Fokhagymás gomba rizottó

Ez a fokhagymás gomba rizottó az egyik legegyszerűbb étel, amelyet elkészíthet a Tefal Actifry XL-ben, és egy remek mélypontos és alacsony kalóriatartalmú étel!

Ezekben a kategóriákban is:

Gluténmentes GF alapkockák használata esetén
Vegetáriánus hagyja ki a Pecorino-t
Tejmentes
Vegán hagyja ki a pecorinót
Fagyasztható

Táplálék adagonként

Kalória 501
Szénhidrát 94g
Fehérje 17g
Zsír 9g
Telít 6g-ot
Cukrok 3g

Az összetevők teljes listáját és átfogó utasításait a bejegyzés végén található receptkártyán találja. Mielőtt görgetne, fontos tudnivalók vannak a részletekben!

A Tefal Actifry XL olyan könnyűvé teszi a rizottó főzését. Van egy lapátja, ami azt jelenti, hogy nem kell folyamatosan kevergetni!

A Tefal arra kért minket, hogy készítsen néhány receptet az Actifry programmal, és ez az egyik ilyen!

Olyan sokoldalú konyhai eszköz, és imádjuk a fokhagymás gomba rizottót készíteni, mivel ez olyan könnyen követhető recept. Semmi kavarás, semmi kavarás, az Actifry minden nehéz munkát elvégez helyetted!

Bármennyire is fantasztikus a Risotto, a keverés folytatása nem jó, ha rohansz, vagy ha a gyerekek szemmel tartják!

Milyen étrendekre alkalmas ez a fokhagymás gomba rizottó?

Ez a fokhagymás gomba rizottó mindenkinek megfelelő, aki tejmentes, vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, mindaddig, amíg az alábbiakat elhagyja;

Pecorino sajt

Gluténmentes lehet, mindaddig, amíg a következő összetevőket lecseréli gluténmentes változatokra;

Kérjük, ne felejtse el kétszer és háromszor ellenőrizni az összes hozzávalót, ha allergiás embereknek főz.

Mennyire barátságos a súlyfigyelőknek ez a fokhagymás gomba rizottó recept?

Ennek a fokhagymás gomba rizottó receptnek az adagjára 13 pontot kell számítania, ha a WW Green-en jár.
Ennek a fokhagymás gomba rizottó receptjének egy adagjára 13 pontot kell számítania, ha WW Blue-on van.
Ennek a fokhagymás gomba rizottó receptjének egy adagjára 13 pontot kell számítania, ha a WW Purple programot használja.

Az ebben a receptben szereplő rizs miatt pontokban meglehetősen borsos. A rizottó rizs felét azonban mindig ki lehet cserélni zöldséges változatra, például karfiolos rizsre. Be kell állítania a főzési időt, de ez azt jelentené, hogy élvezheti ezt az ízletes ételt anélkül, hogy rengeteg pontot használna!

Mi kell ehhez a fokhagymás gomba rizottóhoz?

Áttekintettük a Tefal Actifry Express XL terméket - itt tekintheti meg áttekintésünket.

NAGYON FONTOS MEGJEGYZÉS!

Ezt a receptet a Tefal Actifry XL modellben hoztuk létre. Ha nem rendelkezik az XL verzióval, javasoljuk, hogy csökkentse az oldal alján található receptkártyán található mennyiséget.

Ha van egy doboz a 3. számú adagokkal, változtassa ezt 2-re vagy kevesebbre, és az összetevők mennyisége automatikusan csökken.

Nem akarja túlteljesíteni és károsítani a gépét!

Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz: mit jelent ez

A Henderson's Relish a gluténmentes helyettesítője a Worcester szósznak, és ha nem jut hozzá a szupermarketbe, beszerezheti az Amazon-on!

Hány kalória van ebben a fokhagymás gomba rizottóban?

Ez a fokhagymás gomba rizottó adagonként 501 kalóriát tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a különleges alkalmak kategóriánkba tartozik.

Miért ne kényeztetné magát egy különleges vacsora alkalmával?

