Fokhagyma spárga és zöldbab

Kész: 10 perc

Adjunk hozzá

Hozzávalók

  • 2 csésze friss spárga, 1 hüvelykes részekre vágva
  • 2 csésze friss zöldbab, 1 hüvelykes szakaszokra csattanva
  • 2 evőkanál darált fokhagyma
  • 1 teáskanál kóser só
  • 1 ½ teáskanál friss őrölt fekete bors
  • 1 cup csésze babarépa, csíkok (opcionális)
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál balzsamecet (opcionális)

Útmutatások

  1. Melegítsen egy nehéz alsó serpenyőt közepesen magasra. Adjunk hozzá olívaolajat, és forgassuk a serpenyőbe. Adjunk hozzá spárgát, zöldbabot (és sárgarépát, ha használunk), és jól keverjük össze, hogy a zöldségeket olajjal bevonjuk. Megszórjuk sóval és borssal, és hozzáadunk fokhagymát. Keverje folyamatosan 1-2 percig, amíg a fokhagyma enyhén meg nem pirul. Öntsön tálalótálra, és kívánt esetben adjon hozzá egy csepp balzsamecetet. Tálalható melegen, szobahőmérsékleten vagy hidegen.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.