozzáférhettek a BMI-hez (testtömeg-index), a derékméréshez és a vérvizsgálati eredményekhez minden résztvevő ellenőrzése során - valamint az életmódbeli kérdésekre adott válaszaikkal, beleértve az alvást, az étkezést, a dohányzást és az alkohol szokásokat.

Fontos, hogy a résztvevõket megkérdezték, hogy milyen gyorsan esznek, ami lehetõvé tette a kutatók számára, hogy gyors, lassú vagy normális tempójú étkezõknek minõsítsék õket: 37% -uk szerint gyorsan evett, 56% -uk „normális” sebességgel evett, és csak 7 % szerint lassan evett.

A résztvevők azt is elárulták, hogy milyen gyakran ettek vacsorát lefekvés előtt két órán belül, milyen gyakran falatoztak vacsora után, és milyen gyakran kihagyták a reggelit.

Miután figyelembe vették azokat a tényezőket, amelyek befolyásolhatják a BMI-t és a derék kerületét, a brit-japán csapat elemzéséből kiderült, hogy a „gyorsétkezőkkel” összehasonlítva azok, akik normál sebességgel ettek, 29% -kal kisebb valószínűséggel voltak elhízottak, míg a lassú evők 42% -kal kisebb az elhízás valószínűsége.

Kritikusan, amikor a résztvevők megváltoztatták az evés sebességét, ez a szokásváltozás súlycsökkenéssel, alacsonyabb elhízási szinttel és kisebb derékkal járt.

A lassú evőknek azonban voltak olyan jellemzőik, amelyek az eredményeket kedvükre tehették:

A lassan étkezők között jelentősen nagyobb volt a nők aránya és alacsonyabb az elhízott egyének aránya.
A lassan étkező csoportnak alacsonyabb volt az átlagos BMI-je, kisebb volt az átlagos derékmérete, kevesebb alkoholt fogyasztott és kevesebb dohányzott.

Ezzel szemben a gyorsan étkező csoportba a nők lényegesen alacsonyabb aránya, de szignifikánsan magasabb átlagos BMI, magasabb az elhízottak aránya és a nagyobb átlagos derékkörfogat tartozik.

Ennek ellenére a tanulmány eredményei azt sugallják, hogy az evés sebessége befolyásolja a testsúlyt, nem pedig az egészségesebb testtömeg, ami természetesen lassabb étkezési arányt jelez.

A Vital Choice-tól való vásárlás mindig zökkenőmentes, és a hal minden másnál jobb! Szeretjük a Vital Choice-t!

Kétségtelenül a legjobb tengeri konzerv, amit valaha kóstoltam.

A tenger gyümölcseinek online vásárlásának legjobb helyei, beleértve a friss és fagyasztott halakat is