Fokhagymás répa saláta

A saláta nagyszerű módja annak, hogy zöldségeket vegyen be az étrendbe. Nem igényel semmilyen főzési ismeretet, és az elkészítése sem tart sokáig.

Mindig ugyanazt a dolgot adja hozzá a salátához? Saláta, uborka, paradicsom, hagyma ... Ez rendben van, de próbáljon kreatív lenni és kísérletezni. Rengeteg leveles zöldség van, amelyet kipróbálhat (rukkola, kelkáposzta, baba spenót stb.), Adhat hozzá sült zöldséget (paradicsom, cukkini, tök stb.), Friss vagy szárított gyümölcsöt (áfonya, alma, körte, stb.), diófélék * és magvak. Amikor elkezd gondolkodni azon, hogy melyik öltözködést kell hozzáadnia, korlátlan kombinációi vannak!

Ma este mit szólnál, ha kipróbálnád a fokhagymás és répás salátánkat?

saláta

Itt van a recept.

ÖSSZETEVŐK:

1 nagy méretű főtt répa

2 gerezd fokhagyma

2 evőkanál cukrozatlan joghurt

1/4 teáskanál fekete bors

Kapor és szeletelt mandula ízlés szerint

IRÁNYMUTATÁSOK:

A főtt répát és a fokhagymagerezdeket megpucoljuk és lereszeljük.

A reszelt répát összekeverjük joghurttal, sóval és borssal.

Helyezze a répát egy tányérra, és töltse fel a reszelt fokhagymával.

Díszítsük kaporral és felszeletelt mandulával.

A répa sötétvörös színe nemcsak kiváló kiegészítője a különféle ételeknek, de egészségügyi előnyökkel is járhat! Úgy gondolják, hogy a betalain nevű pigmentjének antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása van, és alacsonyabb betegségek kockázatával járhat. Nem tudja, hogyan kell főzni őket? Maradjon velünk a cukorrépa-nyelv receptjén!

* A dió sok tápanyag forrása. Ha többet szeretne megtudni a különféle diófélékről és arról, hogy mit adhatnak hozzá az étrendjéhez, nézze meg ezt a tájékoztató cikket barátainktól: Népszerű Otthon: 15 különböző típusú dió az egészséges táplálkozáshoz. Ez a cikk olyan dolgokkal foglalkozik, mint a különbség (vagy hasonlóság) a magokkal. Vagy hogy a dióban lévő zsír egészséges-e vagy sem. Nézd meg őket!