Diéta és egészség

Ez a terület az alábbiakra terjed ki: egészségügyi problémák, amelyek az étrend túlsúlyával vagy hiányával, valamint allergiával és intoleranciával társulnak.

egészség

Diéta és egészség

A helytelen étrendnek számos egészségügyi következménye van az étrendi túlsúly vagy hiány miatt. Vannak, akik olyan ételekkel kapcsolatos reakciókat tapasztalnak, amelyek az étrendjük kezelésével szabályozhatók.

A tanulóknak fel kell ismerniük az étrendre vonatkozó ajánlásokat bizonyos egészségügyi problémákkal küzdő emberek számára, és meg kell állapítaniuk, hogyan lehetne javítani a rossz étrendet.

Ez a terület a következőket foglalja magában:

Diéta és egészség

  • Magyarázza el a tanulóknak, hogy az étrend egészségügyi hatásai összességében az étrendből származnak, nem pedig egyetlen ételből, italból vagy tápanyagból. Használja a Eatwell Guide bemutató és Eatwell Guide poszter összefoglalva az egészséges táplálkozással kapcsolatos üzeneteket. Kérje meg a tanulókat, hogy készítsenek egy napi menüt az egészséges, kiegyensúlyozott étrendről, amely megfelel az Eatwell Guide ajánlásainak. A tanulók visszacsatolás céljából felcserélhették a menüket egy másik tanulóval. A menük osztálymegjelenítésként használhatók.

Az egészséges táplálkozásról és az Eatwell Guide-ról további információkért látogasson el az Eat well területre.

Az Eatwell Guide bemutatója

Előadás az Eatwell Guide-ról.

Az Eatwell Guide munkalap

Munkalap az Eatwell Guide-on.

A táplálék túlsúlyával vagy hiányával járó egészségügyi problémák

  • Az étrendi túlsúlyhoz vagy hiányhoz kapcsolódó egészségügyi kérdések bemutatásához mutassa meg a Diéta és egészség bemutatása. Feladat, hogy a tanulók teljesítsék a feladatot Diéta és egészség munkalap.
  • Az önálló tanulás fejlesztése érdekében bízza meg a tanulókat, hogy kutassanak ki egy étrenddel és egészséggel kapcsolatos kérdést. Ezután egy szórólapot vagy posztert kell készíteniük, amelyben elmagyarázzák a kockázatokat, és hogyan lehet ezeket csökkenteni az étrend és az életmód megváltoztatásával.
  • A felesleges cukor hatással lehet a gyermekek és a felnőttek fogainak egészségére. Mutassa meg a Egészséges fogak fejlesztése és fenntartásabemutatás és feladja a tanulókat a Egészséges fogak fejlesztése és fenntartása Használja a Egészséges fogak fejlesztése és fenntartása kvíz és a Egészséges fogak fejlesztése és fenntartása Kahoot Q&A hogy tesztelje a tanuló tudását.
  • Használja a Fogászati ​​egészség körtérkép ösztönözni a tanulókat, hogy mutassák be, mit tudnak a fogak egészségéről. Ki kell írniuk a külső körbe mindent, amit tudnak a fogak egészségéről, beleértve a fogak egészségét befolyásoló tényezőket, majd a téglalapban lévő helyet felhasználva megmagyarázzák, miért fontos a jó fogászati ​​egészség az egész életen át.
  • Az elhízás és a fogszuvasodás kockázatának csökkentése érdekében az általunk fogyasztott energia legfeljebb 5% -ának szabad cukrokból származnia. Az ingyenes cukrok fogalmának megismertetésére kérje meg a tanulókat, hogy töltsék ki a Étkezés megtervezése és ingyenes cukrok munkalap. Kérdezd meg a tanulókat, hogy azonosítsák a különféle ételekben található szabad cukrok mennyiségét a A szabad cukrok sorakoznaktevékenység segít konszolidálni ezeket az információkat. Osszuk az osztályt két csoportra, és adjunk mindegyik csoportnak egy kártyacsomagot. Kérd meg a tanulókat, hogy az ételeket a legnagyobb szabad cukrok sorrendjében helyezzék el. Használja a Az ingyenes cukrok felsorolják a válaszokat hogy helyesek-e.
  • Egyes „sport- és energiaitalok” aggodalomra adnak okot, ha gyermekek és fiatalok fogyasztják őket. Beszélje meg a tanulókkal, hogy szerintük kinek szólnak ezek a termékek. Hasonlítsa össze a különféle italok összetevőinek listáját, és azonosítsa a különbségeket. Sok tanuló e termékek fogyasztásával extra energiát (kalóriát) és/vagy koffeint fogyaszt; egyesek nagyon savasak és károsak lehetnek a fogakra is. Biztosítson egy edényt kockacukrot, és kérje meg a tanulókat, hogy mérjék ki az italokban található cukor mennyiségét a tápértékjelöléseken szereplő információk felhasználásával.
  • A kormány egészséges táplálkozási irányelvei azt javasolják, hogy csökkentse étrendünk cukrok és zsírok mennyiségét. Ellátja a tanulókat cukorral, egy tömb zsírral, például növényi főzőzsírral és digitális mérlegekkel. Feladat, hogy mérjék meg a különféle ételek cukor- vagy zsírmennyiségét a Tápanyag-összehasonlító gyakorlat és hasonlítsa össze a csomagolás elején található címke mennyiségeit a referencia bevitelével. Milyen következtetéseket vonnak le a tanulók?
  • Az adagok mérete befolyásolhatja a tápanyagok bevitelét. Ha túl nagy az energiafogyasztás és túl kevés a fizikai aktivitás, idővel súlygyarapodáshoz vezethet. Használja a A méretproblémák kiszolgálása a csomagolás előtti élelmiszer-címkék előtt és Méretproblémák kiszolgálása munkalap megnézni, hogy az adagméret hogyan befolyásolja a tápanyagbevitelt különféle helyzetekben.

További információ arról, hogy Kellenek-e a gyermekek energiaitalokat fogyasztani? Tudásközpont.

Ha többet szeretne tudni a fogak egészségéről, keresse fel a Tudásközpontot.

Diéta és egészség bemutatása

Előadás arról, hogy az étrend hogyan befolyásolja az egészséget.

Diéta és egészség munkalap

Munkalap, amely feltárja, hogyan befolyásolja az étrend az egészséget.

Egészséges fogak fejlesztése és fenntartása munkalap

Munkalap az egészséges fogak fejlődéséről és fenntartásáról.

Az egészséges fogak bemutatásának fejlesztése és fenntartása

Előadás az egészséges fogak fejlődéséről és fenntartásáról