Annak érdekében, hogy még jobban csökkentse a kalória mennyiségét, egyszerűen felére csökkentheti az adag méretét, és egészséges kísérettel tálalhatja!

Iránymutatásként egy átlagos férfinak napi 2500 kcal-ra (10 500 kJ) van szüksége az egészséges testsúly fenntartásához. Egy átlagos nő esetében ez a szám napi 2000 kcal (8400 kJ) körül van.

Nyilvánvaló, hogy ha a fogyás a célod, akkor érdemes ezeket kissé módosítani! Ezekről az ajánlásokról az NHS webhelyén olvashat bővebben .

1. lépés

Adja hozzá a hagymát, 200 g szeletelt gombát és a fokhagymát az Actifry serpenyőbe. Permetezzen alacsony kalóriatartalmú főzőspray-vel, és adja hozzá a Hendersons élvezetet. Főzzük 5 percig.

2. lépés

Hozzáadjuk a rizst, és további 3 percig főzzük.

3. lépés

Hozzáadjuk az alaplét, a fehérborecetet és a maradék 100g gombát.

4. lépés

Főzzük 45 percig.

5. lépés

Hozzáadjuk a borsót, a citromlevet, a pecorino-t, az apróra vágott petrezselymet és a fekete borsot. Főzzük még 3 percig.

Mit szolgálhatnék ezzel a fokhagymás gomba rizottóval?

Paradicsom, bazsalikom és Mozzarella saláta

Sárgarépa és koriander leves

Vajbab saláta

Honnan lehet tudni, hogy ez a fokhagymás gomba rizottó mikor sül el?

Az Actifry használata után a rizst végig kell főzni.

Az Egyesült Királyságban az a szokásos tanács, hogy addig főzzen ételt, amíg el nem éri a 70 ° C-ot, és 2 percig ezen a hőmérsékleten marad. Ez a család biztonságának megőrzése érdekében.

Meddig lehet hűtőszekrényben tartani ezt a fokhagymás gomba rizottót?

Mint mindannyian tudjuk, hogy ételmérgezést okozhat az átmelegített rizs fogyasztása, de valójában nem az újramelegítés okozhat problémákat, hanem a probléma kezdete valójában a rizs előzetes tárolásának módja.

A rizs tartalmazhat spórákat, amelyek ellenállnak a hőnek és túlélik a főzési folyamatot.

Ha a főtt rizst szobahőmérsékleten állva hagyják, ezek a spórák baktériumokká növekedhetnek. Ezen a ponton a baktériumokat a rizs alapos átmelegítésével lehet elpusztítani.

Ne felejtse el megtenni a következőket, ha megmarad a rizs:

A rizst a lehető leggyorsabban (ideális esetben egy órán belül) hűtsük le, majd azonnal tegyük hűtőbe. A nagyobb adagokat fel tudja osztani kisebb tételekre, hogy gyorsabban lehűljön.
Melegítse fel és használja fel a maradék rizst (hűtőszekrényben tárolva) egy napon belül.
Ha bármilyen rizst felmelegít, mindig ellenőrizze, hogy forrón párol-e.
A főtt rizst ne melegítse többször.

Fagyaszthatom ezt a fokhagymás gomba rizottót?

Mint a rizst hűtőszekrényben tartása esetén, fagyassza be a következőket:

A rizst a lehető leggyorsabban (ideális esetben egy órán belül) hűtsük le, majd azonnal fagyasszuk le. A nagyobb adagokat fel tudja osztani kisebb tételekre, hogy gyorsabban lehűljön.
Fagyassza le, amint a rizs kihűlt.
Ha bármilyen rizst felmelegít, mindig ellenőrizze, hogy forrón párol-e.
A főtt rizst ne melegítse többször.

Hogyan melegítsem fel ezt a fokhagymás gomba rizottót?

Hűtve: Helyezzen egy mikrohullámú sütőbe, lazán illeszkedő fedéllel, és melegítse 4-7 percig, amíg a cső forró.

Fagyasztottból: Hagyja kiolvadni, és melegítse a mikrohullámú sütőben 3-5 percig, majd keverje meg. Főzzük további 5-7 percig, amíg a cső forró.